Siomay Ala Abang Keliling

Dipos pada April 1, 2022

Siomay Ala Abang Keliling

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ala Abang Keliling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ala Abang Keliling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ala Abang Keliling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ala Abang Keliling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ala Abang Keliling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ala Abang Keliling memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau bikin sendiri saja bisa ngapain beli ya moms, lagi pula lebih mantap rasanya dan puas bisa makan ber kali2 bersama keluarga,kalau beli mah sekali habis bungkusnya dibuang eh masih kurang #JemputRejeki # BerburuCelemekEmas #Resolusi219 #Cookad_Id #CookpadCommunity_Purwokerto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ala Abang Keliling:

  1. 200 tepung tapioka
  2. 200 gr terigu
  3. 2 btg daun bawang
  4. 500 ml air untuk adonan
  5. Secukupnya air untuk merebus
  6. Bumbu yg dihaluskan
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/3 Sdt mrica butiran
  9. 1 Sdm ebi
  10. 1 saset kaldu bubuk royco
  11. 1 Sdt garam halus
  12. Bumbu kacang
  13. 200 gr kacang tanah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 sdm gula merah iris
  16. 5 buah cabe rawit merah
  17. Secukupnya garam secukupnya air sesuai kekentalanya
  18. Pelengkap
  19. Tahu
  20. Kol rebus
  21. Telur rebus
  22. Kentang rebus
  23. Saos sambal dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ala Abang Keliling

1
Haluskan bumbu bawang dan mrica serta ebi sampai halus
Siomay Ala Abang Keliling - Step 1
2
Campur terigu dan tapioka aduk rata masukan irisan daun bawang
Siomay Ala Abang Keliling - Step 2
3
Didihkan air bersama bumbu yg telah dihaluskan sampai benar2 mendidih lalu siramkan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampaihabis airnya aduk rata sampai bisa dipulung
Siomay Ala Abang Keliling - Step 3
4
Ambil adonan sesuai selera besar kecilnya lalu bulat2 kan dan ambil tahunya juga lalu belah tengahnya isi dengan adonan
Siomay Ala Abang Keliling - Step 4
5
Untuk sambel kacangnya : goreng kacang lalu blender sampai halus, uleg cabe dan bawang (cabe bisa dipisah jangan dicampur sama kacang) lalu masak jadi satu tambahkan air,gula serta garam,masak sampai mengental dan koreksi rasa angkat
Siomay Ala Abang Keliling - Step 5
6
Terakhir tata semua bahan pelengkap dan siomay siram dengan bumbu kacang tambahkan saos dan kecap taburi bawang goreng
Siomay Ala Abang Keliling - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Udang Labu Siam

Siomay Udang Labu Siam

Anak2 suka banget sama camilan yang satu ini, makanya begitu matang, langsung ludes diserbu deh.. Alhamdulillaah .. sebenernya lebih cantik kalau bagian atas siomaynya di beri taburan parutan wortel, jadi lebih berwarna, tapi berhubung d kulkas lg g ada stok wortel, jd saya skip y moms, tapi nggak mengurangi rasa enaknya siomay homemade ini kok .. silakan di recook .. #JemputRejeki #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #MasakaItuSaya #resolusi2019

Siomay (chicken dumpling)

Siomay (chicken dumpling)

amunisi cemilan hari ini!! . . . . . Source : resep mba Fitri Sasmaya tapi tetep..disesuaikan dgn stok bahan yg ada drumah..hehehehe

30pcs
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Kata suami ku lebih enak ini dari siomay langgananπŸ˜πŸ€— Alhamdulillah

10. Siomay Ayam

10. Siomay Ayam

Source: Fah Umi Yasmin

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Hari ke 4 buka puasanya pake siomay ikan tenggiri aja, ngobatin rindu siomaynya langganan (siomay ariel) 😁😁 Pas dikukus wangi ikannya tuh bikin mau nyomot icipin aja hahaha

Siomay Ikan Tuna

Siomay Ikan Tuna

#siomayannaswa Lagi ... lebaran kemaren masih dengan hidangan siomay selain kurma kari ayam dan bakso. Kali ini pake bahannya ikan tuna. Nyari ikan tenggiri ga nemu selama 2 minggu sebelum hari H 😁. Ya udah kita ganti pake ikan tuna. Tetap enak, kenyal, berasa juga .... ya berasa 🐟 πŸ˜‚ kemaren bikin 6 kg , ludes cuma sehari aja ga sampe buat dihidangkan malam. Alhamdulillah, para tamu apriciate banget dengan hidangan yg satu ini. #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1, 4 kg
90 menit
Siomay Bandung (Siomay Ayam dan Udang)

Siomay Bandung (Siomay Ayam dan Udang)

Mumpung harga ayam lagi murah, kita bisa lebih leluasa bebikinan dari bahan ayam. Kebetulan ada sedikit udang di freezer, jadi hari ini menunya siomay aja deh!

50 buah
DIMSUM/SOMAY AYAM

DIMSUM/SOMAY AYAM

Dimsum versi sosial distancing bahan seadaanya ini tanpa udang kalo ditambah udang mesti tambah endulitaπŸ˜‚

35. Saus Kacang Tanah (untuk cilok, batagor, siomay)

35. Saus Kacang Tanah (untuk cilok, batagor, siomay)

Pas banget niiihh aku lagi buat cilok. Dan teman yang pas yaitu pake saus kacang. Jadilah aku buat resep yang ini. Aku tambahin cabe nya biar pedes. Ini enak banget. Kangen makan cilok saus kacang. Udah lama banget gak makan. Ini enak banget dan mantul. Kalian harus coba. Source : Azizah Mi Lawati #cookpadcommunity_tangerang #dirumahaja #saus kacang

Siomay Tahu Wortel

Siomay Tahu Wortel

Hanya ingin berbagi, salah satu cemilan yg suka saya makan bareng sama mama. Sederhana memang, tapi kami suka..terlebih karna dinikmati bareng mama tersayang πŸ₯° #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu

Siomay Ikan Tongkol

Siomay Ikan Tongkol

Kali ini saya akan bahas tentang Siomay Ikan Tongkol nya saja yaa manteman, karena untuk bumbu kacangnya sudah saya terbitkan, silahkan dilihat 😊

30 menit
151. Kulit dimsum (siomay / pangsit)

151. Kulit dimsum (siomay / pangsit)

#weekendchallenge #cookpadcommunity_jakarta Emak punya mainan baru, malem minggu nguprek adonan.. πŸ˜†πŸ˜† nyontek resepnya mbak Nuning (thankx mbak.. πŸ€—πŸ€—) hasilnya baguusss lhooo.. maap yaa..emak lg girang banget nih, jd rada2 norak.. πŸ˜…πŸ˜… trus gara2 tantangan dari mamah, emak jd ngitungin total harga bahan2 yg emak pake.. πŸ˜‹πŸ˜‹ Cakra kembar Rp 11.500,-/kg Telur Rp 21.000,-/kg (16 butir) Bahan2 lain Rp 1.000,- (estimasi) Jd totalnya Rp 6.200,- masuk kriteria.. 😎😎 Eittsss..jangan pd protes dulu yaa.. emak tau koq, resep ini sebenernya gak sesuai ama tema tantangan mamah.. πŸ˜”πŸ˜” emak cuma iseng aja, ngitung2 harga bahan, siapa tau ntar emak bs bakulan.. AMIINNN.. πŸ˜‡πŸ˜‡

45 pcs d.11cm
1 jam
Siomay tanpa ikan

Siomay tanpa ikan

Ide dari suami yg bosen karna #dirumahaja

3 porsi
2 jam
Siomay Udang Ayam

Siomay Udang Ayam

Suka Bangeett makan Siomay,tp kadang susah nemuin yg bener2 enak. Jd Suka bikin sendiri sekalian banyaakk,puass makannya.

30bh
Dimsum somay Ayam simple

Dimsum somay Ayam simple

Yey.... kesukaaan momy dan papa alhmdulilah endollitaaa yaa kalau beli 25 ribu cuma dpt 5 biji ini modal ga seberapa dapet 25 biji makan sampe puaassssπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ’¦

3-4 orang
Siomay tanpa kulit

Siomay tanpa kulit

Sukanya bikin yg praktis-praktis aja. Seperti yg skrg ini bikin siomay tanpa kulit, tp ini jadinya agak lembek, harus tambah Tepung kanji utk next-nya in syaa Allah. lagi susah nguleni mknya gak bikin kulit sendiri, kebetulan juga lagi gak Ada stok kulit pangsit di kulkas, pas ada stok bumbu pecel, jadilah bikin siomay sederhana ala rumah. Yg penting rasanya oke, utk lain kali jika bikin lagi tepung sagu/kanjinya harus ditambah takarannya biar gak terlalu lembekπŸ˜πŸ˜‚ #JemputRejeki #Cookpadcommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

2 porsi
Siomay udang

Siomay udang

Si pak suami minta di bikinin somay udang. Walaupun lagi mager banget buat masak. Akhirnya belanja deh ke tukang sayur beli udang dan kulit lumpia yang hanya menghabiskan bugdet 15 ribu. Kulit lumpia 5 ribu,10 ribu udang #WeekendChallenge #murahmeriah #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

Siomay Bandung / Baso Tahu Lengkap

Siomay Bandung / Baso Tahu Lengkap

Kmrn suami bilang "beb sudah lama engga makan siomay bandung ya" udah feeling itu kode2 minta dibikinin siomay.. akhirnya langsung cuss beli tenggiri minta diantar ke rumah, trus eksekusi bikin siomaynya.. karena kulit siomaynya habis jadi dibentuk bulat2 deh.. πŸ˜†

15 porsi
Siomai Mozzarella

Siomai Mozzarella

Ini request dari paksu yang lagi WFH sebenernya..kebetulan juga semalem baru eksekusi mozzarella homemade dari mba Kiorena Ayu 😁

30 pcs