Anda sedang mencari inspirasi resep Somay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay goreng memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay goreng:
- bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 4 buah cabai rawit
- 1 sdt ketumbar
- isian
- ssecukupnya somay abang2/bikin sendiri boleh
- secukupnya wortel
- secukupnya brokoli
- secukupnya kol iris tipis
- 1 buah cabai merah iris samping
- secukupnya kangkung/sawi/bayam
- secukupnya buncis
- 1 butir telur
- larutan maizena
- daun bawang
- bumbu
- secukupnya kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 3 sdm saus tiram
- 1/2 sdm garam
- secukupnya merica
- 3 sdt kaldu
- 1 sdt minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Somay goreng