Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ncc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ncc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ncc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ncc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ncc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ncc memakai 26 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap bebikinan sy sll kangen mm,bhkn saat nulis ini pun sy😪beliau seneng ngemil meskipun gigi ga lengkap lg:tinggal 1/3 tp ga mo pk gigi palsu😏 x ini camilannya siomay.saos kcgnya ksh rawit biar pedes.kbtln beliau lg di rmh sepupu jd sy bs nengokin.sy siapin 2 potong aj krn ud mo lunch.MM:byk amat.SY:ga,cm 2 kok Suapan pertama,SY:enak ma?MM:enak,huahhhh(kepedesan😅) SY:pedes ma?MM:lagi(smbl buka mulut😂) Suapan ke2:SY:nih😁 Suapan ke3:mm ud nyendok sndr pk tgn kirinya,smp abis bhkn saos kcgnya jg🤣🤣 Kl tmn2 msh punya ortu,temenin mkn smbl ngobrol,pasti ortu seneng.kita bknnya ngitung maju lg loh,tp mulai ngitung mundur.manfaatin wkt slagi ada.kl ud ga ad,ga bs lg diputer ulang.sayangi ortu😍oiya,ini pk ikan pisang2 di tips ikan part 2.ga klh kok rasanya dg tengiri,irit lg😁🤑pk sendok ukur ya #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ncc:
- 500 g ikan
- 400 g labu siam,parut kasar
- 450 g sagu tani
- 3 btr telor utk adonan
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 1/2 sdt garem
- 3 sdt masako
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt merica
- 1 kg kentang kecil2
- 10 bh tahu putih
- 5 btr telor
- Bahan saos kacang:
- 250 g kacang tanah
- 250 g kentang kukus
- 100 g cabe merah keriting
- 50 g rawit
- 3 siung bawang putih
- 2 1/2 sdt garem
- 1 1/2 sdt masako
- 40 g gula merah
- 1 1/2 sdm gula pasir
- 750 ml aer
- 1 jempol asem jawa
- 50 ml aer
Langkah-langkah untuk membuat Siomay ncc
1
Sy dr mlmnya ud proses kacang tnhnya:cuci,tirisin,goreng pk minyak dikit ga smp kerendem ya smp kecoklatan.pilih kacang tanah yg kulitnya agak putih bknnya merah spy cakep warnanya pas ud mateng,saosnya jg ga jd ireng😁
2
Biar mudah,sy blender dl kcgnya sblm diulek,gaus pk aer or minyak ya,muter kok.abis itu br diulek spy bs legit.tp trserah tmn2 kl ga mo ulek jg gpp.taro di wadah,simpen kulkas.
3
Jam 10mlm sy kukus kentang:kentang dicuci,gaus kupas kulit,kukus 30mnt.matikan api,gaus angkat tutupnya,tinggalin tidur😴oiya,kukus kentangnya trmsk yg utk saos kcgnya jg ya skln,tuh 2 biji yg gede di pic😉
4
Siapin bhn2 laennya.sy blender bawang pk telor(malesdotcom😋)taro ikan di baskom,tuangin ndok n bumbu2 kecuali garem,aduk2 pk tgn.kl ud rata br ksh garem,aduk lg.prinsipnya sm dg bikin pempek part 1.br ksh labu siam,aduk rata.tuangin sagu,aduk lg,woles2 aj,JANGAN diulenin.
5
Paginya:parut labu siam kasar2,taro di TIRISAN,tp JANGAN diperas ya.goreng tahu putih yg dibelah diagonal jd 2 smp berkulit trs iris sedikit tengahnya utk masukkin adonan.kompor sebelahnya rebus telor,ud mateng rendem aer biasa,ud adem bs dikupas trs bagi 4 biar jd banyak🤣(belah 2 jg boleh,sesuai selera d😉).smbl nungguin telor n tahu,kupas kentang trs belah 2 memanjang.
6
Siapin kukusan,alasin daon pisang.kl ga mo pk,saringan kukusannya diolesin minyak aj biar siomay ga nempel.isiin adonan ke tahu,telor,n kentang.kukus 20mnt.😍🤤
7
Sementara ngukus siomay,kita bikin saos kacangnya.siapin bhn2nya.blender cabe n bawang pk minyak,tumis smp harum.kmdn blender kentang pk aer yg 750ml.
8
Tuang kentang blenderan,kacang tanah yg di langkah no 2,n sisa aer ke kuali,ksh bumbu2,aduk smp ga bergerindil.remes2 asem jawa pk aer yg 50ml,dikit2 dl(tingkat keaseman sesuai selera).idupin api kecil aj,aduk2 smp kentel or seseleranya tmn2.
9
Tarraaaaa...siomay yummy bikinan sndr siap dianter ke ortu or org2 tercinta😍🤤
11
Halahhhh ini no 4 n 5 ketuker ga bs dipindahin lg,maklum amatir.sori bcnya bolakbalik yaaaa😅
12
Oiya,dl2 sy kukus labu siamnya trs masukkin semua bahan ke food processor,jd aernya keluar semua kan shg hasilnya lebih lembek drpd diparut.kl diparut aernya tetep di dlm labu lagian jg ditirisin jd lbh dikit lg d aernya.ud jdnya ga kliatan kok labunya,cm ada grs2 ijo gt,jd kl bs tmn2 pilih labu yg kulitnya putih aj biar ga kentara.
