Siomay/dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay/dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay/dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay/dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay/dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay/dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay/dimsum memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hihi dh berkali2 bikin pakai (udang+ayam) atau (ikan+udang) smuanya enak menurut saaya ya xixixii Penambahan minyak wijen itu ternyata lebih beraroma bgt, berasa bgaimana bgtu (lbih enak) bandinga ga pakai (selera masing2) Mohon maaf takaran rumus perkiraan cz lupa timbang n takar2 gercep soalnya #resepertama #threeweekschallange #cookpadcommunity_gorontalo #siapramadhan#antiribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay/dimsum:

1. 1/2 dada ayam uk besar (dari satu ekor ayam)
2. 750 udah yg sudah di buang ekor dan kulitnya
3. 2 bh bawang putih cincang
4. 1 sdm bawang putih goreng
5. 1 sdm bawang merah goreng
6. 2 btang daun bawang (iris tipis)
7. 1 sdm saus tiram
8. 2 sdm minyak wijen
9. Secukupnya tapioka
10. Sdikit batu es
11. 1 btr telur
12. secukupnya Merica dan garam
13. 1 bh wortel di parut (untuk bagian atasnya)
14. 30 gr labu siam (parut)
15. Kulit pangsit home made di bntuk bulat(cek resep sblumnya)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay/dimsum

1

Masukan ayam k dlam chopper beserta bawang putih cingcang, bawang merah goreng, bawang putih goreng, telur dan batu es lalu giling, lalu masukan udang dan labu siam nya dan giling kembali

2

Pindahkan k dalam wadah tambahkan garam dan merica serta bawang daun n bisa juga di tambahkan wortel parut jika mau, lalu minyak wijen, saous tiram dan tepung tapioka secukupnya sesuai selera lalu masukan di kulit pangsit dan taruh wortel parut di atasnyaagar cantik, kukus dengan menggunakan cetakan (me:biar ga bleberan n nempel satu sama lain pas di kukus)

3

Lalu angkat dan sajikan dengan saus cuka atau bumbu kacang sama aj enaknya

4

Note : udang bisa di giling jd satu atau juga bisa hanya di cincang selera masing masing), dan selain daun bawang bisa di tambahkan wortel atau jamur kuping juga bisa (suka-suka)