Sambal Kacang Siomay Merah

Dipos pada April 8, 2022

Sambal Kacang Siomay Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang Siomay Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang Siomay Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang Siomay Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang Siomay Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang Siomay Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang Siomay Merah memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Utak atik dikit sambal kacang siomay supaya seperti di abang2 bisa merah gitu tdk pucat πŸ˜πŸ˜‹πŸ‘ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang Siomay Merah:

  1. 50 gr kacang tanah, goreng
  2. 500 ml air
  3. 2 sendok sayur minyak goreng
  4. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  5. πŸ₯Bumbu goreng:
  6. 2 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 15-20 buah cabai merah keriting
  9. 5 buah cabai rawit merah
  10. 1 butir kemiri
  11. πŸ₯Bumbu lainnya:
  12. 1/2 sdt garam
  13. 2 sdm saus sambal
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 1/2 sdt gula merah
  16. 1 sdt kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kacang Siomay Merah

1
Panaskan 2 sendok sayur minyak goreng, lalu goreng kacang tanah hingga matang, haluskan. Sisihkan.
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 1
2
Siapkan bumbu goreng, cuci bersih.
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 2
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 2
3
Goreng dgn minyak bekas goreng kacang, goreng hingga bawang kecoklatan. Angkat, tiriskan lalu haluskan.
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 3
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 3
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 3
4
Panaskan kembali minyak, lalu tumis bumbu halus + daun jeruk, tumis sebentar saja.
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 4
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 4
5
Tambahkan air, aduk rata.
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 5
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 5
6
Masukkan kacang tanah halus + bumbu lainnya, aduk rata.
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 6
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 6
7
Masak dgn api kecil hingga mengeluarkan minyak, air menyusut & kental. Matikan api kompor, biarkan dingin, siap disajikan.
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 7
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 7
8
Merah kan 😁
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 8
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 8
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 8
9
Mantappp πŸ˜‹πŸ‘
Sambal Kacang Siomay Merah - Step 9
10
Selamat Mencoba πŸ˜ƒ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay "saka"

Siomay "saka"

Ada yg ga bersemangat, waktunya bikin yg selain nasi. Jadilah siomay "saka".. saka aya, saka hayang..hehe

Siomay Dimsum Ayam Ikan Udang Lengkap dgn Saus Cocolan

Siomay Dimsum Ayam Ikan Udang Lengkap dgn Saus Cocolan

Pagi ini sarapan siomay aja soalnya mau ngabisin kulit pangsit soalnya udah blenger klo pangsit kuah lagi hehehe. Sebenernya bikin siomay ini udah beberapa kali, cuman biasanya gak kefoto aja. Utk versi dagingnya sebenernya bisa bahan seadanya di kulkas kok, aku pernah bikin ikan, udang, ayam, kepiting. Sebetulnya suami ga terlalu suka klo banyak ayam negerinya, tapi aku suka tetep kasih dikit karena daging ayam cincang ini efek 'mengikat kencang' adonan seperti tepung kanji, jadi mengurangi pemakaian tepung. Nah utk timbangannya sebetulnya aku ngga pernah nimbang persis, seadanya di kulkas, cemplung2 by feeling & lidah aja sebenernya. Utk wortel parut biasanya ada yg utk hiasan taburan di atas siomay, klo saya sebagian utk taburan & sebagian lg dicampur ke adonan. Biar makan sayur & adonan cantik ada semburat merahnya berpadu sama potongan udang hehe. Utk porsi yg sy bikin memang sedikit ya karena utk 2x makan 2 orang aja paling. Soalnya klo kebanyakan bikin bosen & ga fresh. Buat yg mau bikin borongan tinggal didouble atau triple aja ya.

Somay ayam tanpa udang

Somay ayam tanpa udang

Pengen makan somay ayam yang berasa ayam banget bukan tepung. Akhirnya aku bikin sendiri yang sesuai selera saya.

25 somay
Siomay dimsum

Siomay dimsum

Enak πŸ˜‹

Somay Ayam #kenyalkenyol

Somay Ayam #kenyalkenyol

Pengen makan somay tapi buatan sendiri. Stok ikan lg habis, tersisa hanya ayam. Walhasil, jadilah somay sederhana ala tapioka ini. Kata keluarga siih enak. 😊

Siomay/Somay Ikan Teri

Siomay/Somay Ikan Teri

Duhh kesampaian juga buat bikin somay ini. Dr kmaren nunda terus, males, dll. Ini kesampaian dan capeknya luarrrr biasa πŸ˜‚siap masak lgsng tidur. Ternyata melakukan ga smudah hayalan mmg ya buk ibuk πŸ˜‚ Here the recipe:

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Tadi sore sebelum pergi, bikin siomay dulu buat cemilan .. Lumayan kenyang πŸ˜‚ mau makan di luar juga

Siomay telur with wealnuts saus kecup

Siomay telur with wealnuts saus kecup

Siomay dikombinasikan dengan isian telur,bersama saus kacang pedas manis

Siomay /cilok simple

Siomay /cilok simple

Ank sya sukany beli cilok, tp ciloknya mnurut sya kbanyakn vitsin.. dan akhirnya sya berinisiatif bkin sndiri.. Alhamdulillah berhasil dan ank2 jg suka,,

Siomay ayam

Siomay ayam

1 porsi
50 menit
Siomay ayam mayo

Siomay ayam mayo

Pengen ngemil yang anget2 nih bun... kepikiran siomay goreng enak x ya..hihi gampang ko yuk dicoba. Ini buat saya jualan juga lho.. berbagi ilmu dikit hihi..πŸ˜€πŸ˜. Disini saya pakai wortel biar ada manis2nya kaya udang. Maklum saya jualan gak harga mahal2 jadi cari yang terjangkau bahan2nya. πŸ˜€ tapi ttep enak ko

45. Siomay Ayam Udang

45. Siomay Ayam Udang

Resep aslinya siomay ayam dr IG-nya mba tiyarahmatiya, karena ada sedikit udang di kulkas cuss lah sekalian masukin πŸ˜†πŸ˜†

Siomay ayam / dim sum ayam

Siomay ayam / dim sum ayam

Beli daging ayam cincang 260gr, bingung mau dibuat siomay atau bakso. Tapi akhirnya bikin siomay aja yang simple, ga perlu ngeluarin blender lagi alias males nyucinya hehehe. Bentuknya ga banget ya, saya udah coba berkali2 ga bisa bagus. Jadi ya udh deh seadanya gini aja. Oiya ini bener-bener seadanya bahan di rumah, tanpa hiasan wortel diatasnya. Untuk sambal cocolannya, saya cuma pakai sambal botolan dua belibis yang dicampur sedikit air.

Siomay Ayam Udang Keto

Siomay Ayam Udang Keto

Beli siomay keto online, enak tapi mahal. Lihat di buku resep ada resep siomay. Sesuaikan dgn bahan yg ada deh. Voila 😁

18.Somay Modif

18.Somay Modif

Lagi ujan gede, abang somay ga lewat, akhirnya bikin sendiri#resolusi2019#berburucelemekemas#masakantahunbaru#tantanganakhirtahun

4-5org