Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen makan siomay yang biasa mangkal di depan rumah waktu masih tinggal di Balikpapan. Karna di Makassar jarang ada penjual siomay keliling, jadinya buat sendiri deh. Jadi cemilan favorit keluarga loh utamanya kakak saya. Hmm, yummy... #JemputRejeki #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- 1 potong dada ayam
- 100 gram udang
- 4 sdm tepung sagu/tapioka
- 1 butir telur
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong-potong
- 2 siung bawang putih
- 50 ml kaldu ayam
- 2 batang seledri, iris halus
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdt penyedap rasa
- secukupnya merica
- secukupnya kulit pangsit siap pakai
- wortel parut secukupnya untuk topping
- Pelengkap :
- kentang rebus
- saos kacang
Langkah-langkah untuk membuat Siomay