sambal kacang siomay/batagor

Dipos pada May 3, 2022

sambal kacang siomay/batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kacang siomay/batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang siomay/batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang siomay/batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kacang siomay/batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak sambal kacang siomay/batagor diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kacang siomay/batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat sambal kacang siomay/batagor memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sambel kacang yg biasa sy buat utk makan batagor atau siomay, atau bahkan kadang2 gado2... Hehehe... Pokoknya selama sambel kacang nya masih ada, apa juga dicocolin di sambel kacang ini... Hihihi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat sambal kacang siomay/batagor:

  1. 250 gr kacang tanah (goreng trus diblender)
  2. 3 siung bawang putih (goreng)
  3. 2 buah cabe merah
  4. 3 lmbr daun jeruk (sobek2)
  5. 500 ml air matang
  6. 1 sdm gula merah
  7. 1 sdm garam
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 1 sdm cuka

Langkah-langkah untuk membuat sambal kacang siomay/batagor

1
Haluskan bawang putih yang sudah digoreng, cabe merah dan daun jeruk, tumis sebentar, masukkan kacang tanah halus, aduk rata, masukkan air, aduk rata....
2
Masukkan gula merah yang telah disisir, garam, gula pasir, aduk rata...
3
Biarkan sampai mengental, masukkan cuka.... Tes rasa... Kalau sdh ok, angkat dan sajikan...
4
Kali ini utk sambal batagor (baso goreng dan tahu goreng, minus pangsit goreng lg males buat).... :))
sambal kacang siomay/batagor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

bikin cemilan buat kakak ama adek

6 porsi
60 menit
Siomay Dadakan πŸ˜‚πŸ˜…

Siomay Dadakan πŸ˜‚πŸ˜…

12 Mei 2016 Niatnya bikin bakso ikan, eh disepanjang proses ternyata kebanyakan air, jadinya lembek... Duduhhh... gmna ya ? Aahaaa (***triinkkk bohlam diatas kepala πŸ˜ƒ tanda ada ide) Dibikin kuah siomay aja lah, kbetulan ad tahu dikulkas, masi ad kcgtanah goreng jg... Cusss lah bikin siomay ala ala saya πŸ˜‚πŸ˜… Dan ternyataaaaa ennaaakk lhooo πŸ˜„ bumbunya passs yeyyy... Mayan buat nanti cemilan si ayah klo ud plg πŸ˜‰ Bikin siomay yg aliasnya bakso ikan gagal ini takaran dikira2 aja ya moms...

Siomay Udang Wortel

Siomay Udang Wortel

cuma punya udang se-ons, kalau dimasak gitu aja ya gak nendang ya secara anak-anak udah banyak gitu makannya he he... coba dibikin siomay malas cari resep sini sana, nekad aja campur-campur, jadi juga dan sedap yang pasti

8 porsi
60 menit
siomay ayam

siomay ayam

dipikir2 gua jarang banget bikin saus cocolan kalau masak model siomay and bakso goreng, huehehe.. tinggal kasih sambal botol aja udah otree XD kalau mau ribet dikit, bisa ditambahin bumbu kacang atau sambal cuka kali yaa..

10 porsi
45 menit
Siomay Ayam(kulit lumpia)

Siomay Ayam(kulit lumpia)

Berhubung didaerah saya tidak ada yang jual kulit siomay jadi saya ganti dengan kulit lumpia

Siomay simple

Siomay simple

Awalnya pernah nyobain siomay ikan di kampus yg enak bgt, hmpir tiap hari beli. tapi sejak orng yg jualannya meninggal jadi ga pernah jualan lagi. Jadi nyoba2 buat dech sendiri tpi gak pake ikan...

2 porsi
60 menit
Siomay goreng dan kukus

Siomay goreng dan kukus

selalu dan selalu harus ada stok cemilan buat busui 😁. bikin yg gampang2 aduk2 trus bentuk trus kukus. jadi deh. endeuss πŸ‘Œ

60 menit
Siomay Dimsum kubis xtra sayur ala NanoNanoNino

Siomay Dimsum kubis xtra sayur ala NanoNanoNino

Mengolah sayur sayur sayur biar sehaaaat πŸ‘

4 porsi
60 menit
Kulit pangsit atau kulit siomay

Kulit pangsit atau kulit siomay

Sehaaat bergizi no pengawet πŸ˜†

1 jam
Siomay

Siomay

Simple resep untuk membuat siomay sendiri di rumah. Yuk intip resep nya 😁

19 pcs
Siomay Ekonomis ala si Abang

Siomay Ekonomis ala si Abang

Walaupun dengan bahan seadanya, rasanya tetep juara... Saya tambahkan banyak sayuran di dalamnya, biar ada seratnya...

Siomay tengiri

Siomay tengiri

5 porsi
45 menit
Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Namanya siomay dimsum karena diadaptasi dari resep siomay dimsum Ci Amei + bumbu tambahan resep Ci Xanderskitchen. Hari minggu ada suami yg lagi belajar keras buat ujian di kantor minggu depan. jadi, pengen bikin cemilan walau ngga ada daging2an di rumah, maklum libur panjang jadi ngga ada abang sayur keliling. Resep aslinya pakai daging ayam dihaluskan dan udang dicincang tapi itu saya skip. Tanpa kulit pangsit juga pula. Siomay macam apa ini. Mungkin ini cilok versi kukus. Hehe. Rasa tetep mantep.

Siomay baso tahu komplit

Siomay baso tahu komplit

Libur 3 hari di rumah, paling seru ngulik di dapur. Tara...!! Jadilah tahu baso dg berbagai variasi kulit. Yg paling sedep adalah cabe ijo & merah nya.. sedep bgt^^ cobain ya...

Siomay Pangsit isi Daging Suwir

Siomay Pangsit isi Daging Suwir

Kapan hari nyobain resep siomaynya ci amey yg lbh mirip ke dim sum, skrg nyobain resepnya bunda hirokinomama yg rasanya cucok dibuat pangsit, cm sy buat versi kukus krn dibuat sahur. Kebetulan ada sisa daging di soto, emaan, akhirnya dimanipulasi aja ya biar jadi masakan baru. Daging direbus pake air bersih agak lama dan hasilnya empuk. Yummy!

4 porsi
40 menit
Siomay udang ayam goreng

Siomay udang ayam goreng

Ini foto sblm digoreng blh dikukus blh digoreng tp kalo saya sekeluarga suka goreng bwt cemilan jg hehehe

Siomay ikan🐟

Siomay ikan🐟

masi penasaran buat somay.karna pernah buat pake campuran labu siam & wortel malah keras klo sudah dingin. papa mertua protes & nyuruh buat yg lembut walaupun sudah dingin.. harap maklum gigi mertua sudah mulai banyak yg hilangπŸ˜† akhir nya aku coba otak atik bahan nya & alhamdulilah akhir nya sukses.. & semua syuukkaa..😊