Somay ikan patin

Dipos pada March 20, 2022

Somay ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay ikan patin adalah -/+ 100 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ikan patin memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serasa se abad tidak nulis resep2an di cookpad tercinta ini, ntah sdh berapa lama, akhirnya mencoba merajinkan diri menulis resep kembali 🀭 Kmrn baru dapat buah tangan, hasil panen ikan patin teman pak su, guede2 gaes, mamak pun langsung berfikir untuk bikin somay aja lah,monggo save resepnya terus jangan lupa dibuat yaa, biar ga kadaluwarsa resepnya πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ikan patin:

  1. 1 kg daging ikan patin
  2. 500 gr tepung sagu
  3. 200 gr labu siam kukus
  4. 3 butir telur ayam (uk sedang, jika besar 2 butir)
  5. 3 batang daun bawang (iris halus)
  6. 6 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 1 sdt lada bubuk (bila kurang bisa tambah)
  9. 2 sdt garam (bilang kurang bisa tambah)
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. 1 bgks saori saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Somay ikan patin

1
Masukkan dalam chopper daging ikan patin, labu siam kukus, bawang merah dan bawang putih
2
Setelah halus, masukkan kedalam baskom, tambahkan telur yg sdh dikocok, garam, lada, kaldu bubuk, saori saus tiram, dan irisan daun bawang, aduk hingga rata, test rasa, jika sdh pas rasanya saatnya siapkan dandang kukus
3
Panaskan dandang kukusan, beri minyak goreng pada seluruh sisi saringan kukus, lalu masukkan se sendok2 adonan somay, untuk lapisan kedua, tunggu yg bag. bawahnya terlihat berubah warna, lalu masukkan kembali hingga adonan habis
4
Kukus selama kurang lebih 10-15 menit, saya cek dengan mengambil 1 somay lalu saya belah, jika sdh matang merata matikan, dan siap disajikan dengan sambal kacang atau saus sambal, selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Sehat

Siomay Sehat

Siomay ayam udang

Dimsum Siomay Daging Magiccom

Dimsum Siomay Daging Magiccom

Pengen beli dimsum, tp udah pada tutup gajualan. Yaudah bikin sendiri. Kulitnya beli online karena di pasar gaada. #DirumahAja

18 siomay
Siomay lampung

Siomay lampung

Yeyyy

5 porsi
Siomay udang dan ayam

Siomay udang dan ayam

Kebetulan menu kesukaan anak2, iseng bikin sambil menghabiskan masa liburan di rumah anak2 aku ajak masak ajaa😁

20 porsi
Somay udang-ayam

Somay udang-ayam

Lagi belajar bikin realfood...bikin somay yg gluten free #goodfoodforgoodmood

Siomay easy peasy mudah

Siomay easy peasy mudah

Jadi ditengah issue Pandemi Covid-19,anak2 ku masih minta jajan aja,dan jajanan favorit sore nya adalah smSiomay Abang-abang yg ga seberapa kece..jadilah emak kudu kreatip kan yee bikin jajanan di rumah..sampe berperan langsung jd ibu2 jualan siomay pake kantong plastik.smoga bisa jd referensi nih moms..

20 butir siomay
Siomay isi kentang + Cilok ala kadarnya πŸ‘Œ

Siomay isi kentang + Cilok ala kadarnya πŸ‘Œ

Abang siomay ga lewat. Ga bisa kemana mana. Ya udah bikin aja deh sendiri

7 porsi
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Cemilan kali ini pengen bikin yang tinggi protein buat pengganjal perut sehabis nge-gym.

Stick Goreng Siomay Ayam

Stick Goreng Siomay Ayam

Pengennya bikin siomay ayam kukus, tapi suami ga doyan kukusan jadi dibikin stick goreng aja ❀

25 stick
Somay ayam

Somay ayam

Bikin somay udah beberapa kali dan gapernah gagal selalu pas di lidah 😍😘

Siomay homemade

Siomay homemade

Daripada beli dapetnya sedikit, mending bikin sendiri ya kan? Lebih terjamin kebersihannya.. yuk siapa mau coba #SiapRamadan

5-6 porsi
2 jam
Siomay Ikan Lele

Siomay Ikan Lele

Terbuat dari ikan lele

Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang

Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang

Kebetulan punya udang kupas jadi cepet mau bikin siomay nya langsung aja yaa kita buat. Maaf saya ga pandai nulis kata kata wkwkwk

Siomay Bumbu Pecel

Siomay Bumbu Pecel

Hawa2 dingin stiap malem sini bikin pengen siomay anget2 alhasil jadilah ala kadarnya ginii😁

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Siomay request kaka, ditagih karena udah lama gak bikin, jadi bikin agak banyak sekaligus buat 2 hari berturut bekal kaka kesekolanyaπŸ˜„ lumayan untuk saya yang lagi kurang enak badan jadi makan rebusan siomay ini. Agar tidak terlalu matang semuanya, jadi setelah semuanya matang dan siomaynya sudah dingin, separuh saya masukkan kedalam wadah tertutup, lalu masukkan kekulkas untuk dikukus lagi keesokan harinya😁. Oh iya fungsi labu siam disini agar siomaynya empuk dan tanpa memgubah rasanya😊 Resep ke-35 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Saos Kacang Batagor/Siomay

Saos Kacang Batagor/Siomay

Saos kacang pelengkap untuk makan batagor atau siomay #cookpadCommunity_palembang #CookpadCommunity_id #Saoskacang #Saossiomay #Saosbatagor

Siomay wortel tuna simple

Siomay wortel tuna simple

Anakku lagi GTM, dikasi ini alhamdulillah dia mau makan🍴

Siomay goreng pakai kulit lumpia

Siomay goreng pakai kulit lumpia

Buat perantauan yg didaerahnya kdg sulit dpt kulit pangsit tp pengen bgt makan siomay goreng ala abang bakso di malang, ini alternatifnya wkwkwkwkwk . Dijamin awenaaakkk polll . Enaknya klo bikin sendiri bisa di campur sayuran , soalnya anak ikutan makan .

Siomay Ayam Sambel Kacang

Siomay Ayam Sambel Kacang

Bikin siomay dadakan karena ada sisa kulit pangsit di kulkas. Sebagian udah mengeras, sebagian masih bisa dipake. Saya bikin siomay dan teman-temannya biar rame & kenyang πŸ˜‚ Siomaynya saya pake resep Bunda Ela dengan beberapa modifikasi. Saya bikin tanpa udang karena paksu alergi udang, saya juga gak pake daun bawang karena lupa beli, saya tambahkan bengkoang & bawang putih pada bahan biar rasanya lebih greget. Untuk sambel kacangnya saya nebak-nebak aja bahannya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ternyata pas dicocolin sama siomay rasanya pas. #WanilahMeolahBeasa #cookpadcommunity_KualaKapuas

30 menit