Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ayam Abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ayam Abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ayam Abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ayam Abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ayam Abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ayam Abang-abang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Somay ayam ala abang2 ya moms. Ini enak sih, saya seharian makan ini aja, ga makan nasi😅. Jadi dulu, pas masih kuliah saya suka jajan somay ayam yang mangkal di lingkungan kampus. Itu enaaak banget somay-nya Beberapa kali coba buat, belum berhasil bikin yang dimau. Alhamdulillah kemarin, coba buat rasanya dan aromanya udah mirip🥰 Yuks dicoba ya moms😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ayam Abang-abang:
- 375 gr daging ayam paha boneless
- 3 buah labu siam kecil (rebus lunak)
- 2 batang daun bawang iris
- 280 gr tepung sagu
- 95 gr tepung terigu
- 2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt garam (selera)
