Siomay Ikan

Dipos pada February 19, 2022

Siomay Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ikan adalah Sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ikan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krn dirumah pada suka siomay jadi lah resep ini terbuat @cemilanal_20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan:

  1. 400 gr Ikan tongkol basah / Ikan lainnya
  2. 200 gr dada ayam
  3. 200 gr Labu siam (bersihkan kupas kulitnya, belah dua lalu kukus dan dinginkan)
  4. 2 btr telur
  5. 500 gr tepung tapioka
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap Ikan
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 7 btr bawang merah
  10. 5 btr bawang putih
  11. 1 btg daun bawang
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan

1
Siapkan chopper (sya pake blender) masukkan Ikan, ayam, labu siam, bawang merah, bawang putih lalu giling sampai setengah halus
Siomay Ikan - Step 1
2
Setelah setengah halus lalu masukkan telur, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, lada, kaldu bubuk, garam dan daun bawang. Lalu chopper kembali sampai halus dan tercampur rata
Siomay Ikan - Step 2
3
Lalu pindahkan ke wadah masukkan tepung tapioka (klo tdk ada tepung tapioka bisa diganti sagu, hanya tekaturnya saja yg berbeda nantinya) sedikit Demi sedikit hingga tercampur rata. Adonan siomay siap digunakan
Siomay Ikan - Step 3
4
Siapkan kukusan lalu alasi dgn daun pisang atau bisa jg olesi kukusan dgn minyak tipis tipis agar adonan siomay Tidak menempel. Lalu bentuk adonan siomay ditata dikukusan bisa jg ditambahakan pare, kol, kentang, atau telor rebus. Selamat Mencoba 😊
Siomay Ikan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Shumai (Dimsum Udang, Dimsum Jamur, dan Dimsum Ayam)

Dimsum Shumai (Dimsum Udang, Dimsum Jamur, dan Dimsum Ayam)

Makanan ini tuh emang jadi salah satu favorit, awal mula buat dulu banget karna bosen beli dimsum pack-an ampe lebih dr 2 box gede.. keknya lebih hemat buat gitu.. akhirnya nyoba buat.. percobaan pertama, ya sewajarnya, kataku sih aga aneh ya, tapi kata adek dan ibuku enak, seterusnya juga masih kurang srek di aku, tp kata mereka tetep enak :" Sampai akhirnya keknya resep ini lebih mending, rasa dimsumnya srek ama selera aku, hehee... Semoga ada yang satu selera sama aku yaa hehe.

100 buah
120 menit
Siomay Ayam tanpa kulit

Siomay Ayam tanpa kulit

Postingan pertama setelah lama ga aktif🙏 Siomay ini simpel, praktis tp enak at least utk cemilan keluarga di rumah selama #stayathome☺️

Siomay Ayam Tanpa Udang| Dimsum

Siomay Ayam Tanpa Udang| Dimsum

#BancakanOnlineBarengCookpad Untuk mengakali rasa savory/gurih dari udangnya saya akalin pakai kecap ikan yang banyak and it worked!

Dimsum somay ayam udang rainbow

Dimsum somay ayam udang rainbow

beli ayam dan udang di pasar..rencana mau dibikin nugget..ehh teman nawarin kulit dimsum rainbow..akhirnya bikin dimsum rainbow deh...

30 bij8 porsi
1 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Bismillah Alhamdulillah berkesempatan ikutan kelas Yoglosemar dengan tema makanan dikukus. Mimi pilih cooksnap resep mba @setiaanggri yaitu siomay ayam udang. Dengan modifikasi daging udangnya..kebetulan nyisa dikit jadi ayam udangnya perbandingan 1:1 Hasilnya tetep enak, gurih dan juicy..makasii ya mba2 di kelas Yoglosemar yg udh sharing resep2 kecenya.. Mimi cooksnap sesuai bahan yg tersedia dirumah aja..kebetulan baru besok jadwal belanja mingguan nya.. Ini Mom resepnya dengan sedikit modifikasi dr mimi.. #pekanposbar #kelasyoglosemar_kukus #kopijos_ngukus #Selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Somay Labu

Somay Labu

Suami suka banget segala yg berbumbu kacang, pas banget ada #WeekendChallenge dengan tema #berLABupadamu, jd langsung eksekusi aja deh bikin somay labu, hehehe. Labu membuat tekstur somay jadi lembut. Dan yg bikin happy itu anakku dan suamiku suka bgtttt, enak katanya. Alhamdulillah #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #berLABUpadamu

5 orang
1 jam
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Punya ikan tenggiri giling,tapi gak banyak. Akhirnya dibuat siomay aja, kebetulan teman-teman siomay ada dikulkas (kubis,kentang,telur,tahu). Masaknya pun sederhana aja,gak riweh bumbu dan segala macam,karena mamak lelah..😂. Alhamdulillah..kata anak-anak siomaynya enak,lembut walau sudah dingin. Meskipun cuma sedikit ikannya,tapi ttp terasa. Bumbu kacang juga homemade,masaknya gak terlalu pedas,untuk si Adek juga soalnya. Perdana mengikuti challenge CABEKU di cookpad,teman-teman dari komunitas Bogor,dengan tema aneka tepung. Semoga berkenan..🙏🤗 #CABEKU #PakKetipangTepung #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Garut

Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Sejak WFH pengenya ngoprek dapur 🙂 jadiin makanan biar bisa d nikmati keluarga, kali ini kepengen makan dimsum, bayangin anget2 diangkat dr kukusan hmmmm....enaaaak 😋 Source : @Martha05 #pejuanggoldenapron3

4 orang
Dimsum siomay hauche

Dimsum siomay hauche

Dimsum yang enak dan lezat, bikin banyakan buat stok frozen food juga bisa. Demi kontes #BelanjaIdeDiPasarCookpad Bahan yang belanja di pasar cookpad adalah minyak wijen, saos tiram, kecap ikan, daging ayam, udang, tepung tapioka, dan kulit pangsit. #CookpadComunity_Jakarta #dimsum #siomay_dimsum

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Recook dari resep Sis Shafina Putri.. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Siomay ayam dan grago

Siomay ayam dan grago

Rencana mau kermh ponakan yg suka bgt namanya siomay..drpd beli 1bjnya 3.500..mending bikin sendiri yg jelas rasa n kebersihannya..sehat pula...n biasa emak2 bisa sklian ngirit yeii...ehhh..barusan matang..MSI anget2..suami n anak Uda khilaf pgen hbisin ja..hehehe

22biji
Siomay ayam non msg

Siomay ayam non msg

20 biji
60 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Perdana bikin siomay dan berhasil itu senang, cuma ini minus kentang aku buat krna pake bahan yg ada di rmh

Siomay Abang Abang

Siomay Abang Abang

Minggu ini tema Coboy adalah MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ) dengan tema " Jajanan Kaki Lima " alias Street food nya Indonesia. Salut ama team lokal Squad Coboy yang selalu ada aja ide kreatif nya utk mengajak kami selalu berinovasi, semoga sukses dan sehay terus ya buat mincan² coboy dan ditunggu ide nya yg keren² selanjutnya Kali ini saya mencoba jajanan kaki lima yang sudah merakyat dari anak kecil hingga orang dewasa pasti suka dan hobby jajan menu yang satu ini, dan meski siomay abang² ini aslinya dari bandung, namun dimana² sdh ada abang² yg jualan dengan rasa yg tak kalah yummy nya. Dengan harga relatif terjangkau siomay bisa menjadi pilihan menu keluarga anda selain juga mengenyangkan, pas utk menggugah selera putra putri anda yg sulit makan, selamat mencoba ya, sehat selalu bersama keluarga anda dirumah, meski kita rindu jajanan abang² kita tetep bisa membuatnya, sayangi keluarga anda dengan tetap stay at home. 🙏🙏😘😘🥰👍 #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

10 porsi
120 menit
Siomay Mentai

Siomay Mentai

Bosen bikin cemilan yang manis-manis, kali ini bikin yang gurih dan kekinian..Sebenarnya ini siomay biasa cuma ditambahi topping saus mentai yang kekinian itu, Moms..Kalau ga suka saus mentai boleh diskip yaa..Untuk memelehkan saus mentai bisa pakai torch/dioven sebentar sy coba keduanya dan hasilnya sama aja..🤗 Note : Saus Mentai hanya utk 6 bh siomay, karena sebagian dimakan langsung. Jadi kalau mau semua pakai saus mentai bikin 2x dari resep di atas. . #PejuangGoldenApron3 .

17 bh
1 jam
Siomay Ayam (No Telur)

Siomay Ayam (No Telur)

Jadi lagi pingin banget nih bikin yang dikukus-kukus, karena ada punya daging ayam dan bahan lainnya jadi langsus cus deh. #PejuangGoldenApron3