Anda sedang mencari inspirasi resep Somay / Pangsit Udang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay / Pangsit Udang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay / Pangsit Udang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay / Pangsit Udang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay / Pangsit Udang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay / Pangsit Udang Ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim hujan perlu banyak stok amunisi dirumah 😂 Secara kalau hujan males banget buat keluar rumah,. dan kalau pun pake go food kasian sama drivernya (padahal mah kemahalan,a.k.a menghemat)🤭🤣. Jadi tadi pagi belanja ke mamang sayur buat beli bahan stok seminggu (rencananya ga tau bener atau ngga seminggu😜). Diantaranya ada bahan buat bikin dimsum bahasa kerennya dimsum, tapi lebih terkenal sebelumnya dengan kata somay😆🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay / Pangsit Udang Ayam:
- 1/4 Udang (kupas kulit dan Kepala)
- 1/4 dada ayam (dibagi 2 jadi dipake separoh ga semuanya)
- 1 telor ayam
- Tahu putih 4 kotak/biji
- 3 siung bawang putih
- 1/2 potong bawang bombay
- Secukupnya daun bawang (iris)
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Merica
- sesuai selera Kaldu ayam bubuk
- secukupnya Wortel
- 3 sdm Minyak goreng
- secukupnya Bawang goreng (bawang merah)
- 3 sdm Tepung kanji/aci
- Kulit pangsit/lumpia yang sudah jadi
Langkah-langkah untuk membuat Somay / Pangsit Udang Ayam
