Somay Ikan

Dipos pada May 3, 2022

Somay Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ikan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet ikan tenggiri 1 ekor gede.. Bingung mau diapain.. Iseng-iseng mau coba buat somay ikan yang biasa dijual..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ikan:

  1. 300 gr ikan tenggiri haluskan
  2. 4 sdm tepung sagu
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. 5 siung bawang putih
  6. secukupnya Garam dan lada
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 butir telor kocok lepas
  9. Saos Kacang :
  10. Kacang tanah
  11. Cabe merah
  12. Bawang putih
  13. Bawang merah
  14. Air perasan jeruk limo
  15. Kecap
  16. Air
  17. secukupnya Garam dan Gula

Langkah-langkah untuk membuat Somay Ikan

1
Siapkan kukusan dan panaskan.
2
Campur semua bahan somay jadi 1, campur sampai membentuk adonan lalu bentuk bulat-bulat.. Kalau mau pake kentang atau tahu juga bisa.. Kentangnya dipotong lalu dikeruk sedikit lalu masukan adonan somay. Sedangkan untuk tahu, tahu sutra putih bagi 4, lalu keruk dikit tahunya, masukan adonan somay.
3
Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan kurang lebih sekitar 15-20 menit
4
Setelah matang, sajikan dengan saos kacang. Tips sedikit : sebaiknya somay selalu dalam keadaan hangat sehingga tidak keras.
5
Cara membuat Saos Kacang : campur semua bahan jadi satu lalu blender dan koreksi rasa.. Sajikan bersama dengan somay.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘

Siomay Ikan Kakap Putih, Sambal Kencur Kacang Gongseng- Enakk dan Sehat 😘

Udah lama pengen buat siomay nah br skrng terealisasi πŸ˜… siomay ini kenyalnya pas ngak alot ikannya berasa bangettt, gurih dan enaaaakkk br buat ajah ponakan udah nanya bolak balik udah jadi belum ii (baca:aunty/tante) pas jadi kegirangan bgt, katanya bsk2 buatin yg bny yaa ii, selama disini ii masak n buat kue terus enak gk kyk mama aihh dibandingin sm mamax haha dasar bocahh cilikk 😊😘

Siomay Dimsum kubis xtra sayur ala NanoNanoNino

Siomay Dimsum kubis xtra sayur ala NanoNanoNino

Mengolah sayur sayur sayur biar sehaaaat πŸ‘

4 porsi
60 menit
Siomay udang dan sayur

Siomay udang dan sayur

Dingin gini enaknya makan yg anget2, jadinya bikin siomay aja deh

30 biji
Shumai ayam cumi

Shumai ayam cumi

Iseng2 buat somay....pengen varian baru berbahan cumi dan ayam

Siomay sayur goreng

Siomay sayur goreng

Hujan hujan pengin makan siomay

15 buah
siomay abang abang SD

siomay abang abang SD

Lagi pengen nostalgia makan siomay ala abang abang yg jualan di depan sekolah SD, mudah dan cepat dibuat nya..

2 porsi
15 menit
Siomay Udang Kornet

Siomay Udang Kornet

Ke pasar beli Udang segar..Kebetulan punya kulit pangsit yaaa sudah orak Arik isi kulkas dengan bahan yg ada di buatlah siomay lezaato ini

20 buah
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Mudah masaknya dan enakkk rasanya

5 porsi
25 menit
Siomay ayam praktis

Siomay ayam praktis

5 porsi
60 menit
Siomay baso tahu

Siomay baso tahu

6 porsi
40 menit
Seblak Makaroni Siomay Simple

Seblak Makaroni Siomay Simple

Waktu jaman kuliah ada yg jualan seblak, seblaknya nggak basah kayak sebagian besar seblak yang dijual tapi enak banget. Mudah2an mirip 😬

1 porsi
25 menit
somay ala mamici

somay ala mamici

anak gadis lagi doyan2nya somay frozen food...aaah..daripada beli muluk..yuk kita coba bikin somay ala2 mamanya...lumayanlah yak...yg tadinya beli cuma dapet 15 biji...bikin sendiri dgn modal yg hampir sama..dapetnya banyak plus lebih terjamin sehat,rasa dan higienisnya...:)

6 porsi
30 menit
Siomay dimsum uenakk...^-^

Siomay dimsum uenakk...^-^

Kulit pangsit ƴǝлƍ sy bt kmrn ternyata cocok ΓŸβ€Žβ€‹ΒͺΞ©gΞΎt dijadikan kulit siomay ,,,kulitnya kalo dikukus @Ο‘a kenyal2nya ,,,mantap dipadu dgn isian ayam udang dicocol saus cabe botolan...Heeemmm....yummy....

4 porsi
30 menit
Siomay udang ikan rebus

Siomay udang ikan rebus

Resep ini sama persis dengan resep siomay goreng saya, yg saya posting beberapa hari lalu, bedanya ini di rebus πŸ˜€

5 porsi
20 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Resep dibawah hasilnya lumayan banyak ya, lupa soalnya sambil dicemilin πŸ˜‚ kalo mau bikin sedikit, bisa pake 1/2 resep.

Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok

Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok

Selalu suka makanan dengan bumbu kacang mulai dari gado-gado, sate, siomay batagor, pecel dll... Formulanya lumayan rancu nih salah resep dikit udah beda rasanya. Pernah ngikutin resep2 lain malah rasanya kaya rujak ulek. Yg ini menurut saya yg paling cocok dilidah bumbu kacang untuk batagor siomay atau cilok.

4 orang
1jam