Siomay Ikan

Dipos pada February 17, 2022

Siomay Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf ya gambarnya kurang memuaskan, lupa ga difoto dulu. Pas inget ternyata itu siomay terakhir. Nnti klo bikin lagi ku kasih gambar yang lebih cantik😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan:

  1. 1 bungkus Tongkol (haluskan)
  2. 250 gr Tapioka
  3. 150 gr Terigu
  4. 2 siung Bawang Putih (ulek)
  5. 1 butir Telor Ayam
  6. Lada
  7. Garam
  8. Daun bawang
  9. Air panas
  10. Bumbu kacang :
  11. Kacang tanah (goreng)
  12. 15 cabe rawit merah (rebus)
  13. 1 siung bawang putih
  14. Gula merah
  15. Garam
  16. Air
  17. Bahan pelengkap :
  18. Kulit pangsit
  19. Kol
  20. Tahu

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan

1
Adonan siomay : campur semua bahan tapioka, terigu, telor ayam, garam, lada, tongkol, daun bawang, bawang putih. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. (Tekstur adonan lengket² gimna gitulah)
Siomay Ikan - Step 1
2
Didihkan air, rebus adonan siomay yang dicetak bulet² pake sendok makan. Rebus sampai mengapung dan matang. Ulangi sampai adonan habis.
3
Setelah itu kukus siomay dan kawan²nya. (Kira² hasilnya seperti digambar)
Siomay Ikan - Step 3
4
Bumbu kacang : haluskan semua bahan bumbu. Cek rasa. (Me: setelah dihaluskan di masak sampai mendidih biar ga cepat basi)
5
Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shumai Ayam / Siomay / Dimsum

Shumai Ayam / Siomay / Dimsum

Source: @angelica_bela Enak kenyal pas. Dimakannya tambah sambal dimsum yg pedas sedikit manis gitu, aduh enak poll😋

30 pcs
2 jam
Siomay Ayam Udang Simple

Siomay Ayam Udang Simple

Beginner yang pingin belajar masak kayak aku, resep siomay ini bener2 berhasil huhuhu senang sekali🥺❤

1 jam 30 menit
Dimsum siomay ayam + udang rebon enak simple

Dimsum siomay ayam + udang rebon enak simple

awalnya emang pengen bikin udah lamaa bgt tp belom terealisasikan. dan sekarang akhirnya kesampean juga, lumayan enak walau dengan bahan seadanya hihiii didimsum ini miss minyak wijen tp saya pakai minyak goreng biasa dsn utk udang saya ganti dengan udang rebon hehee rasa ga beda jauh lah dr dimsum yg dijual dijalan. lumayan buat cemilan dirumah.

6-7orang
30menit
Siomay ikan goreng

Siomay ikan goreng

punya anak doyan ngemil ini emak nya kudu puter otak buat bs bikin bikin, karena kalo dituruti beli mulu ya tekor 😂 ini percobaan entah yg keberapa akhirnya bs pede posting disini. rasa dan tekstur udh oke bgt di sy, untuk bunda2 bs di sesuaikan selera masing masing ya 🙏

Siomay udang

Siomay udang

Karna ikan tengiri mahal jd diganti udang dan sedikit daging ayam

Somay Bandung Menawan Pawon si mbok

Somay Bandung Menawan Pawon si mbok

#Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_bogor

Tahu Somay Gubis Sosis Sayur

Tahu Somay Gubis Sosis Sayur

Ada Gubis nganggur, eksekusi buat somay gubis saja lah😋 Ternyata Isian masih sisa, jadi dimasukkan ke tahu goreng🤣

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Biasanya yg bikin mager bikin siomay adalah bikin kulitnya karena saya selalu bikin sendiri. Kali ini pake kulit dari sawi lebih praktis dan cepat. sekaligus meramaikan Pekan Posbar Sawi. juga sebagai salah satu menu untuk merayakan imlek kemaren #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Ada sisa bumbu kacang gado gado minggu lalu di kulkas, modif dikit buat bikin cocolan siomay aja 🤭🤭 Disini saya pakai ikan ekor kuning, bisa pakai ikan tongkol, tuna, atau tenggiri. Dicampur udang/ayam juga bisa. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SiomayIkan #SiomayBumbuKacang #SiomayIkanEkorKuning #IkanEkorKuning

10 porsi
3 jam
Siomay Tahu Ayam

Siomay Tahu Ayam

Bikin nih untuk cemilan sore ... ada sedikit penambahan bumbu supaya rasanya lebih mantap 🤤🤤 Source : Juni DwiAnggiani #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Siomay buat mpasi 11 bln

Siomay buat mpasi 11 bln

Baby ku gak mau makan yg lembek lembek, maunya yg bisa dipegang sendiri, jd aku mesti cari ide makanan apa yg bisa dipegang baby dan aman buat baby. Ini salah satunya

Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

10 orang
1 jam
Dimsum/siomay ayam udang

Dimsum/siomay ayam udang

Aq mau share jualanku sehari hari bund. Alhamdulillah tiap hari aq bikin ratusan padahal cuma kirim ke blitar dan malang aja.

Dimsum/siomay ayam 🐓

Dimsum/siomay ayam 🐓

Ini enak, tapi alangkah lebih enak lagi jika kulit pangsitnya bikin sendiri. Karna punya saya ini kulitnya kuramg kenyal karna saya pakai kulit pangsit yg dijual biasa. Utk habisin stok aja sih hehe. Selebihnya ini enak apalagi isiannya.. 🍴 #ulahantitin #cookpad_lovers #cookpadcommunity_borneo

30 pcs
1 jam
Siomay omay

Siomay omay

Ceritanya lagi hujan. Pada laper. Kebetulan ada stok ikan dirumah. Dan always sedia tepung di rumah. Capcuss dah.. #CABEKU #PakKetipakTepung

248. Sambal Kacang (bisa untuk sate, siomay dll)

248. Sambal Kacang (bisa untuk sate, siomay dll)

Masih reecok dari resep mbak melly doyan ngemil...enak banget hasilnya. Sayang kalau mau dijadikan 1 resep, biar saya mudah nyarinya pas butuh...🤭 Terimakasih ya mba...🙏😊