Siomay Kornet + Bihun

Dipos pada February 21, 2022

Siomay Kornet + Bihun

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Kornet + Bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Kornet + Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Kornet + Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Kornet + Bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Kornet + Bihun adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Kornet + Bihun diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Kornet + Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Kornet + Bihun memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya, setelah sekian purnamaa~ mencoba lg kreasi2 resep dan kebetulan kepengennya per-siomay-an wkwk 🤣 Kali ini resep ekonomis yaa bu ibuu.. haha basically semua bumbu sama spt dimsum ayam kaya biasanya, cuma krn lg gak stock daging giling jd memanfaatkan bahan baku yg ada 🤭 cocok bgt buat buibu yg pengen jajan di rumah aja 👌 #note: ini membumbuinya versi aku, tolong sblm dikukus silahkan diicip dulu yaa, spy tidak overly salty. SELAMAT MEMASAK! ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Kornet + Bihun:

  1. Bahan Utama 🌿
  2. 1 bungkus kulit gyoza kemasan (ukuran 250gr)
  3. 3/4 keping bihun jagung
  4. 200 gr daging kornet sapi
  5. 200 gr tepung tapioka/kanji
  6. 1 bh telur ayam
  7. Bumbu Pelengkap 💫
  8. 3 sdm saus tiram *wajib!*
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 3 batang seledri/daun bawang, iris halus
  11. 2 sdt garam
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 sdt lada
  14. 2 sdt penyedap bubuk (totole/masako)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Kornet + Bihun

1
Bihun! Rebus bihun sesuai petunjuk di kemasan yaa, pastikan setelah direbus, tiriskan dibawah air mengalir (supaya tidak overcooked & ngembang) Selesai & Sisihkan.
2
Siapkan bowl/mangkok utk adonan isi siomay ukuran besar, masukan kornet dan cacah2 halus supaya gampang mengaduknya. Oiya kornet bisa ditambah sesuka hati ya ❤
3
Masukkan bihun, telur, tepung tapioka. Aduk semua hingga rata yaa.
4
Setelah merata, tambahkan bumbu pelengkap, yg sudah disebutkan diresep. Kalau sudah, icipin dulu yaa cucok apa enggak.
5
Kalau ragu dgn takaran saya, buat semua takaran sendok jadi 1 saja ya. Lalu tambahkan sedikit2 setelah test rasa.
6
Siapkan kukusan/dandang & masuk2in deh semua somaynya, gaperlu pakai putih telur, lgsg saja deh masukin. Kalau saya, kebetulan ada cetakan talam ebi jd lebih gampang & saya enggak perlu alas kukusan spt ini: Kalo gak ada, dialasin dgn daun pisang.
Siomay Kornet + Bihun - Step 6
7
Kukus kurang lebih 40 menit yaa. Check kematangannya dgn tusuk gigi/lidi. Kalau tidak ada bekas di lidi, artinya matang. Sudah siap dinikmati panas-panas sambil dicocol dgn sambal! Cocok juga buat usaha persomayan lhoo..
8
Wkwk resepnya jadi kepanjangan 🥲 Tambahan terakhir: - bisa difrozen lhoo, jgn langsung dimasukin kulkas atas.. biarin dingin dulu, masukin wadah tupperware/thinwall yg kedap udara, baru dimasukkin. Ketahanan sekitar 1 minggu dalam kulkas atas. - mau dikukus lagi besokannya? Bisaaa. Jgn langsung dikukus pas habis diturunin dari kulkas atas, ya. Turunin dulu biarkan suhu ruang 15 menit, baru dikukus 10 menit cukup~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

15. Siomay Goreng

15. Siomay Goreng

Ngikutin yang lagi viral nih. Kalo yg lagi viral pake pangsit, saya pake siomay siap saji saja. Hemat waktu hehehe. Rasanya endeeus dah 😉 #PejuangGoldenApron3

Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

Selama pandemi ngulik2 resep dimsum ayam dari berbagai sumber sampai akhirnya nemu yg cuco pas rasanya ga tepung doang✨ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Siomai ayam (tanpa tepung, gula dan minyak)

Siomai ayam (tanpa tepung, gula dan minyak)

Siomay

Siomay

Stok kulit siomay habis, males beli. Jadi buat siomay bandung atau apa namanya . Yang penting anak dan suami lahap.

2 jam
Bakso kuah tahu siomay

Bakso kuah tahu siomay

Bumbu Kacang Cilok Siomay Batagor

Bumbu Kacang Cilok Siomay Batagor

Perdana bikin bumbu kacang bener mantul dah.. Ini bumbu bisa tahan seminggu lebih asal taro kulkas dan sering diangetin sehari sekali dan pas diangetin tambahin minyak goreng. #PejuangGoldenApron3 Source resep Rika Erviana

lebih banyak
30 menit
Siomay dimsum jamur

Siomay dimsum jamur

Jadii lagi pengen banget makan siomay, cuma bingung soalnya aku kan gk bisa makan ayam dan telurnyaa 😭 akhirnya kepikiran buat bikin siomay pake jamur tiram dan tanpa telur. Tapi tenang ajaa mantemannn, ini rasanya endeus juga kok😍 soo, selamat mencoba🤗

20 buah
60 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Mencoba bikin siomay ayam udang awalnya untuk cemilan my baby Azlan (14months) ... Eehhh malah Ayahnya yang lebih doyan hehehhe

5-7 orang
1 jam
Somay Ayam

Somay Ayam

suami suka bgt sama somay, di kasih challange buat bikin somay dan approved😁 saya recooked yaa dari beberapa resep yg ada di yutub dan ig dan di mix sesuai selera ❤

1jam
Siomay kubis dan sawi putih

Siomay kubis dan sawi putih

siomay paling suka ya siomay kubis dan sawi putih #PekanPosbar

Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Ini makanan favorit aq bgt.. Biasanya suka beli diluar, tp karena Covid 19 ini jd hrs stay at home. Sebenarnya udh lama bgt pgn bikin ini dan akhirnya kesampean 😊 resepnya recook dr mb Nawang Octa liat di ig.. Ini rasanya TOP bgt.. Kyk yg biasa beli.. Love it.. 😍 #PejuangGoldenApron3

Siomay Kubis

Siomay Kubis

First trial bikin siomay kulitnya pake kubis... Tadinya agak ragu ragu gtu, tp setelah menguatkan hati... 😅 akhirnya nekat bikin juga... Alhamdulillah jadi dan enak bangeeett 👌😘 sekilas sich klo diliat seperti bukan kubis... Asli enak banget.... This is Healthy Food 👍👍 #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Malang

15 buah
1 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Cemilan favoriiittttt! Aku udah sering bikin di rumah, tapi selalu kalah cepet sama anak-anak, alhasil belum pernah posting. Ini aja sisa semalam. Siomay matang saat petang, langsung diserbu pasukan. Dalam hati, aku berdoa, semoga ada yang tersisa untuk difoto esok pagi. Dikembangkan dari resep asli: siomay ikan-ayam di YouTube Fatmah Bahalwan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Siomay ayam rebus lembut

Siomay ayam rebus lembut

Keisengan saat covid... Krn takut jajan tp pingin makan siomay. Periksa2 isi kulkas, adanya ayam fillet yang rencana mau dibikin teriyaki. Akhirnya kueksekusi jadi siomay rebus. Mudah, dan lumayan enaak dan sehat.

35 butir
Siomay mini minimalis

Siomay mini minimalis

punya pangsit setelah sekian purnama jadi ini taraaaaaaa

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

karena disini belum ada yang jual dimsum.untuk mengobati rasa kangen akhirnya bikin sendiri.alhamdulillah rasanya mirip . suami suka banget :)

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Hai cookpaders... Beberapa bulan yang lalu , sewaktu papa ku sakit di Surabaya, hampir setiap hari menuku siomay n soto ayam. Rindu rasanya makan siomay lagi , tapi sulit ketemu siomay yang rasanya bener2 pas, baik siomay nya maupun bumbunya. Kebetulan di dalam kulkas masih ada simpanan ikan gabus, jadi langsung dieksekusi... Heeemmm... akhirnya kesampaian juga makan siomay n anakku sangat menyukainya n makan sampai berulang ulang 😃😃. Saya recook dari @Chef Nuning Putri, rasanya bener2 pas 👍👍😍😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay

60 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

5 porsi
1.5jam
16).Siomay Ayam Wortel Bandung (Daur Ulang Ayam Krispi :))

16).Siomay Ayam Wortel Bandung (Daur Ulang Ayam Krispi :))

Recook kak @lizna ananda. Gegara maghrib beli 1 ayam krispi gede kok uda kenyang, ga abis, dibuang sayang. Di jam isya, akhirnya browsing cookpad nemu deh resep siomay ayam. Ku blender deh ayamnya. Tjotjok!! Jeng-jeng jadi deh berhasil. Enak.. Karena sambal kacangnya dikirimin ibuku, jadi aku ga tahu apa resepnya. Ga bisa kutuliskan. Setelah uji coba, kutambahi kecap ikan 2x tuang ke sambal kacangnya. Sedikitttt aja kecapnya. Seddapp! Hanya saja, di akhir makan siomay ini ada sedikit rasa pahit, entah dari bawang gorengnya, atau ayamnya, atau daun bawangnya atau ladanya. Entahlah, masih kuselidiki. Doain ya biar nemu. Ulala berasa detektif. Ternyata masak ini lama ya kawanku..:((. Kudu sabar....sama kayak menanti jodoh. Sabarrr :))) Notes: 1 hari kemudian, aku nemu nih penyebabnya apa, bawang merah goreng dan lada. Bawang merah goreng dan ladanya ngga fresh euy. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #RekrutmenAgenRahasia #CocomtangPost_OlahanKentang

10 porsi
1.5 jam
Siomay Ayam Udang ❤️

Siomay Ayam Udang ❤️

Mohon maaf bentuknya keliatan blm PRO ya 😂 teksturnya sengajs tdk begitu halus, jd ayam dan udangnya lebih terasa 🤗

13 biji
1 jam