Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Kornet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Kornet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Kornet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Kornet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Kornet memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini recook dari Siomay Tanpa Ayam by mbak Tiara Olga. Saya modifikasi isiannya karena ada sisa kornet. Saya juga nggak pake kubis. Setelah dikukus saya rebus dengan air mendidih sampai kulitnya lemas. Akhirnya penampakannya seperti gambar, gak keliatan isinya karena kulit cenderung letoy dan menutup. Kalau kulit siomay teman2 sudah lembab (tidak kering), cukup dikukus saja. Tidak usah direbus.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Kornet:
- 12 lbr kulit pangsit uk 10x10
- 5 sdm tepung terigu
- 7 sdm tepung kanji
- 1 butir telur
- 1 buah wortel ukuran kecil
- Secukupnya bawang pre
- Secukupnya kornet
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya merica
- Secukupnya air