Somai

Dipos pada April 12, 2022

Somai

Anda sedang mencari inspirasi resep Somai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somai memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somai:

  1. 1/2 ilan tongkol di ambil daging nya aja
  2. 1/2 ayam di ambil daging nya jg
  3. 3 sm kanji
  4. 10 bj tahu pong
  5. 1 bungkus kulit pangsit
  6. 3 bj kentang
  7. 1/2 kl gubis
  8. Bumbu somai haluskan
  9. 5 siung bawang putih
  10. 1 st merica
  11. Gula garam
  12. 1 bj telur
  13. Bahan saos kacang
  14. 250 grm kacang tanah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 2 sm ebi
  17. 5 bj cabe merah
  18. selera Cabe kecil ikut
  19. Air asem
  20. Garam gula secukup nya
  21. Bahan tambahan
  22. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Somai

1
Goreng Campur ayam. Ikan dn bumbu halus jg kanji jg talur tambh gram gula aduk sampe rata
2
Isikan adonan ke dlam tahu goreng da?kulit pangsit allu kukus
3
Kentang kukus. Gubis kukus lalu sisih kan bahan yg sudah di kukus
4
Cara buat saos lacang
5
Goreng lacang lalu halus kan
6
Goreng cabe dn bawang dn ebi lalu halus kan klo semua dh halusauk kan dlm panci tambaj air jgn terlalu cair ataupekatmasak dgn api kecil selama 15 sampe 20 mnt
7
Ta.bah lan garam gula merah air asam tes rasa klo dh cukup bs di angkat
8
Siap kan mangkok potong2 somai siram dgn saos kacang tambah kecap siap untuk di santap
9
Selamat mencoba semoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay ayam

Somay ayam

Mudah dan simpel cukup 30 menit sudah matang

Siomay Ayam Tanpa Telur

Siomay Ayam Tanpa Telur

Ini kali kedua saya bikin siomay, percobaan pertama gagal. Skrg percobaan kedua sudah berhasil setelah membandingkan banyak resep dan melihat video tutorial. Dari sekian banyak resep dan tips ga ada yg memuaskan di lidah. Akhirnya aku nemuin resep sendiri dari kreasiku sendiri. Ternyata hasilnya pas di lidah teman dan keluarga. Singkatnya banyak bumbu yg sering di resep2 siomay, seperti telur, saos tiram, kecap asin, bahkan sampai bawang goreng, di resepku ini aku skip. Oke cuss resepnya yah.

26 biji
Siomay Bandeng

Siomay Bandeng

Hari ini punya bandeng, tapi ponakan ngga suka makan bandeng, so iseng-iseng nyoba diolah dengan referensi resep teman-teman di laman ini. Alhasil mereka mau makan, bahkan mereka juga iseng makannya dicampur kuah sop. Makin enyaak katanya😁

24 bh
45 menit
Dimsum a.k.a Siomay

Dimsum a.k.a Siomay

Dari dulu pengen bikin dimsum tapi apa daya ga pernah sempat karena keburu males πŸ˜‚ mumpung hari ini pekerjaan rumah ga banyak, jadinya disempatin masak. Oia semalam saya download video di youtube cara melipat dimsum, hakau, gyoza, dumpling dan lain2 yang ternyata jumlahnya ada 12 model. Tapi tadi dipraktekin ga rapi2 euy πŸ˜‚ udah aja bikin model begini yg pualiiinng gampil

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Siomay ikan ini adalah salah satu makanan favorit suami sy, hampir seminggu sekali selalu bikin siomay ikan. Favorit suami sy siomay ikan, kl sy mau siomay ikan atau siomay ayam favorit semua πŸ˜…πŸ˜‚πŸ€£ Krn sy malas isi kol nya, jadi kol sy iris saja lalu masukkan ke dandang, emak2 malas πŸ˜‚ Ikan yang sy pakai ikan ayam-ayam. Sumber: Wikipedia Ayam-ayam (Abalistes stellaris), dikenal pula sebagai ikan etong, jebong, atau kambing-kambing adalah ikan laut komsumsi populer yang biasa diolah sebagai ikan bakar. Ikan ini biasa ditemukan di perairan hangat kawasan Indo-Pasifik, mulai dari Laut Merah sampai Samudera Pasifik bagian barat. Ukuran rata-rata adalah 40 cm, tetapi dapat mencapai 60 cm (jantan). Sirip punggung memiliki 25-27 jari-jari sedangkan di sirip anal terdapat 24-26 jari-jari. Sisiknya cenderung besar di dekat sirip perut. Ikan ini memiliki patil di bagian belakang tubuhnya. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Bogor

Somay ikan anti keras

Somay ikan anti keras

Walaupun bentuk ny tidak cantik tp rasany mantap heheh lebay. Sebener ny paling gk telaten foto2 masakan jd ya gni foto ny alakadar ny 😁. #harap maklum ya buibu hehe

Bumbu Kacang Siomay, Batagor & Cilok

Bumbu Kacang Siomay, Batagor & Cilok

Suami beberapa hari udah pengen siomay tp g sempet beli jd kepikiran buat siomay bukain cookpad ketemu resep bumbu kacang yg pas dan mantul banget. Source: Rindi SCN #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bumbu Siomay

Bumbu Siomay

Mantap😍😘

Siomay Daging

Siomay Daging

Ceritanya bikin siomay ini gegara anak lgi GTM..bingung mau kasih menu apa sama anak krna gak mau makan..dikulkas ada kulit pangsit. Kepikiran aja bikin siomay..alhamdulillah anak suka ternyata..jdi lahap makannya.buat ibu2 mungkin lgi GTM resep ni bisa jdi alternatif. Selamat mencoba 😊

Siomay Ayam (Dimsum)

Siomay Ayam (Dimsum)

Isinya sih daging ayam aja, tp utk hiasannya aku beri atasnya jamur dan crab stick....πŸ˜‰

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Pagi td abinya anak2 ke pasar, datang2 bawa bahan2 untuk siomay. Memaksa istrinya bt bikin siomay🀣 langsung menuju dapur dechπŸ˜…

Siomay ayam kuah

Siomay ayam kuah

Sekeluarga lagi flu, akhirnya bikin ini deh, cocok musim hujan kayak gini