Somay & batagor ayam

Dipos pada May 13, 2022

Somay & batagor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay & batagor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay & batagor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay & batagor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay & batagor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay & batagor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay & batagor ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen banget makan somay & batagor tapi apalah daya ga ada abang abang yang jualan keliling. Jadilah eksekusi di dapur sendiri demi makan somay ^_^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay & batagor ayam:

  1. 500 grm daging ayam cincang
  2. 1 butir telur
  3. 3 sdm tepung tapioka
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. 1 buah bawang putih cincang
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 btng daun bawang iris kecil kecil
  9. bahan pelengkap :
  10. kulit lumpia
  11. telur rebus
  12. kol rebus

Langkah-langkah untuk membuat Somay & batagor ayam

1
Masukan dan haluskan semua bahan ke dalam food procesor atau blender sampai halus dan merata lalu masukan daun bawang aduk merata.
2
Kemudian masukan adonan ke dalam kulit lumpia yg sudah dipotong kotak kotak kecil. Taruh adonan sedikit saja ditengah lumpia tsb lalu tutup dengan masing2 ujungnya.
Somay & batagor ayam - Step 2
3
Oh ya sebelum dimasukan ke dalam kulit lumpia sebaiknya di test rasa dulu dengan memasak sedikit adonan dengan minyak lalu di test jika masih kurang bisa ditambahkan dengan bumbu lagi ke dalam adonan.
4
Apabila kulit lumpia sudah habis. Adonan tsb bisa langsung kita goreng kecil kecil sebagai batagor.
5
Jika ingin dibuat sebagian somay dan sebagian batagor. Kulit lumpia yg sudah di isi bisa dikukus lalu sebagian di goreng. Pelengkap : Telur rebus, Kentang rebus, Pare kukus, Kol gulung dikukus dan Sambal kacang
Somay & batagor ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay Kornet

Somay Kornet

Ingin membuat somay yg berbeda. pada umumnya isian somay dr daging ayam / udang giling. Tapi kali ini saya bikin pakai kornet.

Siomay

Siomay

Belum ada waktu buat ambil sesi foto makanan, siomaynya habis satu persatu dan tinggal sisa tigaπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†. Tidak apa-apalah foto minimalis saja buat ikutan posbar makanan kukus-kukusan. #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaDikukus

Siomay MPASI ikan lele

Siomay MPASI ikan lele

Selalu ya cari cemilan utk MPASI. Yg pasti baby friendly dan mudah dibuatnyaa Yuuuu kita coba bikin camilan sehat untuk keluarga tercinta πŸ˜‰πŸ˜‰

9 porsi
60 menit
Somai ayam basah dan goyeng

Somai ayam basah dan goyeng

Awalnya sih mau buat somay aja kayak ibu bos tp malah jadi bakso lengkap

Siomay Bandung Saus Kacang

Siomay Bandung Saus Kacang

45 menit, Untuk 10 orang

10 porsi
110. Siomay

110. Siomay

Jajanan kaki lima msh jadi favorite dari dulu sampai sekarang tetep siomay mau siomay abang2, siomay yg dijual ditoko, siomay apaaa ajaa jenisnya sukak Karena ini siomay untuk anak2 jadi ada beberapa bahan yg diskip seperti - bawang putih 4 hanya 1 - bawang daun sama sekali ga pakai Kalau ketemu @MamahCookpad mau curhat niiihhhh seneng banget bisa bergabung dengan cookpad banyak manfaat positifnya 1. Bisa upgrade ilmu masak serta dengan tekniknya 2. Bisa menyajikan menu masakan dengan variasi menu dari berbagai kota atau negara 3. Bisa membuat hampers sendiri dari kreasi masakan yg dikirim untuk kerabat yang sakit, untuk kerabat yang sedang hajatan, event idul fitri dan acara lainnya 4. Semakin gesit di dapur kadang untuk menu tertentu bisa menyajikan menu masakan dalam waktu 10 menit langsung tersaji #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source @Wyulia23

30 pcs siomay
45 menit
Mpasi Somay Ayam Bumbu Kacang (12 bulan++)

Mpasi Somay Ayam Bumbu Kacang (12 bulan++)

So yummy! Cocol pake sambel kacang nya mantap! JJ sukaaaa :) makan begini aja juga kenyang loh!

Siomay Ayam Empuk

Siomay Ayam Empuk

Pengen cemilan di hari2 penuh hujan...hehehe. Akhirnya bikin requestnya kakak. Aku bikin yg versi empuknya krn bocilku ga suka yg kenyal. Kl pengen yg kenyol2 tinggal tambahin tepung kanjinya. Aku bikin banyak sekalian, simpan di freezer sisanya. Kl pengen makan tinggal dikukus lg ato masukin magicom sebentar biar empuk. Digoreng jg enak. Silahkan dicoba.

Siomay kelinci

Siomay kelinci

Kebetulan ada kelebihan daging kelinci buat stok jualan kakak, coba dibikin siomay kelinci. Awalnya mau pake saus kacang atau saus cabe, pada ga doyan..jadi sekalian memanfaatkan tulang kelinci buat dibikin kuahnya. Dan karna kurang banyak bahan, yaudah pake bahan seadanya aja.

Mie kuah bayam siomay

Mie kuah bayam siomay

Ini hasil sisasisa isi kulkas πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜†πŸ˜†

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

1/2 kuali besar
1 jam 30 menit
Somay Ikan

Somay Ikan

Akhrnya nemu resep somay ikan dr ci Xanderskitchen yang cucok dilidah...alhamdulillah suami & anak-anak kasih 2 jempol,xixixixi Ohya ini foto juga dapet dari suami,tetiba ada WA dari yayang dengan Poto somay dimeja doi dan note "enak bun".. waahhhh seketiba hati ini riang dan pengen jingkrak rasanya,xixixixi..yuk ahh cusss resepnya (ak modif dikit ya ci... )

6 porsi
Siomay kukus isi udang,ayam,dan sayuran

Siomay kukus isi udang,ayam,dan sayuran

Cara membuat siomay yang simple dan mudah. Bahan utama Daging ayam fillet 150 gram Udang segar 150 gram di cincang halus Terigu 200gram Daun bawang 150 gram iris halus Wortel 150gram cincang halus Bawang putih 6 siung ulek halus dengan lada bulat Lada bulat secukupnya Garam, micin,magic blok,saus tiram Cara membuat Masukan udang,ayam,daun bawang,terigu, serta bumbu bawang putih kedalam wadah besar. Aduk-aduk rata lalu cicipi. Siapkan cetakan lalu lumuri dengan minyak, masukan kulit pangsit ke dalam cetakan yg d lumuri minyak. Lalu tuangkan adonan 1 sendok teh kedalam cetakan. Kukus kira-kira 20 menit lalu angkat,dan siomay siap di hidangkan.Selamat mencobaπŸ˜„πŸ˜€

4 orang
25 menit
Kulit pangsit/siomay

Kulit pangsit/siomay

Kemarin bikin siomay. Bahan isian udh lengkap. Tapi keliling cari kulit siomay yg udh siap pake gk nemu" 😩 akhirnya ngalah bikin sendiri. Sebenernya males banget πŸ˜‚ pake bahan seadanya aja suka suka" aku yah πŸ˜‚ yg penting jadinya oke. Udh mirip sma yg di jual di g*ant sini 😬

Siomay ala-ala

Siomay ala-ala

Hasil comat comot resep ... bawang bombay bisa di skip yah ... sy pake soale kesian ada bawang bombay sendirian sedikit pula hehehe

Kulit lumpia(kulit martabak/siomay)

Kulit lumpia(kulit martabak/siomay)

Pingin bikin siomay,tp ga punya kulit lumpia.males pergi kepasar.coba bikin sdr aja pake resepnya mbk ika wibowo.makasih resepnya mbk...πŸ˜€..mudah cepat..

Siomay Rainbow

Siomay Rainbow

Awalnya iseng mau bikin siomay dimsum, terpikir dibuat warna - warni supaya lebih menggugah selera.

100 menit
MPASI 9m+ >> Siomay Oat

MPASI 9m+ >> Siomay Oat

Mau ngajarin adek boss makan sendiri jadi bikin menunya yang one dish meal, biar mudah dipegang.

15 menit
SIOMAY endess

SIOMAY endess

Udah lama pengen bikin ini, baru deh pas hari libur baru kesampaian. Maaf ini memang bentuknya abstrak, krn gag bs bentuknya. yg penting suami senang. nyam nyam endesss....πŸ˜πŸ‘πŸ’‘

30 menit