Siomay Ayam Udang

Dipos pada March 8, 2022

Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mama Upay Selama #DiRumahAja, jadi jarang jajan. Biasanya tiap sore banyak abang jajanan lewat depan rumah, sekarang sepi setelah akses masuk komplek dibatasi. Untung ada cookpad yang menyediakan berbagai resep masakan πŸ‘, cuss bikin sendiri aja, nyontek resepnya Mama Upay πŸ€—.. Resep asli menggunakan 300 gr ayam, tapi disini ayamnya saya mix dengan udang .. Enaak n anti gagal moms πŸ‘πŸ˜ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_ID #cookpadID #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang:

  1. 200 gr daging ayam fillet
  2. 100 gr udang
  3. 100 gr labu siam (berat setelah dikupas)
  4. 150 gr tepung tapioka
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 1 butir telur
  7. 1,5 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. Secukupnya penyedap rasa (saya skip)
  11. Bumbu halus :
  12. 4 butir bawang merah
  13. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang

1
Siapkan semua bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
Siomay Ayam Udang - Step 1
Siomay Ayam Udang - Step 1
2
Cuci bersih ayam fillet, udang, dan labu siam, potong2 lalu haluskan menggunakan food prosessor / blender.
Siomay Ayam Udang - Step 2
Siomay Ayam Udang - Step 2
3
Dalam wadah, campur semua bahan siomay jadi 1, aduk rata.
Siomay Ayam Udang - Step 3
Siomay Ayam Udang - Step 3
4
Didihkan air secukupnya, ambil 1 sdm adonan atau sesuai selera lalu masukkan kedalam air mendidih, masak hingga mengapung, tandanya sudah matang.
Siomay Ayam Udang - Step 4
Siomay Ayam Udang - Step 4
Siomay Ayam Udang - Step 4
5
Tiriskan siomay, simpan dalam kukusan, panaskan jika ingin disajikan. Sajikan dengan tambahan kol, kentang, tahu, dan telur rebus serta sambal saus kacang, kecap, dan saus sambal / saus tomat.. 🀀🀀
Siomay Ayam Udang - Step 5
Siomay Ayam Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Resep asli ayam 200 gram, kebetulan aku beli ayam yg sdh gilingan 250 gram. Utk ayam mgkn lbh hemat beli yg gak gilingan dan di choper sendiri.kebetulan aku beli ayam giling pas diskon jg 🀭, utk kulit siomaynya aku pakai kulit pangsit yg udh jd beli di *****indo.isi 20 pcs. Maaf utk foto2 bahan dan masukin adonan ke kulit pangsit lupa ke foto πŸ˜‚ Resep: @angelica #festivalramadhancookpad #dirumahaja #kedapuraja

16-20 porsi
50 menit
Siomay ikan barakuda

Siomay ikan barakuda

Lagi pengen ngunyah yang gurihΒ² kebetulan ada yang bisa di olah ya kita bikin ini aja,kenapa saya pake labu Siam? Karna isian siomay akan lebih lembut menurut saya dari pada yang tanpa labu siam

43 pcs
Siomay ayam

Siomay ayam

Siomay ayam

2 porsi
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Siomay ini request dari adik aku. Katanya dia paling suka sama sausnyaa. Untuk resep sausnya aku pake resep dari Kokikutv. Yuukk dicobaa hihihi...

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Lama gak share resep masakan. Ini harusnya siomay ikan tapi aku ganti pakai daging ayam πŸ˜„

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Suami seneng banget dibuatin siomay ini,, jadi seneng deh, apalagi buat buka puasa #SiapRamadan

Siomay Dimsum Ayam

Siomay Dimsum Ayam

Ini ni saya suka banget sama makanan ini,alhmdulillah jadi #siomayayam #dimsum

Somay Sosis Sayur

Somay Sosis Sayur

Masih edisi #dirumahaja Pingin makan somay dan bumbu kacangnya sekalian, malas keluar ya lihat bahan-bahan yang ready di rumah, lanjut eksekusi dan jadilah menu ini....😘😍πŸ₯° #DirumahAja #siapbersinar #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2020 #kedapuraja #dirumahaja #WeekendChallenge #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Siomay Jamur Enak

Siomay Jamur Enak

Setorr lagi untuk posbar GenkGadoGado tema imlek ya cyinnnn Lagi belajar ga makan daging merah jadi pas kepengen siomay emang kudu buat sendiri deh karena jarang ada yg jual siomay yg ga pake ayam, kl seafood aku masih bs sih. Jadi aku coba buat siomay jamur dan rasanya ini tuh enak pake banget deh genks. Rasanya mirip kyk siomay ayam deh #GongXiFaCai3G #PosbarLunarParty #MerahkanSemangatmu #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar

10 pcs
Siomay

Siomay

Anak2 biasanya agak susah makan lauk ikan ,terkadang saya sengaja buat cemilan hanya supaya mereka mau makan ikan.... bunda2 hebat pasti juga suka membuat masakan berbahan ikan untuk anak2 hebat penderita kanker semoga kalian suka ya makan ikan karena ikan begitu banyak manfaatnya utk tubuh kita .... Semoga kalian selalu semangat untuk sehat #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2

Dimsum Siomay gampang

Dimsum Siomay gampang

waktu itu nyobain dimsum siomay yg dibawain temen, trus kepengen lagi,nah mana ada yg jual, akhirnya nyari resep. ketemulah resepnya Puguh Kristanto Kitchen... gampang dan anti gagal,,enaaak pula... jadi menu bakulan deh

Siomay ayam wortel

Siomay ayam wortel

Dirumah aja gak kemana mana akhirnya main masak masakan..

Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang

Buat buka puasa spy ga gorengan terus.. Biasanya bikin dimsum, kali ini bikin somay.. Bedanya apa yaa.. Saya bukan ahlinya sih.. tapi kalau dimsum saya biasa bumbui pakai minyak wijen, si somay enggak.. Penambahan santan kelapa membuat somay ini lembut, gurih dan kenyal.. Sama sekali ga keras, pokoknya enak.. Favorit deh utk berbuka.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #MartabakJakarta #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

35 porsi