Siomay Ala Bandung

Dipos pada February 25, 2022

Siomay Ala Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ala Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ala Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ala Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ala Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ala Bandung adalah untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ala Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ala Bandung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe37 #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ala Bandung:

  1. 1 Bks somay saya pakai kemasan (isi 20 biji)
  2. 2 buah kentang, rebus
  3. 5 butir telur, rebus dan
  4. 4 kotak tahu digoreng
  5. 1 genggam bawang merah untuk bawang goreng
  6. Sinti (kuah kacang yang sudah jadi)
  7. Tambahan sinti:
  8. 2 SDM kacang
  9. 1000 rupiah cabe rawit
  10. 2 siung bawang merah
  11. 1 Siung bawang putih
  12. Minyak secukupnya untuk menumis
  13. Pelengkap
  14. Jeruk nipis untuk perasaan
  15. Saos sambal
  16. Kecap
  17. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ala Bandung

1
Kukus siomay 15 menit dengan api kecil yang airnya sudah mendidih.
Siomay Ala Bandung - Step 1
Siomay Ala Bandung - Step 1
Siomay Ala Bandung - Step 1
2
Rebus telur dan kentang, serta goreng bawang dan tahu
Siomay Ala Bandung - Step 2
Siomay Ala Bandung - Step 2
Siomay Ala Bandung - Step 2
3
Goreng kerupuk, potong potong kentang, tahu dan telur. Tumis bawang putih, bawang merah, rawit dan kacang secukupnya dengan minyak, lalu blender dan tumis dengan minyak secukupnya sampai harum, beri garam secukupnya
Siomay Ala Bandung - Step 3
Siomay Ala Bandung - Step 3
Siomay Ala Bandung - Step 3
4
Masukkan air secukupnya, dan potongan sinti aduk sampai hancur semua.. Siram Kuah keatas siomay yang telah disiapkan, sediakan juga potongan jeruk nipis diatas siomay Ala Bandung, taburi dengan saos sambal dan kecap secukupnya dan terakhir taburi dengan bawang goreng
Siomay Ala Bandung - Step 4
Siomay Ala Bandung - Step 4
Siomay Ala Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. Siomay ala aku

1. Siomay ala aku

Quarantine bosan bawaan nya ingin masak segala macem makanan yg semenjak covid gaberani beli dulu. Untuk resep perdana cookpad mau coba siomay ayam

45 - 60 menit
Siomay

Siomay

Stok kulit siomay habis, males beli. Jadi buat siomay bandung atau apa namanya . Yang penting anak dan suami lahap.

2 jam
Kulit Siomay Dimsum

Kulit Siomay Dimsum

Hehe ini enak kenyalnya pas. Maafkan kalo bentuknya kurang rapi ya karena 1st trial dan aku pun tipe orang ga sabaran wkwkwk tp rasa dan tekstiurnya uda berhasil kok hehe. Yuk dicobaaa *untuk resep siomay bisa lihat dikoleksi resepku yaa😍 #PejuangGoldenApron3

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang kali ini buat yang suka agak kenyal sperti suami saya. Jk ga ingin terlalu kenyal bisa lihat di beberapa resep dimsum saya sebelumnya. Yuks kamu lbh suka yang mana. 🙂

Siomay ayam wujud bakso 😁

Siomay ayam wujud bakso 😁

Suami minta dibikinin siomay, tapi tanpa kulit , kepikiran dirumah ada cetakan bakso, tggl plung² tanpa tangan blepotan semua 😌.

Siomay ayam

Siomay ayam

Semalam dpt kiriman somay dari kakak, ludes dimakan anak. Doyan bgt dan minta lagi dong doiiiii. Akhirnya cek bahan2 di dapur kayaknya bisa deh bikin.. cusss langsung eksekusi. #cabeku #PakKetipakTepung

Siomay ayam goreng

Siomay ayam goreng

Awalnya ini failed karna kulitnya terlalu tebal pd saat dikukus dia kurang bagus menurut aku jd digoreng dan Hasilnya terlalu enakk hehehe bekal untuk cemilan ke kantor

4 orang
2 jam
Siomay Ikan Gabus

Siomay Ikan Gabus

Kali ini bikin siomay dari ikan gabus😃, coba merecook resepnya mba Silvia,,tekstur dan rasanya pas 😉😋 Untuk campuran labu siamnya, saya pakai labu siam yang kecil tanpa dikupas, jadi penampakannya seperti pakai daun bawang 😁 Source : Silvia Mgrt Kitchen #Cookpadcommunity_cilegon

Siomay bumbu KW ala DEBM

Siomay bumbu KW ala DEBM

Karena mulai program diet lagi, jadi makannya yang KW2 lagi... Go DEBM, go kurus!!! 💪😁

1 porsi
Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Berulang kali cari resep yang pas, biar Siomay tetap empuk dan gak keras kalo udah dingin.. Akhirnya nemu juga resepnya, silahkan dicoba pasti hasilnya tetap empuk walaupun sudah dingin 😋

30 siomay
45 menit
58).Perkedel Tahu Rasa Siomay (No Oil)🍢

58).Perkedel Tahu Rasa Siomay (No Oil)🍢

Dilema anak kos yang ingin bikin perkedel tahu yang sedikit supaya jadinya banyak. Alhasil, demi program penghematan tetap berjalan. Sekotak tahu harga Rp. 2500,- wilayah Malang, ditambahkan tepung tapioka dan tepung maizena. Trus diolahnya dengan dipanggang. Dikukus juga bisa lho. Jadinya mengembang banyak kan? Berhasil, 6 perkedel bentuk muffin bisa dibuat makan selama 2 hari🤠😎🥳. Rasanya kayak siomay, tahu, dan bakwan jagung...cocok dimakan saat tidak hangat, dan dicocol pakai kecap ikan. Lebih enak lagi ditambahkan cabe rawit, ulalala🤤 #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #GlutenFree #Vegan #Paleo #cookpadcommunity_jakarta

6 porsi
1 jam
Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Source channel YouTube mba Lis achmady #CSDepok_AntiGTM #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kulit Siomay / Pangsit kukus

Kulit Siomay / Pangsit kukus

masih penasaran banget sm kulit pangsit, karna kalo beli kadang mudah robek 😆😆 alhasil, ngechallenge diri sndiri “masa iya aku gabisa buat kulit pangsit / siomay sndiri sih” ❤️#PejuangGoldenApron3

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Source :Fifi pawon Radja #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcomminityBanjarmasin

Sambal kacang somay/batagor

Sambal kacang somay/batagor

Sambal kacang ini cocok banget buat siraman somay atau batagor. Maknyosss Trims resepnya "Dapur Ibu E.M.A" #kamuinspirasi izin recook & reshare yaa ☺🙏 Resep somaynya bisa cek resep sebelumnya ya mams 😘 #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu40

Siomay

Siomay

Perdana bikin siomay. Dulu bikin sempolan pernah. Trs ank suka dimsum bgt, suka pesan / sengaja bl. Algkh enaknya bikin sdr klo bisa. Lht resep dimsum pk klt ,di psr ku emng ga ada. Lht mama upay, siomay nya ga usah dikasi kulit. Trs ak ikutan kan mlh cpt mtg ya, direbus, ga dikukus. Tinggal saring yg mengapung.🥰

Siomay ayam wortel

Siomay ayam wortel

Awalnya kepengen beli siomay ayam eh ternyata bahan nya gak banyak , alhasil buat sendiri dan jadi nya banyak 😍

Siomay Dimsum ala Devina Hermawan

Siomay Dimsum ala Devina Hermawan

Disini ada sedikit modifikasi yaa karena aku pakai labu siem dan kulit pangsit. Bentuknya kurang bagus karena pakai kulit pangsit. Lebih gampang dibentuk kalo pake kulit dimsum yaah😉 #PejuangGoldenApron3

20 biji
40 menit
Siomay ayam + sayuran

Siomay ayam + sayuran

Baru sempat setor resep dikarenakan sibuk WFH dan bimbing anak2 yang BDR. Sebagai hadiah bagi anak2 yang BDRnya hari ini ngga rudet mama buatin cemilan sehat ada stok kulit pangsit dan ayam yuk mulai buat.#pejuang golden apron3, Minggu ke 8#

12 buah
40 menit
Kulit Dimsum/Siomay

Kulit Dimsum/Siomay

Sudah lama ingin belajar buat dimsum sendiri tp masih ngga gerak² ini hehe... Sampai tiba waktunya ada #KelasYogLoSemar_Kukus baru deh bergerak Alhamdulillah dpt resep kulit siomay homemade dari mba @naluri . Untuk pemula seperti saya sih ini udah luar biasa ya hasilnya. Makasih ya mba😘

20 lembar
30 menit