Siomay ikan goreng

Dipos pada February 28, 2022

Siomay ikan goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan goreng memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

punya anak doyan ngemil ini emak nya kudu puter otak buat bs bikin bikin, karena kalo dituruti beli mulu ya tekor πŸ˜‚ ini percobaan entah yg keberapa akhirnya bs pede posting disini. rasa dan tekstur udh oke bgt di sy, untuk bunda2 bs di sesuaikan selera masing masing ya πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan goreng:

  1. 400 gr ikan giling (saya pakai anakan tuna)
  2. 150 gr tapung kanji / sagu
  3. 1 buah labu siam di parut pakai parutan keju, lalu tiriskan air
  4. 1 butir telor
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 6 siung bawang putih, ulek halus
  7. 2 bungkus kaldu bubuk (sy masako ayam)
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. air es kira2 sj sesuai hasil adonan
  11. secukupnya kulit pangsit dan tahu pong

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan goreng

1
Iris bawang bombay lalu oseng dengan minyak yg sedikit, karena minyak juga akan di masukkan kedalam adonan
2
Masukan ikan dan bawang putih halus serta bawang bombay (dgn minyaknya) ke dlm blender atau chopper, blender sampai terlihat halus
3
Masukan telur, gula, lada, penyedap dan labu siam yg sdh diparut serta air es lalu blender lagi sampai rata
4
Terakhir masukan tepung kanji, blender.
5
Sesuaikan adonan dgn menambah kan air es ya bunda, ini penampakan adonan dlm blender nya, saya bikinnya agak lembek krn ada yg sdh tua ikut makan hehehe
Siomay ikan goreng - Step 5
6
Bungkus isi siomay kedalam kulit pangsit atau tahu pong, atau sesuai selera aja, kukus sampai matang. kalau saya sebagian langsung sy goreng tanpa kukus. selamat mencoba 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Udang Labu Siam

Siomay Udang Labu Siam

Bismillah, tema minggu ini #BelanjaIdeDipasarCookpad minggu ini, bahan yang saya pakai dari pasar Cookpad ada Udang, wortel, saus tiram dan kulit pangsit dan pas banget sama yang saya bikin dari resepnya mba Indri Arwin, pemenang arisan recook genk PeDa minggu ini, siomay ini enak empuk dan walaupun sudah dingin tetap empuk, itu karena penggunaan labu siam yang lebih banyak dan membuat warna siomay menjadi hijau cantik tapi tetep untuk rasa lebih dominan rasa udangnya karena labu siam tidak akan mempengaruhi rasa, anak-anak suka banget😍 pas deh ada protein dan seratnyaπŸ˜™ resep saya modif dari resep aslinya, disini resepnya saya tulis lebih banyak dari resep aslinya. Source : Indri Arwin #CookpadCommunity_Depok #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_IndriArwin

Dimsum Siomay

Dimsum Siomay

Soreee... Tudei aku bikin siomay ayam... pakai kulit siomay yg homemade kmren.. Kulitt lentur dan tipis... bahkann ada yg aku dobelin kulitnya utk bungkus masii bisa keliatan tipis ( translucent ) gituu... Minus nya klo terlalu tipis bungkusnya hrs hati2 ya biar ga robek,,, Isian nya jujur masii bukan sperti harapan ku.. aku mendambakan siomay yg isinya juicy gituu.. ga tau krn aku kukusnya kelamaan atau gimana .. Aku baca2 kukus siomay estimasi 10-15 saja sih... padahal pas menit2 ke10 aku sempet buka kukusan dan liat daging uda oke, tp ntahlah, kok aku sambung kukus lagiπŸ˜„πŸ˜„ temen2 klo ada yg punya resep hasil siomay juicy plis info ya heheh... Saya Tambain bengkoang, klo temen2 ga suka y adjust sesuai selera saja, namanya jg homemade .. #eakkk Takarann bumbu bisa di tambain sesuai selera ya ... sambill aduk sambil koreksi rasa saja.. akuu cincang manual , ga punya chopper .. πŸ˜„

Siomay kering (pelengkap bakso aci)

Siomay kering (pelengkap bakso aci)

Kemarin saya sudah publikasikan chuangki lidah, dan utk resep kali ini saya akan membuat siomay kering sebagai tambahan pelengkap isian bakso aci yg saya ambil dr chanel yutub sobat dapur

30 menit
Siomay Tahu Bakso

Siomay Tahu Bakso

Siomay lagi. Kali ini nyobain isinya pake tahu yang sebenernya dicampur tempe juga sih πŸ˜… dan ditambahin beberapa potong bakso. Selamat mencoba 😊 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung #StayHome #DiRumahAja #BandungSilihAsaan #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
πŸ₯Ÿ Shumai Homemade Simple Antigagal by #Fmemasak πŸ₯Ÿ

πŸ₯Ÿ Shumai Homemade Simple Antigagal by #Fmemasak πŸ₯Ÿ

Shumai/Dimsum ini jadi salah satu kuliner terbaik dunia lho! 😍 Kalo beli nih, bisa sampai 10k per biji-nya, sedangkan kalo kita bikin sendiri dengan modal uang 50k udah bisa ngasih makan orang serumah. Cara pembuatannya cukup simple, bahan-bahanya masih sangat mudah didapatkan di supermarket/pasar, dan aku yakin siapa aja bisa bikin πŸ€—

30 - 40 Biji
60 Menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Bener2 ngejar stock buat freezer, karna jujur, sebulanan kmrn stock di kulkas cepet bgt keluar, alhasil kulkas kosong, banyakan es nya, hahaha Hari ini ku nyetok dimsum ayam aja Ada yg mau resepnya? Pede amat 😎😎😎

1 jam lebih
Somay sayur goreng vegetarian

Somay sayur goreng vegetarian

Cemilan khas buat suami, yg vegetarian, biar anteng dirumah ga perlu beli jajanan di luar

4 orang
30 mnt
DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2'

DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2'

Menu kesukaan si kecil, gampang buatnya dan bisa buat stok juga di freezer, mau makan tinggal kukus sebentar. Siomay sehat dan tanpa pengawetπŸ‘ŒπŸ˜

45 buah
Siomay ikan (tongkol) untuk jualan

Siomay ikan (tongkol) untuk jualan

Hikmah dibalik pandemi.. jari jemariku jadi terampil mengolah makanan untuk dijualπŸ˜† Alhamdulilkah jadi ada pemasukan. Ohya untuk bumbu kacang insyaallah nanti aku share yaa. Dijamin endolitaa deh 🀭 Aku jual 1 porsi yg harga 3k isi siomay 3 pcs, kol 1pcs, kentang 2pcs, tahu 3pcs pakai telurnya telur puyuh 2 butir. Yang 5k isi siomay 4pcs, kol 2pcs, tahu 4pcs, kentang 3pcs, telur ayam Β½. Harga 7k isi hampir sma kya 4k cuma telornya 1 butir Ohya tahu nya 1 pcs aku potong jdi 4. Alhamdulillah sehari bisa ludes..πŸ₯°

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Sharing di #KelasYogLoSemar_Kukus itu luar biasa sekali, banyak teman, banyak saudara, dan juga tambah banyak Ilmu pastinya. Resep siomaynya mudah, dan cepat habis dimakan sama pasukan haha (saking enaknya). Beberapa waktu terakhir memang suka jajan dimsum dijualannya teman, dan terfikir untuk bisa buat sendiri (maksudnya mah biar hemat gitu) 🀭. Alhamdulillah banget bisa ikut meramaikan #KelasYogLoSemar_Kukus dan ketemu resepnya mba @setiaanggri yang mudah untuk diduplikat he..he.. makasih resepnya mba 😘 . Ini saya pakai kulit dimsum buatan sendiri mba, soalnya kalo beli kulit pangsit di pasar adanya yg untuk pangsit goreng dan tebal banget kulitnya. Hasilnya Alhamdulillah puas πŸ‘Œ #KelasYogLoSemar_Kukus #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

4-6 orang
30 menit
Siomay Kubis isi Ayam DEBM

Siomay Kubis isi Ayam DEBM

Untuk mengganti tepung, bisa pikih kol atau sayuran lainnya #PejuangGoldenApron3

Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang)

Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang)

Saya suka bgt makan dimsum, sering beli dimsum tapi ga puas πŸ˜…. Entah karena harganya mahal jadi dapat sedikit 😬 atau rasanya yang aneh πŸ˜‘. Makannya saya sering bikin dimsum sendiri karena lebih puas rasanya hihi. Saya suka dimsum yang berasa dagingnya dan wangi minyak wijen yg bikin gurih 🀀. Resep ini saya lihat di website chinese gitu saking pengennya yg authentic ya walaupun ujung ujungnya saya modif sendiri biar masuk selera saya wgwg. Enjoy ya teman-teman. Gampang bgt buatnya

+-22 dimsum
45 menit
Somay ikan lele ala dapur anibrilian

Somay ikan lele ala dapur anibrilian

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Ada yg disini gak suka lele? Cusss bikinin somay deh.ttep endol rasa ikannya berasa Bibiku aja yg ga suka ikan lele.pas dijadiin somay.nagihπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜„ Iyesss berhasil membuat dia jd doyan ikan lele wkwkww huuuuu

Syomay Ayam Eggless

Syomay Ayam Eggless

Resep ini saya peroleh dari sisipan tabloid Aura, resep asli pakai ikan tenggiri, sy ganti dengan fillet ayam, dan ada beberapa bagian yg di modif, menyesuaikan ketersediaan bahan. Dari berbagai resep syomay yg pernah saya coba....rasanya ini resep paling simple dan enak 😘 😘 Untuk kulit pangsit, sy pakai resepnya ci Xanders....klo pakai pangsit dari pasar....biasanya keras, susah dibentuk...ujung2nya patah2....

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Biasanya yg bikin mager bikin siomay adalah bikin kulitnya karena saya selalu bikin sendiri. Kali ini pake kulit dari sawi lebih praktis dan cepat. sekaligus meramaikan Pekan Posbar Sawi. juga sebagai salah satu menu untuk merayakan imlek kemaren #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung