Siomay Ikan Tenggiri

Dipos pada February 17, 2022

Siomay Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri adalah 36 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siomay ini makanan favorite keluarga. Kebetulan punya ikan tenggiri giling dan bahan lain didapur. Kebetulan juga ada Giveaway Recook resep dari Mbak #Nuning_Putri (lihat link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13015269-siomay-tenggiri-with-bumbu-kacang-tanah Jadi semangat masuk dapur, masak buat makan sore. Sedikit modifikasi dari resep asli, labu siam saya ganti dengan Bengkuang. Bumbu Kacang saya pakai yg siap pakai, kebiasaan saya suka pilih yg praktis, tapi tetap diolah jadi enak. Untuk acara Giveaway JJCo. #GA_NuningPutri #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri:

  1. 350 gr Ikan Tenggiri Giling
  2. 350 gr Tepung Tapioka
  3. 2 butir telur
  4. 150 gr Bangkuang
  5. 50 ml air
  6. 1 sdm Saus Tiram
  7. 1 sdm Minyak Wijen
  8. 1/2 sdm Kecap Asin
  9. 1 sdt Garam
  10. 1/2 sdt Lada putih bubuk
  11. Bumbu haluskan :
  12. 6 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. Pelengkap :
  15. 1/2 buah Kol
  16. 3 buah Kentang (kukus)
  17. 9 pcs Tahu (potong @2)
  18. 1 buah Lemon
  19. Kecap Manis
  20. Sambal (sesuai selera)
  21. Saus Kacang Tanah :
  22. 250 gr Bumbu Gado-gado (siap pakai)
  23. 300 ml air
  24. 50 ml santan
  25. 1/2 sdt garam
  26. 1/2 sdt Cuka Apel

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri

1
Siapkan bahan-bahannya. Masukkan ikan kedalam bowl.
Siomay Ikan Tenggiri - Step 1
Siomay Ikan Tenggiri - Step 1
2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Parut Bengkuang.
Siomay Ikan Tenggiri - Step 2
Siomay Ikan Tenggiri - Step 2
3
Blender semua bahan sampai halus.
Siomay Ikan Tenggiri - Step 3
Siomay Ikan Tenggiri - Step 3
4
Potong tahu jadi 2 bagian. Potong Kentang.
Siomay Ikan Tenggiri - Step 4
Siomay Ikan Tenggiri - Step 4
5
Lapisi Adonan 1 sdt diatas tahu, lakukan sampai semua tahu habis. Untuk siomay nya, masukkan 2 sdt kedalam mangkuk yg sdh disemir sedikit minyak sayur.
Siomay Ikan Tenggiri - Step 5
Siomay Ikan Tenggiri - Step 5
6
Kukus semua dalam panci kukus selama 25 menit sampai matang.
Siomay Ikan Tenggiri - Step 6
Siomay Ikan Tenggiri - Step 6
7
Angkat, dinginkan dalam suhu ruang 15 menit.
Siomay Ikan Tenggiri - Step 7
Siomay Ikan Tenggiri - Step 7
8
Buat Saus kacang : Masak Bumbu gado2 dengan air, sampai mengental, masukkan santan, masak sebentar. Tambahkan garam dan cuka apel, aduk rata. Angkat
Siomay Ikan Tenggiri - Step 8
9
Siomay dengan pelengkapnya. Kol kukus tidak difoto.
Siomay Ikan Tenggiri - Step 9
Siomay Ikan Tenggiri - Step 9
Siomay Ikan Tenggiri - Step 9
10
Sajikan Siomay dan pelengkapnya dengan bumbu kacang, sedikit kecap manis, sambal (kalau suka) dan Garnish dengan lemon.
Siomay Ikan Tenggiri - Step 10
Siomay Ikan Tenggiri - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu siomay

Bumbu siomay

Bissmillah... #PejuangGoldenApron3 #WEEK39 #Madebyvevee

Somay Ikan Tongkol Praktis

Somay Ikan Tongkol Praktis

Ikan tongkol adalah ikan yang mudah ditemukan. Nilai gizi yang terkandung di dalamnya juga tinggi lho. Ini nih resep enak banget. Bahannya gampil banget Masaknya juga gampil banget Yuk ah dibikin Enak, praktis, bergizi tinggi. Jangan lupa recook ya, Bunda! #ikantongkol #somayikan #somayikantongkol #somaypraktis #masaksamafaqi

2 porsi
1 jam
Somay Sawi Putih Isi Ayam

Somay Sawi Putih Isi Ayam

Buat somay sawi putih buat suami yg pemilih sayuran, bakalan dicoba semua sayur apakah berhasil dia makan😂

10 biji
1 jam
Siomay Oyong

Siomay Oyong

Baru tahu juga kalau oyong ini masuk dalam perLabuan, semua challange minggu ini sungguh membuat saya extra membuat yang aneh tapi juga di sukai oleh pasukan ku..... Selama ini kalau beli siamay pasti ada pare nya.... nahhhh itu yang paling tidak disukai karena rasanya yang pahit, ada ide nich..... kalau saya ganti dengan oyong isa kali..... Akhirnya saya eksekusi pakai oyong yabg aku bersihkan bagian dalam dan serat nya, karena oyong jg ada serat nya lho bagian dalam nya, setelah matang semua aku siapkan racikan siomay nya dengan saos kacang dan jeruk limau..... ternyata enak juga.....gak kerasa kalau itu oyong....yukkk langsung cuss cooking.... #CookpadCommunity_surabaya #WeekEndChallenge #BerLabuPadaMu

2 orang
45 menit
Dimsum/ Siomay/ Dumpling/ Hakau

Dimsum/ Siomay/ Dumpling/ Hakau

Sebenernya saya bingung kasih nama ini makanan, soalnya mirip komposisi/bahan2nya apalagi udah dimodifikasi/recook lha makin sama. Cuma beda bentuknya doang😁 Dipencarianpun klo' ketik salah satu nama itu yang keluarpun bentuk2 itu😄 Ya weslah langsung eksekusi aja. Pertama kali bikin jadi bentuknyapun masih g karuan. #Dimsum #Dumpling #Siomay #Hakau #Giosa #ResepSilvidl

50 pcs
Dimsum Ayam / siomay ayam

Dimsum Ayam / siomay ayam

para bocah di rmh ini suka banget nyemil siomay / dimsum tapi versi di goreng.. ini bisa di goreng juga yaaa sesuai selera...

Siomay Ala Bandung

Siomay Ala Bandung

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe37 #DiRumahAja

untuk 5 porsi
Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay atau bumbu batagor sama saja ya.... berbahan dasar yang sama . Tinggal kita padukan sama apa.. Yuk kita intip resepnya ⬇️⬇️ #cookpadcommunity_malang #bumbukacang #ketanbubuk

10 porsi
1 jam
Somay tahu sawi putih

Somay tahu sawi putih

Jadi hari ini aku pgn makan somay tp ga ada yg jual disini, yaudah cari bahan lalu eksekusi dan jadi deh :')

2 orang
1 jam
Siomay 2

Siomay 2

Kmrn kayake kbnykn tapioka.trs kli ini ditakar ma mangkok blender. Heheh.

Siomay isi ayam

Siomay isi ayam

20 buah
1 jam
050. Siomay aka shumai

050. Siomay aka shumai

ASSALAMU'ALAIKUM si siomay numpang lewat lagi nih manteman 🤭 Masih anget dari kukusan lohhhh... Siomay emang enakny dimakan pas masih anget² yah.,sm kyk hub.akuh ma kamu yg sll anget²ny (eyahhh..,eyahh😂🤣) Dicocol sambel kacang, diperasin jeruk limau..masyaallah nikmat bener deh... 😋🙈

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Biasanya yg bikin mager bikin siomay adalah bikin kulitnya karena saya selalu bikin sendiri. Kali ini pake kulit dari sawi lebih praktis dan cepat. sekaligus meramaikan Pekan Posbar Sawi. juga sebagai salah satu menu untuk merayakan imlek kemaren #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Cemilan yang enak,mudah dan sehat pastinya #PejuangGoldenApron3 #week37

24 pcs
118. Bumbu Kacang Somay Bandung

118. Bumbu Kacang Somay Bandung

Source : Mama Arzan Diluar rencana,, mendadak temen kevara main kerumah bingung mau bikin apa cek bahan ada kacang tanah..ada daging sapi juga cuss giling kepasar buat printilan nya.. Scroll CP Nemu resep Mama Arzan, langsung eksekusi..ini asemnya aku tambahin, cabe aku kurangi menyesuaikan selera anak².. dan garam juga aku tambahin dari resep aslinya.. Singkat cerita jadilah makan siang kevara sama temen² nya..wehh ludes mom's aku tinggal tidur siang,,cuma disisain sak uprit buat setor foto.. hehe..bahagia Alhamdulillah laku dagangan somay bundanya 😁😍.. yuks cobain mom's #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Siomay Dos tanpa ikan dan ayam

Siomay Dos tanpa ikan dan ayam

Perdana nge recook di #Gankpeda resep nya mbak retno. Tertarik banget dengan siomay dos ini,siomay yg bahan nya hanya tepung terigu dan sagu tanpa daging ikan atau ayam. Mengingatkan jajanan siomay di SD....😁 Source : Dapur airin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin #Jajanananak

rame rame
45 menit
Siomay/Dimsum Ayam

Siomay/Dimsum Ayam

Bikin siomay/dimsum sebenernya mudah dan simple banget lho, bahannya gampang dicari dan gak begitu mahal, misal mau ditambah udang, keju, jamur juga bisa tinggal dikreasikan sesuai selera aja, selamat mencoba 🥰

10 Porsi
1 Jam 30 menit