Siomay Ikan Tenggiri

Dipos pada February 18, 2022

Siomay Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya dua ekor ikan tenggiri, bingung mau dibuat apa, kebetulan ada stok kacang tanah untuk buat bumbu pedas. Jadi terinspirasi buat #Siomay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri:

  1. Bahan Siomay
  2. 500 gr ikan tenggiri
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. 50 gr tepung terigu
  5. 1 butir telur
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 buah labu siam
  9. 1 buah wortel
  10. 2 sdm santan kara
  11. secukupnya daun bawang
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya kaldu jamur
  14. secukupnya gula
  15. Bumbu Kacang
  16. 250 gr kacang tanah
  17. 5 buah cabai merah
  18. 10 buah cabai rawit
  19. 2 siung bawang putih
  20. secukupnya gula merah
  21. secukupnya garam
  22. secukupnya kecap

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri

1
Bersihkan ikan tenggiri, pisahkan tulang dan ambil dagingnya, tumbuk atau haluskan ikan tenggiri.
2
Parut wortel dan labu siam, haluskan bawang putih, bawang merah tambahan garam dan gula secukupnya.
3
Campur tepung tapioka, tepung terigu, parutan wortel dan labu siam, bumbu halus, telur, tambahkan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata hingga bahan tercampur dan kalis.
Siomay Ikan Tenggiri - Step 3
4
Sebagai tambahan, bisa sisipkan adonan kedalam tahu atau pare, telur dan kentang rebus.
5
Siapkan air secukupnya untuk merebus bahan siomay, tunggu hingga air mendidih dan masukkan adonan satu persatu.
6
Untuk bumbu kacang : goreng kacang tanah terlebih dahulu, tiriskan dan tunggu dingin. Haluskan kacang tanah dan pisahkan. Haluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit, garam dan gula. Tumis bumbu halus dan tambahkan kacang tanah yang telah ditumbuk, tambahkan air dan gula merah secukupnya, aduk merata hingga bahan bumbu tercampur dan matang.
7
Hidangkan Siomay Ikan Tenggiri dengan bumbu kacang (bisa ditambahkan kecap sesuai selera).
Siomay Ikan Tenggiri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum/siomay ayam udang

Dimsum/siomay ayam udang

Aq mau share jualanku sehari hari bund. Alhamdulillah tiap hari aq bikin ratusan padahal cuma kirim ke blitar dan malang aja.

Dumpling/Kulit Siomay/Gyoza

Dumpling/Kulit Siomay/Gyoza

Resep dari mb Dina "Ummu Khal Kitchen"...simple, & jadinya banyak. Udah dipakai untuk bikin gyoza, hasil matangnya juga lembut. Saya lupa ngitung, persisnya jadi berapa lembar, kurang lebih 30-35 lembar. Tergantung ketebalan & diameternya. #PejuangGoldenApron2

Siomay Bandung Ala Abang

Siomay Bandung Ala Abang

Ceritanya lagi mengenang masa-masa hamil Syamil. Hampir tiap hari makan siomay dan batagor. Karena sedang ada pandemi kaya gini, jadi mamak ga bisa sering2 keluar. Kebetulan abang siomay langganan juga jauh jualnya. Jadi mamak coba eksekusi dengan perkiraan rasa dari hati yang terdalam #lebay 😅. Alhamdulillah rasanya lumayan mirip menurutku. Kata ayah Syamil lebih enak ini malah, hehe 🙈

5 porsi
1 jam
Kulit Siomay Kukus / Rebus

Kulit Siomay Kukus / Rebus

Bismillah Acara weekend adalah geledah freezer yg begitu nyumpel uwel uwelan ga karuan. Akhire nemu isian siomay.tapiiii hhhh yaaa mau ga mau harus bikin kulitnya dl sebelum ngolahnya donk. Kulit dumpling jenis ini bs direbus / dikukus ya,insyaa Allah lembut hasilnya. Hasil jadi 41lbr dg diametet -/+ 10cm #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpad_id #kulitdumpling

41lbr
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Tiap jajan siomay/dimsum ga cukup 3 porsi. Nyoba-nyoba bikin, eh taunya pada doyan. Lumayan sekali adonan bisa jadi 40 siomay.

40 pieces
60 menit
Siomay ayam bandung

Siomay ayam bandung

Assalamualaikum kali ini saya akan share resep siomay ayam khas bandung :)

5 porsi
1 jam 30 menit
Siomay Ikan

Siomay Ikan

Berawal dari ketidakpuasan makan siomay abang² yang 10rb cuma dapet sedikit😝 Hahahaha. Akhirnya memberanikan diri untuk coba masak siomay ikan dan Alhamdulillah berhasil!! 1x resep ini bisa jadi ±20 pcs siomay, tergantung besar kecilnya kita membentuk. Seneng banget pokoknya💜 Terima kasih Xander's Kitchen atas resepnya, saya modifikasi sedikit ya mengikuti stock di dapur🤗 (source: https://cookpad.com/id/resep/623487-siomay-ikan?invite_token=ohGiFfgCPcRWJAssoKxjKdtE&shared_at=1591959007) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Siomay Dimsum ala Chef Devina Hermawan

Siomay Dimsum ala Chef Devina Hermawan

Dimsum sendiri ada banyak macamnya, mulai dari siomay, kuotie, kaicak, kocoi, dll. Favorit saya adalah dimsum siomay dan ini pengalaman pertama saya membuatnya. Setelah searching resep yang cocok, bertemulah saya dengan resep dari chef cantik kesayangan; Devina Hermawan. Setiap langkahnya disampaikan jelas dan rinci, saya yang newbie terbantu sekali. Terima kasih banyak Chef Devina, dimsum adalah salah satu hidangan kesukaan saya. Bahagia rasanya bisa bikin sendiri di rumah dan menyajikan untuk keluarga tercinta.

+/- 20 pcs
Siomay

Siomay

Tegang karena UAS jadi masak siomay aja biar relax hehe.. kuy dicoba💚

Dimsum siomay simpel

Dimsum siomay simpel

Membuat dimsum mudah dan simpel dijamin anti gagal 😊

4 orang
20-25 menit
Bumbu kacang siomay Bandung

Bumbu kacang siomay Bandung

Bismillah Meramaikan kazanah percabean #CABEKU dengan tema #DiKACANGinaja walah lakok di kacangi 😄😄 diapusi doongs 🙊🤣 becanda haii.. kata nenek daripada cepet tua mending becanda 😄😄 *kata nenek siapa cobaaa ? Eh ya ni resep super simple tinggal klak klik kluk selesai ya bunda sekalian plus enak pisan hehe penggemar kacang mah harus hadir yaak..☝️terima tuh tantangan si mamah keceh mareceh cookpad 😁 Hayuklaah let's go gogo Videonya udah tayang juga ya di YouTube channel Denis dapoer https://youtu.be/V33QJxse8xI #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadindonesia #BagikanInspirasimu #denisdapoer

Siomay

Siomay

adonan isian siomay ini sisa adonan untuk pentol...

Siomay bumbu kacang

Siomay bumbu kacang

Sebenernya bingung mau dinamain apa. Siomay tapi gaada siomay nya, pecel sayurnya cuma kol doang. Yg penting bumbu kacangnya ada deh wkwk #PejuangGoldenApron3

Kulit Siomay / Pangsit kukus

Kulit Siomay / Pangsit kukus

masih penasaran banget sm kulit pangsit, karna kalo beli kadang mudah robek 😆😆 alhasil, ngechallenge diri sndiri “masa iya aku gabisa buat kulit pangsit / siomay sndiri sih” ❤️#PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam / siomay ayam

Dimsum Ayam / siomay ayam

para bocah di rmh ini suka banget nyemil siomay / dimsum tapi versi di goreng.. ini bisa di goreng juga yaaa sesuai selera...

Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok

Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok

Kemarin dah upload resep siomay dan ciloknya. Sekarang ini dia bumbu kacangnya

30 menit
Siomay mamang

Siomay mamang

Karena pandemi semua jalan masuk ditutup,akses jalan masuk pedagang makanan keliling agak susah.Rumah saya paling pojok jarang dilewati lagi. Nah mamang siomay yang biasa lewat hampir setiap hari juga jarang terdengar tok tok memanggil. Nih mamang urang sunda top banget siomaynya. Buat tombo kangen buat siomay ala mamang yuks. Lumayan pas dah mateng habis juga dilahap. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakMudah #SiomayTomboKangen

5 porsi
Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Alhamdulillah berhasil bikin bumbu kacang yang mirip abang-abang gerobak ^^ Tips: Kalo mau warnanya cantik pake cabe yang banyak #PejuangGoldenApron3