Somay Dori

Dipos pada May 6, 2022

Somay Dori

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Dori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Dori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Dori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Dori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay Dori adalah 50 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay Dori diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Dori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Dori memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar hidup sehat dengan jenis makanan kukus dan rebus...mencoba mencari dari beberapa sumber dan mengkombinasikan dengan kreasi sendiri. Semoga bisa menginspirasi kalian untuk bisa belajar makan makanan sehat tetapi tetap punya citarasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Dori:

  1. Bahan somay
  2. 400 gram Ikan Dori
  3. 250 gram dada ayam
  4. 3 batang daun bawang iris
  5. 4 siung bawang putih goreng lalu ulek
  6. 1 sdm minyak mijen
  7. 1 sdt kecap ikan
  8. 1 sdt kecap asin
  9. 1 sdm garam (sesuai selera)
  10. 1 sdm gula (sesuai selera)
  11. 1/2 sdt lada
  12. 1 sdt penyedap (optional)
  13. 1 sdm minyak goreng
  14. 100 gram air es
  15. 75 gram sagu tani

Langkah-langkah untuk membuat Somay Dori

1
Campur semua bahan menggunakan food prossesor, terakhir masukkan sagu dan air es. Aduk hingga rata, bentuk dan letakkan diwadah yang sudah diolesi minyak. Untuk bahan tambahan bs menggunakan kulit pangsit, kentang, pare dll sesuai selera Kukus selama 20-30 menit dan angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam ala-ala

Siomay Ayam ala-ala

Berawal dr anak gadis plg masjid minta siomay,kalau beli pasti sibos blg "emange ra iso gawe dhewe(emang tdak bisa buat sendiri) sambil nyengirlah sya jwab iya ntar nyari resepnya..cari2 ktmu di cookpad sedikit modifikasi ala bunda taraaaa jadilah siomay, eh si bujang mau yg digoreng ya wislah bungkus siomay dgn kulit pangsit,goreng,sekali mkn 4,,lapar ato enak sih mas?enak ktnya..

4 porsi
Siomay ayam

Siomay ayam

berawal dari si bocil kesayangan hobi makan siomay... jadi kepikiran deh ngulak ngulik googling sanah sinih liat resep2 siomay,dan akhirnya nyobain deh... tapi maaf karena pemula jadi resep ga menentu gini... tapi mayaaan lah buat newbie seperti saya...

4 porsi
35 menit
Kuah Kacang Siomay

Kuah Kacang Siomay

10 porsi
30 menit
Siomay Tengiri

Siomay Tengiri

Bahan yg mahal cuma tengiri doang, cuma butuh niat ya kl mau bikin. Susah sih engga.. bisa cepet kok bikinnya.. liat step" masak saya yahh.. buat cooking ga harus rempong.. πŸ˜˜πŸ˜‹

10 porsi
60 menit
siomay oyeah

siomay oyeah

Karna gak punya timbangan, yaudah pake tutup botol mizone buat nakarnya :D hehee terus, ciloknya agak empuk. Kanjinya perlu ditambahin biar tambah kenyal.

1 porsi
45 menit
Siomay ikan

Siomay ikan

Disekolah ada jajanan siomay rasanya enak, karna keseringan beli jadi khawatir dengan kehigienisan makanan nya. jadilah siomay ini 😁 Rasanya gak kalah sama yg dijual di sekolah, dan sangat puas dengan hasilnya.

10 porsi
20 menit
Kulit Pangsit/Gyoza/Siomay Ekonomis

Kulit Pangsit/Gyoza/Siomay Ekonomis

Sangat gampang dibuat... cuma pake tepung smaa air doang... berhubung alat penggilas kulit pangsit ga ada.. terpaksa dehh manual.. walopun tangan agak pegel, hasilnya cukup memuaskan.. Selamat mencoba 😢😢😢😢

18 lembar
2. Siomay

2. Siomay

Rencananya mau nyoba resep nugget baru. Tapi setelah matang, rasanya lebih pas dibilang siomay. Bikin bumbu kacang (resep dari NCC) Tambah telur, kentang, kol rebus dan tahu goreng. Jadi deh, siomay ikan 😊😊

8 porsi
30 menit
Chicken Siomay (with peanut sauce)

Chicken Siomay (with peanut sauce)

Tinggal campur, bungkus, kukus. Selesaii... =D Resep mbak2 pemalas, tapi enak koook. Sengaja pakai ayam, karena praktis, tinggal ngembat dari kulkas.

2 porsi
50 menit
Bumbu kacang untuk siomay/batagor πŸ˜‹πŸ€€

Bumbu kacang untuk siomay/batagor πŸ˜‹πŸ€€

Kesukaan anak dan suami batagor dan siomay .. Drpd beli trus kan mendingan bikin .. Ini aq bagikan resep bumbu kacangnya dlu yaa .. Next aqq resepin batagor nya ..

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Kangen makan siomay ini pas di kantin rumkit limijati, walopun harga nya mihil dan siomay nya kecil bgt ttp aja nagih beli lagi beli lagi...hehee skrng nyobain bikin dan bisa sepuasnya makan sampe kenyang πŸ‘πŸ˜‚

Siomay tengiri

Siomay tengiri

Dapat ikan tengiri kl digoreng anak2 kurang suka akhirnya diolah jadi siomay.

24 porsi
30 menit
Siomay tengiri

Siomay tengiri

5 porsi
45 menit
Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Tadinya bikin ini dalam rangka diet. Mo makan protein tanpa digoreng, pas bngt kan kl dimsum dikukus aja trus cocol saos or mayonaise. Bikin kenyang. Trus bikinnya simple n bisa disimpen sebulanan. Tapi apa daya 3 hari jg udah ludes sama ponakan2 tercinta. Enak sih n bergizi tentunya. Bisa buat makan ato dicemilin. Trus adikku emang dasarnya suka gorengan, digoreng juga ini dimsum. Uhh. Yuk bunda2 kita eksekusi, dijamin anak2 suka.