Somay Ikan πŸ πŸŸπŸ‘ŒπŸ‘

Dipos pada April 7, 2022

Somay Ikan πŸ πŸŸπŸ‘ŒπŸ‘

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ikan πŸ πŸŸπŸ‘ŒπŸ‘ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ikan πŸ πŸŸπŸ‘ŒπŸ‘ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ikan πŸ πŸŸπŸ‘ŒπŸ‘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ikan πŸ πŸŸπŸ‘ŒπŸ‘ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ikan πŸ πŸŸπŸ‘ŒπŸ‘ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ikan πŸ πŸŸπŸ‘ŒπŸ‘ memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat somay sendiri bs modifikasi dg tambahan tambahan lain spt pare, tahu, dll. Apalagi dg ikannya yg segar. 🐟 Memang langkah langkahnya panjang dlm pembuatannya, tapi sesuai dg enaknya kl sedang matang lazizzz πŸ˜ƒπŸ‘ŒπŸ‘.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ikan πŸ πŸŸπŸ‘ŒπŸ‘:

  1. 🐠 Bahan Somay :
  2. 1/2 kg Ikan Cakalang/Tongkol
  3. 1/4 tepung sagu
  4. 2 sdm terigu
  5. 1 telor
  6. 1 buah labu siam
  7. 1 buah wortel
  8. 20 lembar kulit pangsit
  9. 1 sdt lada
  10. 4 siung bawang putih
  11. 🐠 Bahan Bumbu Kacang :
  12. 1/4 bumbu kacang
  13. 3 cabe keriting
  14. 4 siung bawang putih
  15. Daun jeruk, salam
  16. secukupnya Air
  17. Gula merah, garam
  18. 🍊 Bahan Pelengkap :
  19. 1 buah Kubis
  20. 1 buah Pare
  21. 8 buah tahu kulit
  22. 5 kentang

Langkah-langkah untuk membuat Somay Ikan πŸ πŸŸπŸ‘ŒπŸ‘

1
Membuat Somay 🐠 : ikan difillet dagingnya saja. lalu blender tanpa air atau dicacah dg pisau.
2
Campur ikan dg bawang putih, lada yg dihaluskan, labu siam dikukus dihaluskan, parutan wortel, sagu, garam, telur, gula. Tes rasa..
3
Ambil selembar kulit pangsit olesi dg air, beri 1 sendok adonan somay, lalu letakkan di cetakan kue talam agar bentuk somaynya rapi, lalu kukus. Jika tdk pakai cetakan kukusan nya diolesi minyak agar tdk lengket.
4
Membuat bumbu kacang πŸ‡ : goreng kacang, bawang putih, cabe. Lalu blender dg air setelah itu rebus tambahkan gula merah, garam, daun jeruk, salam. Angkat setelah bumbu mengental.
5
Sebagai pelengkap : Pare & Kentang, Tahu, Kubis. Hidangkan dg bumbu kacang, saos, kecap. πŸ²πŸŠπŸ˜ŠπŸ‘ŒπŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit siomay home made (simple)

Kulit siomay home made (simple)

Diperantauan susah cri kulit siomay siap pakai... akhirnya ubek2 cookpad nemu resep mbk nadya, oke coba2 trnyata sukses.

Siomay bandung

Siomay bandung

Ini favorit bgt...anak2 jg suka..tp sayang, karena sekarang udah ga makan karbo, jadi bikin ini klo buat ada kumpul2 aja buat dikonsumsi temen2.. Resep basicnya sendiri saya ambil dr blog yg udah lupa punya siapa saking udah lama(maafkaaaan...). Otak-atik resepnya tanpa henti dan mencatat setiap detil perubahan sampai menemukan rasa dan tekstur yg pas di lidah saya pribadi..(iya, saya emang manja klo urusan makananπŸ˜…). Setelah disajikan di berbagai acara, komentar teman2...enaknyaaaaa... Hihihi..alhamdulillah

Siomay ayam

Siomay ayam

Ceritanya mau buat dimsum, tapi nggak punya kulit dimsumnya. Akhirnya buat siomay ayam aja. Rasanya pas, mudah dan praktis. Jadinya banyak, suami suka. Bisa digoreng juga loh jadi lauk tambahan hihihi (rasanya nggak kalah kaya hok*en) :))).

36 pcs
45min
Siomay gampil

Siomay gampil

Cerita nya menghabiskan sisa ikan di kulkas. Lumayan daripada jajan di luar...lumayan enak dan simpel

Siomay ayam udang simple endesssπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Siomay ayam udang simple endesssπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Kalo makan yg satu ini pasti g bs brhenti.apalagi pas msh anget trus dluar cuaca hujan2πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

70-80pcs
30mnt
Somay Ayam

Somay Ayam

Sagunya yang aku pakai sedikit karena pengen ayamnya tetap terasa jadi somay nya ga terlalu kenyal. Kalo yang suka kenyal boleh ditambahin sagunya. Bumbu kacangnya juga ga pedas, jika suka pedas bisa ditambah jumlah cabenya.

21 buah somay
Siomay simple

Siomay simple

Tadinya nyuruh ayah beliin siomay di tempat langganan.apalah daya jawabnya "bikin sendiri aja bunda...." Okelah kalo begitu.sore kepasar abis magrib eksekusi.... Dan bahagia rasanya karena semua pada puas makannya walaupun gak lengkap isinya karena bikin siomaynya saja....😊😊😊😊 Source: justtryandtaste.com

Siomay ala Anak Kos

Siomay ala Anak Kos

Ini adalah obat kecewa karena tadi habis ngampus beli pentol cak kim yg ada gubisnya, ternyata hanya gulungan gubis tanpa isi, sampai di kos nyoba buat sendiri tapi pakai sawi putih, syukurlah tidak mengecewakan justru membahagiakan.

3 porsi
30 menit
Siomay Kampung Empuk Ayam

Siomay Kampung Empuk Ayam

Kangen siomay sepeda yg lewat depan rumah2 di Indonesia jadilah improvised myself

2 porsi
[Ikan] Siomay Tenggiri

[Ikan] Siomay Tenggiri

Masih ada stok kulit lumpia belum tersentuh akhirnya jadi ingin buat siomay saja. Suami yang tidak terlalu suka ikan bahkan lahap makan siomay ikan ini. Alhamdulillah πŸ’•

Siomay Jamur Lipat

Siomay Jamur Lipat

Ceritanya, belum bisa bikin origaminya siomay hahaha, jadi biar simple, dilipat aja

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Suka bangetttttt... gak beda jauh lah rasanya ma siomay top di bandung... hahaha lebay...

50 buah
Siomay Udang

Siomay Udang

Takaran resep kulitnya saya lihat di blog JTT. Agar didapat siomay dengan kulit bening, harusnya pakai tepung tang mien, tapiii, mana ada tepung itu di sini πŸ˜… Berdasarkan riset kecil saya, ternyata tepung tang mien itu wheat starch, yg kandungan glutennya nyaris nol. Teringat dengan kata2 chef Yuda kalau maizena itu gluten free, jadilah saya bereksperimen. Tepung tang mien nya saya ganti dengan maizena. Surprisingly, it works! Untuk isian, saya pakai bahan seadanya di rumah, sederhana sekali bumbunya. Sepertinya lebih enak jika ditambah daging ayam giling dan minyak wijen.

Siomay tengiri diblender sederhana

Siomay tengiri diblender sederhana

Source mbk/mas Wan Wan ya jadi bingung sendiri, yang penting masakanya matang.

Kuah kacang untuk siomay, cilok, juga sate

Kuah kacang untuk siomay, cilok, juga sate

Seperempat kilo kacang dapetnya banyaak, masih sisa, bisa disimpan utk stok kuah cilok juga

Siomay sayur

Siomay sayur

Hujanβ˜”β˜”β˜”...ank lanang pngen siomay ktanya pdhl g pnya stok daging appun di kulkas akhirnya dcmpur sayur aja dech.....

Siomay Tenggiri dan Pangsit

Siomay Tenggiri dan Pangsit

Awal mulanya bikin ini krn pa suami minta dibikinin siomay tenggiri, padahal saya belum pernah bikin siomay πŸ˜‚ yaaa mau ga mau cusss bikin dg bahan yg sdh disiapkan dan bermodalkan resep ngarang yg ada diotak.. tp Alhamdulillah enyaaakk 😍