Siomay Tuna

Dipos pada March 4, 2022

Siomay Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Tuna memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 kangen somay mamang2 yg lewat. Tp berhubung si mamang ngga lewat2 akhirnya bikinlah sendiri dengan stock ikan yg ada dikulkas aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Tuna:

  1. 500 gram ikan tuna. Bisa dengan ikan tenggiri,ayam atau udang
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 250 gran tepung sagu
  5. 150 gram labu siam parut
  6. 3 butir telur
  7. 2 butir daun bawang,iris tipis
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdm kecap ikan
  13. 1 sdm minyak goreng
  14. Pelengkap
  15. Tahu kuning, putih atau coklat
  16. Kulit pangsit jadi
  17. Bahan bumbu kacang
  18. 400 gram kacang tanah, goreng sebentar jangan smp tll coklat
  19. 5 cabe merah jika suka pedas bisa tambahkan sesuai selera
  20. 3 siung bawang putih
  21. 70 gram gula merah
  22. 1 sdm gula pasir
  23. 1 sdt garam
  24. 1 sdt kaldu jamur
  25. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Tuna

1
Pakai foodprocessor, lumatkan ikan tuna, bawang merah,bawang putih, dan labu siam proses sampai halus
2
Masukan tepung sagu,telur dan bumbu2 lainnya giling kembali hingga adonan tervampur rata. Matikan food proceaaor laly tambahkan daun bawang. Aduk rata dengan spatula.
3
Ambil selembar kulit pangsit,beri adonan ditengah.lipat bagiang pinggir kulitnya ke tengah.
4
Potong tahu segitiga,korek tengahnya dengan sendok lalu masukan adonan siomay.
5
Bulatkan adonan siomay letakan semuanya didalam kukusan yg diolesi minyak agar tidak lengket. Kukus semuanya tahu, dan somay kulit pangsit hingga matang.
6
Bumbu kacang:haluskab semua bahan lalu tumis hingha harum dan masukan kacang tanah yang sudah diblender. Beri air, gula,garam,kaldu bubuk dan daun jeruk.
7
Masak dengan api kecil hingga bumbu kacang matang dan berminyak. Sajikan bersama siomay yang endes πŸ₯°πŸ₯°. Jangan lupa berdoa sblm makan ya bun πŸ˜‡

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Udang

Siomay Udang

22 porsi
Siomay homemade enak & mudah (resep momychaa)

Siomay homemade enak & mudah (resep momychaa)

Tinggal di negara orang, seringkali dituntut kreatifitas tinggi dalam hal makanan 😁 Banyak makanan / jajanan Indonesian yang gak ada disini. Kalau pengen, gimana ? Solusinya ya buat... Hehehe. Atau menunggu sampai jadwal pulang kampung. Resep somay ini saya dapat dari IG nya mba icha irawan. Salah satu panutan untuk resep resep masakan. Terima kasih mba icha ❀️

6 porsi
Siomay ayam udang sederhana pemula

Siomay ayam udang sederhana pemula

pengen banget makan dimsum tapi belinya bingung dimana jaman covid gini, jadilah nekat bikin sendiri,alhamdulillah hasil tak mengecewakan, walau handblender korban karena ngeblender ayam, tapi alhamdulillah diganti suami sama blender 1 set, soalnya dia yang ngerusakin karena bantuin ngeblender ayam dan udang πŸ˜‚ alhamdulillah rejeki istri, alhamdulillah juga rejeki ramadhan, selamat mencoba teman-teman sekalian :) jangan lupa share recooknya ya 😊

20++
Siomay ayam

Siomay ayam

Bosen makan nasi, suami req pgen makan yg anget2 semacam dimsum, berhubung belom nyampe ilmunya bikin dimsum jadi cuma bikin siomay dan kawan2 nya aja deh kebetulan masih ada sisa kulit siomay di kulkas #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

Siomay Kukus Tanpa Ikan

Siomay Kukus Tanpa Ikan

Masih dimasa karantina, memanfaatkan kulit pangsit yg biasanya cm digoreng saja .. biar g bosen sy buat siomay tanpa ikan krn d kulkas lg g ada persediaan ikan jg .. 🀭 .. ini bnr2 ekonomis & praktis. Takaran bahan dgn perkiraan & feeling yg pting anak2 suka & enak jd mereka gak bosen drmh, krn tnyta masa2 ini memicu insting emak2 utk semakin kreatif & produktif ... πŸ€ͺ

Siomay

Siomay

Makanan berbahan dasar ikan satu ini merupakan makanan khas dari bandung. Makanan olahan kukusan ini juga merupakan makanan favorit sebagian besar orang. Bisa dijadikan cemilan ataupun makan berat. Disantap dlm keadaan hangat, dg kuah kacang.. bahan kuah kacang nya saya kira2 aja takarannya. tambahkan garam sedikit demi sedikit, lalu cicip. Resep siomay dari ce @Meyliani Aryani 😘 #JemputRezeki #berburucelemekemas #resolusi2019

Dimsum Shumai Ayam

Dimsum Shumai Ayam

Mau cari variasi bukaan biar nggak gorengan terus.. di rumah ada sisa ayam, jadi buat. Baru pertama nyoba, jadi bikin porsi kecil aja, Alhamdulillah enaak dan krenyel2 dalamnya biarpun bentuknya masih kurang ok.. 🀣 Resep dari youtube HomeCookingShow. Nggak pakai tepung/tapioka.

6 buah
Dimsum siomay ayam ala mama Titto

Dimsum siomay ayam ala mama Titto

Awalnya cuma coba coba buat ternyata enak dan coba untuk usaha, hasilnya wow

Somay Sayur Ayam Udang

Somay Sayur Ayam Udang

Anak2 saya tidak suka makan sayur. Akhirnya sy siasati dg mencampur sayur dlm makanan kesukaannya. Salah satunya somay sayur ini. Dan....mereka lahap! Resep saosnya sy re-cook dr Mbak Billa Bening Sari.

4-6 porsi
90menit
Kuah Kacang Siomay

Kuah Kacang Siomay

Kuah kacang untuk cocolan siomay frozen yang sudah digoreng. Resep siomay frozen sudah diupload sebelumnya ya 😊 #RamadanPenuhIdeMasakan #Memasakitusaya #kedapuraja #dirumahaja

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Ini pertama kali bikin,soal rasa jangan tanya... Mantapppp tapi memang kulit pangsit beberapa nempel, sepertinya kurang minyak. But overall enyak.. Enyak.. Enyakkk #SiapRamadan

25 pcs
Siomay ikan sayur

Siomay ikan sayur

#PejuangGoldenApron2

Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak β™₯️

Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak β™₯️

Ini kali ke dua bikin Dim Sum di rumah. Namun kali ini saya tambahkan lobak untuk menggantikan labu siam. Plus saya masukan jamur portobelo. Saya lebih suka versi lobak ini dibandingkan labu siam, karena ada tekstur cruchynya β™₯️

Siobi a.k.a  Siomay 🐷 🍀 (non halal)

Siobi a.k.a  Siomay 🐷 🍀 (non halal)

Selalu penasaran dan pingin bangettt buat nih siobi 😍 akhirnya kesampaian juga karena memang lagi ada bahan yang menunjang hehehe

Siomay ala kadarnya

Siomay ala kadarnya

HujanΒ²,para pasukan kecil minta dibikinke sesuatu,lihat dikulkas adanya bahan cuma itu ya sdh bikin aja sejadinya.....

Siomay Teri

Siomay Teri

Yuhu... Ketemu lagi moms. Kira-kira masih pada semangat gak nih meski #DiRumahAja??? Jadi cerita kali ini, Calon kakak ipar gue tu jualan dimsum ayam. Berhubung gue jauh dari jember otomatis cuma bisa ngiler dong. Ya uda coba-coba aja dulu buat dimsum teri, eh jatuhnya kok malah kayak siomay ya πŸ˜‚

10 Bulatan