Siomay Ikan Tenggiri

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan tenggiri giling,tapi gak banyak. Akhirnya dibuat siomay aja, kebetulan teman-teman siomay ada dikulkas (kubis,kentang,telur,tahu). Masaknya pun sederhana aja,gak riweh bumbu dan segala macam,karena mamak lelah..😂. Alhamdulillah..kata anak-anak siomaynya enak,lembut walau sudah dingin. Meskipun cuma sedikit ikannya,tapi ttp terasa. Bumbu kacang juga homemade,masaknya gak terlalu pedas,untuk si Adek juga soalnya. Perdana mengikuti challenge CABEKU di cookpad,teman-teman dari komunitas Bogor,dengan tema aneka tepung. Semoga berkenan..🙏🤗 #CABEKU #PakKetipangTepung #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Garut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri:

250 gram ikan tenggiri giling
250 gram tepung tapioka
250 gram labu siam
1 butir telur
2 batang daun bawang,iris halus
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap asin
2 sdm minyak wijen
Garam/kaldu bubuk
Bahan pelengkap :
1 buah Kubis
5 buah Kentang,potong sesuai selera
1 bungkus tahu,belah 2
5 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri

Siapkan labu siam. Potong-potong Dan masukkan ke chopper. Haluskan labu. Sisihkan.

Dalam wadah,masukkan daging ikan tenggiri,labu siam yang sudah dihaluskan,tepung tapioka. Aduk rata.

Masukkan telur. Masukkan kecap ikan,saus tiram,minyak wijen,kecap asin,kecap ikan,kemudian garam/kaldu bubuk. Aduk perlahan hingga rata. Koreksi rasa.

Oles saringan kukusan dengan minyak. Panaskan kukusan. Bentuk siomay bulat-bulat dengan bantuan sendok. Kukus hingga siomay matang -/+ 15-20 menit. Lakukan juga dengan kol,telur,tahu dan kentang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum siomay mantap endolita 🤩

Resep ini aku recook dari ig mbak @dianayupuspitasari bener2 rasanya enakkkk gurih maknyosss deh (walaupun penampakan nya kurang cantik tapi rasanya juara!)

4 orang

Siomay Ayam Simple, Menul

15 orang

30mnt

Dimsum (Siomay) Ayam Kukus

Somay bihun

Biasa ibu2 ga mau rugi...🤭😃. Manfatin sisa bihun goreng krn ga ada yg mau makan. Sayangkan, nunggu pg hr malah ga enak. Lumayanlah...bisa tetep kenyang walau tanpa nasi. #TetapKenyangtanpanasi

Siomay ayam🥟

Ada kulit gyoza sisa, yaudah diisi ayam ajalah. Eh taunya enak juga

2 orang

1 jam

Somay Dimsum Ayam Udang

Sebagai anak baru di komplek #cookpad aku belum berani memilih posisi #teamayamberendam atau #teamayamberjemur jadinya aku bikin team sendiri #teamayamsauna

25 buah

Siomay Ikan

Kulit Dimsum, Siomay (pastry khusus kukus)

Sudah lama pengen bikin dimsum, tapi bingung kulitnya gimana buatnya nah kebetulan dapa resep yang pas banget ini tekstur dan ketipisannya pas banget.. Terimakasih untuk resepnya Saba's Kitchen source @saba's kitchen #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #genkpeda #masakitusaya #kulitdimsum

Saos kacang cilok,batagor,siomay homemade👩‍🍳

Saya pernah bikin saos kacang batagor dulu banget namun gagal karna aroma langu y ga kuat, suami pun ga selera buat makan batagor dengan saos kacang yg gatot 🤣🤣dan kbnyakan takaran ya ga nyangka juga kalo kacang 250 gr bisa sebnyak itu jadinya alhasil ga kepake buang.. alhmdllh beljar dri kslahan ini bikin y dkit banget jdinya buanyak bund. Lngsung aja yuck kedpur kita🤗👩‍🍳

Siomay Dimsum Ayam+Udang

Cara membuat saos dimsum: 2 siung bawang putih di cincang halus, tumis dgn sedikit olive oil, masukan irisan 5 buah cabe rawit, lalu masukan air semangkuk kecil, tambahkan saos cabe belibis 5sdm, tambahkan gula garam lada, terakhir tambahkan 1sdt air larutan maizena. Angkat. Saring. Sajikan.

Kulit dimsum/somay/gyoza/dumpling (khusus kukus)

Source: SaBa's Kitchen Nyoba bikin dimsum (di resep sebelumnya) karna pengen totalitas, jadi kulitnya juga maunya hasil karya sendiri. Nemu lah resep kulit dimsum yang simple dan keliatannya gampang😬 Makasih ya mbaa SaBa's Kitchen resepnya🙏🏼

30 - 50 lembar

Siomay Sawi

Masih edisi ngurangi konsumsi yg berminyak dan goreng2an. Bikin siomay aja, dan bisa cocok dimakan pakai nasi. Tinggal di cocol saus, Alhamdulillah ludes..

Siomay Ayam enak

Punya Daging ayam giling dan Bangkuang, yuuuk bikin siomay ala tukang siomay, terinspirasi dari Youtube Mbok Piti. Kulitnya saya pakai resep "Kulit Siomay tanpa gilas" lihat link resep saya disini : https://cookpad.com/id/resep/12852188-kulit-dimsum-tanpa-gilas Bahannya saya sesuaikan dgn bahan yg ada dirumah. Ada beberapa modifikasi dari resep aslinya. #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

29 pcs

Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor

Ternyata, untuk membuat sambal kacang legit, kental dan cantik warnanya ada bahan istimewa yang harus digunakan. Tips ini saya peroleh dari penjelasan Bu Fatmah Bahalwan di chanel Youtubenya saat memberi kursus siomay. Lets go kita buat sambal kacang. Saya sertakan resepnya disini. Saya pakai ukuran setengah resep. Itupun hasilnya banyak. Saya bisa dapat dua toples heuheu..lumayan bisa buat stok.

banyak

30 menit

Siomai ayam udang

Kesukaan suami ❤

20 porsi

1 jam 30 menit

Bumbu kacang SI OM AY😘 (SIOMAY)😊

Setiap mlm tu pengn banget makan siomay dan hampir tiap malem kluar untuk beli si om ay ini.. Tapi si abangnya kadang2 g jualan, syedih kan ya. trus akhirnya nekat bikin sendiri deh biar tiap hari bisa makan dgn sepuasnya😁 #cookpadindonesia #cookpadbanjarmasin #cookpadborneo #bumbukacang #siomaysimpel #PejuangGoldenApron3 #week4

5 porsi

45 menit

Siomay 2

Kmrn kayake kbnykn tapioka.trs kli ini ditakar ma mangkok blender. Heheh.

Siomay ikan ala abang-abang

Selamat siang semuanya.. Mau ngucapin terima kasih buat kalian semua🤗 Masyaallah..g nyangka antusiasnya banyak banget siomay ikan ini.. buat nungguin resepnya,baca DM dari kalian senang banget,jadi makin semangat buat terus masak2 dan ngasih inspirasi,meskipun saya juga masih belajar masak juga👩🏻‍🍳buat dukungan dan hiburan kalian yg konyol2 koment d story jadi happy bacanya..😁 Tetap semangat dan bahagia terus ya..sayang kalian semuanya🤗😘 Oke lanjut ke resep aja..

Siomay Ayam Banyak Rasa (SABaR)

Kasih SABaR suami senang 🤗

30 pcs

Siomay Daging-Keju-Jagung

Siomay modern yng bisa untuk camilan maupun pelengkap ramen. #GA_TheNextLevel

20 buah