Somay ayam udang

Dipos pada February 26, 2022

Somay ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ayam udang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ayam udang:

  1. 300 gr ayam giling
  2. 100 gr udang cincang
  3. Bumbu
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 2 siung bawang putih haluskan
  8. 1 buah labu siam besar parut
  9. 150 gr tepung tapioka
  10. 2 buah telur
  11. 2 sdm saos inggris
  12. 2 sdm saos tiram
  13. 3 batang daun bawang
  14. Kulit dan toping
  15. 1 bungkus kulit lumpia merk yenyen
  16. 1 buah wortel parut

Langkah-langkah untuk membuat Somay ayam udang

1
Campurkan bahan isi jadi satu hingga tercampur rata
Somay ayam udang - Step 1
Somay ayam udang - Step 1
2
Masukkan ayam giling dan udang cincang aduk hingga tercampur rata
Somay ayam udang - Step 2
3
Masukkan ke dalam kulit kira-kira 1 sendok makan
Somay ayam udang - Step 3
4
Siapkan kukusan jangan lupa di olesi minyak goreng terlebih dahulu supaya siomay tidak lengket, panaskan hingga air mendidih
5
Masukka somay lalu kukus kurleb 20-30 menit
Somay ayam udang - Step 5
6
Sajikkan selagi panas
Somay ayam udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam

Siomay ayam

Didiagnosa terkena gerd dan batu empedu membuat saya harus lebih berhati-hati dalam memilih dan mengolah makanan. Masakan yang biasa saya masak dan konsumsi kebanyakan tidak luput dari bahan berbau minyak, lemak, asam dan pedas, olahan keju, sosis, susu full cream,santan dll Mau tidak mau saya harus merelakan makanan favorit saya dengan menghapus daftar bahan tersebut dalam masakan sehari-hari😭 Seperti tumis tanpa minyak Semua serba di kukus, rebus, sangrai, atau dipanggang saja. Kepikiran pengen makan siomay tapi kalau beli, bumbu kacang belum tentu bebas dari yang namanya minyak. Jadi saya buat sendiri pakai daging ayam tanpa kulit dan bumbu kacang yang disangrai dan tanpa cabe pastinya. #Siomayayam #BundaQiandra #CookpadCommunity_Malang

Siomay Tenggiri | with Bumbu Kacang Tanah

Siomay Tenggiri | with Bumbu Kacang Tanah

Siap ngeramein olahan yang menggunakan serba kacang nih... Kali ini mau buat siomay bandung yang biasa kita beli di gerobak2 siomay yang pake ikan asli tenggiri. Aroma ikan tenggiri dan seratnya itu citi khas banget. Saat ini sepertinya udah jarang banget kita dapatin siomay ikan tenggiri, kecuali di outlet2 resto gitu... Dan bumbunya pakai kacang tanah yang buat tambah enak dan aromanya pun guriiih banget. #CABEKU #diKACANGinaja #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya

10 porsi
1jam 30menit
Siomay

Siomay

Assallammualaikuum.. Beberapa hr lalu tetiba pengen bikin siomay, blum pernah bikin sebelumnya, nyari di IG nemu resep punya cici safira devina ng @dee_devina..langsung cobain deh... Mmh enaaak bgt... Terima kasih ci @dee_devina

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Iseng karena istri lagi ngidam siomay buatan temen di Bali (Cutam Kuliner) akhirnya bikin siomay sendiri dengan resep yang diberikan sang teman. (Resep siomay ini agak padet ya tekturnya, makan 1 udah kenyang)

5 orang
2 jam
Siomay kuah

Siomay kuah

Habis bahan yang lain adanya siomay, biasanya cuman dikukus atau digoreng aja, jadi biar ada kuah2 anget dijadiin siomay kuah. Daan.. anak2 doyan 👏👏👏

Somai thailand

Somai thailand

GA_TheNextLevel tantangan golden apron adalah harus serah resep padahal menu harian sebenarnya ngga jauh2 muter2 aja dari resep2 yg sudah sy buat, ketemu resep ini di Ig teknikmasak, ya sudah cus kita buat supaya resep bisa disetor

Siomay ayam gulung sawi

Siomay ayam gulung sawi

sekeluarga
2 jam
Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Suka banget makan siomay, tapi susah nemuin yang rasanya pas di lidah. Akhirnya coba-coba bikin sendiri .... Bumbu kacang ini bisa juga buat bumbu gado-gado, cocolan otak otak, bakwan, untuk bumbu sate juga enak lho. Bisa disimpan di dalam kulkas paling tidak 1 Minggu. Selamat mencoba...

750ml
Siomay Mini Kering

Siomay Mini Kering

Assalamu'alaikum. Ini menu camilan yang terpengen gara-gara liat postingan na bu etu. Mau beli tapi berat di ongkir (lebih mahal ongkir daripada harga siomay keringnya). Alhasil buat sendiri aja deh. Resepnya saya dapat dari youtube nya sobat dapur.

41 biji
Siomay Ikan

Siomay Ikan

Bismillah Assalamualaikum paders.. Minggu2 ngapain aja nih.. Aq bosen bgt..sAmpe lumutan kali ya..gak kemana2..sdh semingguan drumah aja.. Dan drpd gabut aq bebikin cemilan buat anak2.. siomay tp aq campuri ikan karena ngabisin stok tinggal se ekor pemberian mertua yg dr pantai kpn hari itu.. ngulik resepnya liha ummu Maryam..trnyata kalo kasih labu emang empuk..pdhal takarannya aq banyakin lagi tepungnya..biar gak terlalu amis.. @lihaummumaryam

7 porsi
20menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Bismillah.. Meramaikan kelas yoglosemar kemaren tema ngukus.. aq cb bikin siomay yg selama ini aq kira dimsum dan siomay kulit itu sama aja..trnyata emang beda.. maaf karena kmren aq telat nyimak.. mau masuk grup gak bisa otomatis trnyata.. tp aq lihat ulasan dr temen2 yg ikut kelas alhamdulillah lumayan paham..☺️🙏 Sumber @setiaanggri #Pekanposbar #Kelasyoglosemar_kukus #Kopijos #Cookpadcommunity_yogyakarta

21 buah
30menit
Siomay Kornet + Bihun

Siomay Kornet + Bihun

Akhirnya, setelah sekian purnamaa~ mencoba lg kreasi2 resep dan kebetulan kepengennya per-siomay-an wkwk 🤣 Kali ini resep ekonomis yaa bu ibuu.. haha basically semua bumbu sama spt dimsum ayam kaya biasanya, cuma krn lg gak stock daging giling jd memanfaatkan bahan baku yg ada 🤭 cocok bgt buat buibu yg pengen jajan di rumah aja 👌 #note: ini membumbuinya versi aku, tolong sblm dikukus silahkan diicip dulu yaa, spy tidak overly salty. SELAMAT MEMASAK! ❤

4 orang
1 jam
88. Siomay Ayam Brokoli

88. Siomay Ayam Brokoli

Jadi ceritanya kepingin banget makan siomay. Semua bahan dah tersedia, dan ketika tengok lemari es terlihatlah brokoli hijau beku yang belum terolah. Nah, langsung lah terpikir memasukkan brokoli si sayuran hijau dalam resep siomay, biar orang rumah pada makan sayur di saat menyantap si camilan lezat ini. Alhamdulillah semua pada sukaaa, dan si siomay pun ludes des tak bersisa😁 O ya, kata orang rumah sih siomaynya enak dan lembut gitu. Jadi untuk varian brokoli sudah lolos uji, next mau coba buat dengan varian beda gt deh... 🥰 #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #PejuangGoldenApron3

Siomay Ayam Kuah Segeerr

Siomay Ayam Kuah Segeerr

Jogja lagi mendung, pas banget malem2 menyantap dimsum ini, segaaarr. 🤤🤤❤️ Source : @setiaanggri , ♥️ #KelasYogloSemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Siomay ayam

Siomay ayam

31st Weeks Hampir kelupaan upload resep lagi, untung ingat di waktu2 terkahir, #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Siomay Ayam bumbu kacang

Siomay Ayam bumbu kacang

Assalamualaikum...tema #cocomtang minggu ke 4 bulan Juni kali ini adalah olahan kacang, dan saya membuat Siomay Ayam bumbu kacang. Alhamdulillah selama 1 bulan gak pernah bolos ngerjain PR 🤭 Resep ini saya recook dari resep siomay mba Fitri sasmaya. Kalo untuk diresep asli, dimix dengan udang. Tapi saya hanya pakai daging ayam giling saja. Rasanya enak dan mirip dengan siomay yang suka dijual di mall 😊 Untuk resep asli bisa di cek di sini ya https://cookpad.com/id/resep/4332422-siomay-ayam-udang-pr_dibumbukacangin?invite_token=CnWZFHqmLjbR7Kc9YR5kStqL&shared_at=1593074180 Source : Fitri sasmaya dgn modifikasi #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Siomay bandung

Siomay bandung

Dirumah bosan pngnya bikin camilan melulu.. akhirnya terpikir mau buat siomay ala abang2 pedagang. Tp karena ikan tengiri lg susah jadinya aku ganti ayam.

Siomay Ayam Simple, Menul

Siomay Ayam Simple, Menul

15 orang
30mnt