Siomay ayam udang

Dipos pada May 13, 2022

Siomay ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ayam udang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay ayam udang diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam udang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cah bagus tuh seneng banget makan siomay (kaya ibunya persis πŸ˜„). Bikin ini di bulan ramadhan biar gampang tinggal kukus kalo pagi atau siang. Alhamdulillah cah bagusnya suka buangeet. Tadi malam aja abis 6..πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam udang:

  1. 250 gram udang kupas, cingcang kasar
  2. 250 gram daging ayam giling
  3. 1 buah wortel, potong kotak kecil
  4. 1/2 buah labu siam besar, potong kotak kecil
  5. 2 batang daun bawang
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 1 sdm kecap asin
  9. garam, kalo dirasa masih kurang asin
  10. 250 gr tepung sagu
  11. wortel diparut kasar untuk taburan
  12. kulit pangsit yang sudah jadi

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam udang

1
Satukan dalam wadah wortel dan labu siam yg sudah dipotong kecil, udang yg sudah dicingcang kasar dan ayam cingcang. Note : udangnya jangan diblender, dipotong biasa pakai pisau biar aromanya keluar
2
Tambahkan bawang bombay yg dipotong kecil dan daun bawang yg sudah diiris-iris
3
Masukkan minyak wijen, saos tiram dan kecap asin. Lalu masukkan tepung sagu. Aduk sampai rata
4
Siapkan kulit pangsit. Lalu oles dengan putih telur. Ambil adonan +/- 1 sdm. Lipat ujung2nya. Tempel dengan putih telur
5
Kukus siomay yg sudah jadi selama +/- 30 menit. Angkat. Dan siap disantap dengan saos sambal atau bumbu kacang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam udang simple n yummy

Siomay ayam udang simple n yummy

Anak2 suka banget makan siomay di sekolahnya, krn kalo tiap sabtu dibawain uang jajan selalu belinya siomay, tp lumayan mahal n cuman 2 bj n kecil2 , ndak puas katanya..😊 jadi janjiin d bikin sendiri biar puas makannya, beneran d br keluar dr kukusan langsung colek saos..slupp..slupp..abisπŸ˜† # untuk yang tidak suka/alergi udang bisa tidak digunakan.

Siomay Goreng Isi Tahu Bakso

Siomay Goreng Isi Tahu Bakso

25 porsi
60 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Pingin banget cobain bikin siomay sendiri, ternyata gampang. Cari2 resep siomay akhirnya ketemu resepnya mba aloysia, cobain sambil sedikit dimodif walau bungkusnya masih semrawutan.

4 porsi
60 menit
Siomay pokpok (dada ayam)

Siomay pokpok (dada ayam)

Pas lagi jerawatan gak ilang2 dan gatel2 pula. Periksa ke dokter, dan dokter bilang bilang dilarang makan mie, lemak, dan gorengan.. hmmm 😧 Okelah beralihlah ke makanan yang dikukus aja.. dan akhirnya buat siomay ini 😊

Siomay

Siomay

Akhirnya setelah sekian lama ada fotonya. Ini juga sisa tinggal 3... Hihi. Laku keras di rumah. Semoga suka dengan resepnya yaa.

8 porsi
60 menit
Siomay dimsum

Siomay dimsum

Berhubung aku jarang nemuin siomay dimsum yang rasa nya pas dengan selera aku, akhirnya aku berniat mengolah dimsum siomay dengan bahan bahan yang ada di rumah. Semoga dapat menginspirasi semua :)

Somay/dimsum ayam udang

Somay/dimsum ayam udang

somay salah satu makanan favorite keluarga saya, kali ini saya akan bagikan resepnya untuk kalian.

u/ 5 porsi
Siomay Pentol

Siomay Pentol

Berhubung saya kurang bisa memasak makanya cuma bikin cemilan-cemilan ringan hehehe

40 porsi
siomay goreng

siomay goreng

kenapa harus dikukus dulu ? karena biasanya adonan mentah yg langsung dimasak dengan digoreng tidak matang sepenuhnya, dan membuat kulit pangsit gosong duluan. Selamat mencoba😊 (tanpa msg, penyedap rasa, micin dll yg mengandung bahan pengawet) sudah enak kogg πŸ˜‰

60 menit
Bakso & Siomay Cilok

Bakso & Siomay Cilok

Siang-siang kok kepingin makan bakso nunggu tukang bakso kok ndak lewat-lewat. Akhirnya bikin bakso dan siomay cilok aja, meskipun tanpa daging tetap enak.

6 porsi
60 menit
Siomay bunda JK

Siomay bunda JK

Ini adalah salah satu menu favorit snack time anak2 πŸ˜‰ bikin kenyang tp menyehatkan

Somay Ayam

Somay Ayam

klo ngikutin mood, masih ga mood sebenernya bebikinan, tapi harus dilawan aja ya aura negatif itu 😬 so, iam back to the kitchen! ☺️ kepikiran pengen bikinin sesuatu buat temen2 yg udah sangat berbaik hati bertakziah, mendoakan almarhum ayah mertua, dan menghibur plus kirim2 bnyak sekali makanan untuk kami, terimakasih πŸ™πŸ˜Š tengok2 isi freezer, adanya cincang ayam, ya sudah lah bikin somay ayam aja 😊

Batagor Siomay Bandung

Batagor Siomay Bandung

Pas belanja ke paklek sayur rencana mau pake ikan kakap/tenggiri.. tapi sdh pada habis, liat ada udang n ayam, beli aja deh, enak jugaa ternyata ... 😁😁 Ini pake resep kira2, n resep ngarang sendiri, jadi sesuai selera yaa hehe

Siomay Tahu

Siomay Tahu

Kangen sama mertua bisa jadi alasan buat masak ginian jg loh ! Soale kali pertama masak ini bareng mertua ! πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah yaa, suami syukee bet ! πŸ’‹

3 Porsi
30 menit
Siomay Udang Tengiri

Siomay Udang Tengiri

15 porsi
60 menit
Siomay Ayam ala-ala

Siomay Ayam ala-ala

Berawal dr anak gadis plg masjid minta siomay,kalau beli pasti sibos blg "emange ra iso gawe dhewe(emang tdak bisa buat sendiri) sambil nyengirlah sya jwab iya ntar nyari resepnya..cari2 ktmu di cookpad sedikit modifikasi ala bunda taraaaa jadilah siomay, eh si bujang mau yg digoreng ya wislah bungkus siomay dgn kulit pangsit,goreng,sekali mkn 4,,lapar ato enak sih mas?enak ktnya..

4 porsi
Somai ayam basah dan goyeng

Somai ayam basah dan goyeng

Awalnya sih mau buat somay aja kayak ibu bos tp malah jadi bakso lengkap