Anda sedang mencari inspirasi resep Somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#siapramadan #JemputRejeki
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay:
- 1 buah pare bersihkan isinya
- 3 buah kentang kupas dan belah potong 4
- 1 kotak tahu putih potong segitiga
- 1/2 bulatan kol muda potong jd beberapa bagian tanpa di kuliti
- 3 butir telur rebus
- Adonan somay
- 150 g terigu
- 100 g sagu
- 5 butir ebi goreng haluskan
- 1 butir telur
- Secukupnya air panas dan garam
- Sambal
- 1/4 kacang tanah goreng
- 10 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah besar keriting
- 4 siung bawang putih goreng
- 5 siung bawang merah
- 1 blok gula merah
- Secukupnya garam
- 3 buah jeruk limau
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Kecap
- Saos sambal
