Siomay ayam jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam jamur memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya mau bikin eggroll ala2 hokben, tiba2 inget punya kulit pangsit siap pake yg belum tersentuh sama sekali di kulkas. Rasanya mirip sm siomay frozennya umami 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam jamur:

1. 200 gr Daging ayam giling
2. Jamur enoki kmasan 100 gr, cincang halus
3. Jamur kuping kering 1genggam, rendam air panas, rajang memanjang
4. 1 sdm Soy sauce *kikoman
5. 1 sdm Saus tiram
6. 1 sdm Minyak wijen
7. secukupnya Gula
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Merica bubuk
10. Wortel secukupnya, parut (utk hiasan)
11. 2 siung bawang putih, geprek&cincang / bubuk garlic 2 sdt
12. 1 butir Telur ayam
13. 4 sdm Tepung maizena
14. secukupnya Kulit pangsit siap pakai

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam jamur

1

Campur ayam giling, jamur enoki cincang, jamur, irisan jamur kuping sampai rata

2

Masukkan bawang cincang/bubuk, saus tiram, soy sauce, minyak wijen, gula, garam, merica

3

Aduk sampai rata, koreksi rasa, tambahkan tepung maizena dan telur

4

Aduk/uleni lg sampai rata. Bungkus dngn menggunakan kulit pangsit,;taburi sedikit wortel diatasnya

5

Kukus ±20 menit

6

Sajikan

7

Oiyaa.. klo bentuk kulit pangsitnya persegi, buat bentuk lingkaran dulu ya utk mempercantik bentuknya. Punya saya msh jelek bentuknya, karena cm sy iris pinggir2nya jd segi lima 😂