Siomay ala2 rumahan

Dipos pada April 30, 2022

Siomay ala2 rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ala2 rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ala2 rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ala2 rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ala2 rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ala2 rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ala2 rumahan memakai 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ala2 rumahan:

  1. 400 gr ayam fillet
  2. 1 ons udang kupas bersih
  3. 1/2 labu siam kukus dan blender halus
  4. 1 butir telur
  5. 100 gr sagu (aku pake pak tani)
  6. Bumbu siomay
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. 1 bh bawang bombay ukuran sedang dicincang halus
  10. Merica secukupnya (optional)
  11. Garam
  12. Daun salderi dan daun bawang iris tipis2
  13. 1000 ml air utk merebus siomay
  14. Kuah Kacang
  15. 200 kacang tanah goreng agak kecoklatan
  16. 4 sendok makan gula merah sisir
  17. 4 siung bawang merah
  18. 2 siung bawang putih
  19. 2 lembar daun jeruk nipis
  20. 3 sdm bawang goreng
  21. 15 bh rawit
  22. 750 ml air matang
  23. Pelengkap: kentang rebus, lobak rebus, telur rebus, kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ala2 rumahan

1
Giling halus bawang merah bawang putih
2
Cincang bombay agak halus
3
Giling ayam, udang kupas dan telur dg food prosesor /mixer (kl dapet ayamnya masi beku ya)
4
Campur ayam giling, labu siam, bawang merah bawang putih, merica dan garam, tambahkan sagu, bila kurang boleh tambahkan lebih dr resep
5
Aduk semua adonan rata, adonan agak lembek ya
6
Panaskan air hingga mendidih, sendoki adonan siomay ke dalam air mendidih
7
Kalau udah terapung, angkat dan lgs masukkan ke dlm air es/dingin
8
Tiriskan siomay
9
Cara membuat kuah siomay: haluskan semua bumbu, kemudian tumis bersama daun jeruk
10
Tambahkan air 750ml, masukkan kacang dan Gula jawa
11
Masukkan garam, dan tes rasa
12
Masak hingga kuah agak mengental
13
Sajikan siomay dg pelengkap dan siraman kuah kacang ❤️❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Menikmati masa hamidun kali ini, yang doyan ngemil. Entah kenapa emang bawaan kali ya, saya kaya blenger klo makan nasi. Sehari cuma 1x makan nasi selebihnya ngemil ajja. Mengingat dikulkas ada stok ikan tenggiri, yang terpikir bikin siomay bandung. Dulu mama sering buat pas lagi bulan puasa, iseng jualan disekitar komplek rumah 😁. Dan saya sering bantuin, jdi skr klo lagi kepingin bisa langsung eksekusi dirumah buat pak misua dan my baby.

Siomay Ikan Tuna & Ayam

Siomay Ikan Tuna & Ayam

Baru kali ini nyoba masak siomay, selain mengandung ikan dan ayam didalamnya juga mengandung sayuran yang pasti anak2 ga bakal sadar kalau ada sayuran didalamnya. Makanan kukus yang satu ini bisa tambah nikmat jika dicocol sama sambal kacang, sengaja saya buat ga pedas karena biar anak2 ikutan nyocol, tips dari saya biar kulit pangsit ga keras sebelum dipakai kulitnya direndam dulu sebentar baru buat bungkus nah tadi saya lupa rendam jadi kulitnya agak kering tapi ga papa anak2 saya tetep sukak hehehe. #SayangAnak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #JemputRejeki

Siomay Ayam

Siomay Ayam

ini mba Sasa suka sekali.. satuharian engga makan nasi cukup siomay dengan kentang dan tahu dicocol kecap agatho.. kenyang dan sehat indahnyaaaa hidup ini.. saya juga bisa makan, kentang, tahu dan kolnya.. everybody happy..cihuyy

Siomay Ayam Lengkap

Siomay Ayam Lengkap

Kapan hari mas suami dititipi beli tepung tapioka, dan dibeliin banyak banget 😂. Karena tepung tapiokanya nggak habis habis, coba dibuat siomay aja. Pas buat dimsum kemarin saya pakai tepung sagu, dan untuk siomay ini saya pakai tapioka/kanji, biar lebih kenyal dan molor. Buatnya gampang banget, bahan bahannya juga nggak susah. Yuk dicoba 😊

3 porsi
Kulit Pangsit/Batagor/Somay Homemade (paling praktis dg tips!😍)

Kulit Pangsit/Batagor/Somay Homemade (paling praktis dg tips!😍)

Berhubung gak tinggal di Indo dan kangen sama batagor.. Batagor beli di resto Indo dsni agak kurang yummy. Jadi nya buat sndiri aja. Lebih sehat dan juga bisa banyak 😄 . Jadi puas makannya. Kalo mau batagor tinggal digoreng. Mau somay tinggal di rebus sama adonan nya. Resep somay atau batagor nya nanti ya. Ini resep kulit nya dulu.. 😅😅 . Ini punya saya kurang pipih krn tadi mau cepet2 pergi. Kalau nanti bikin sampai bener2 pipih ya biar garing kalo dbikin batagor 😉 .

Siomay goreng dan kukus

Siomay goreng dan kukus

Lagi pgn makan gorengan, cmn bahan nya minus gk pnya udang dan akhirnya cukup pakai ayam dan sayur2an ... happy cooking 👩🏻‍🍳 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 ...

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Bikin siomay versi komplit ala abang-abang.

Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Mamang siomay ga lewat-lewat. Hujan hujan ingin nyemil. Eeeh ada ikan tengiri/ kagoshi (かごし) lagi diskon 🤩 iseng-iseng bikin siomay deh. Kulit pangsitnya bikin sendiri juga (resep sebelumnya). Perjuangan panjang mau makan siomay di negeri orang. #JemputRejeki Hiroshima, Jepang.

20 buah
60 menit
Siomay tempe

Siomay tempe

Never ending story with tempe 😋 Kali ini tempenya coba dibikin siomay dicocol sambal botol / saus kacang ternyata enak juga 😋😘 #fe

15 pcs
30 menit
Siomay Ayam #PR_DibumbuKacangin

Siomay Ayam #PR_DibumbuKacangin

Alhamdulillah berhasil juga ngerjain PR hari ini pdhl lagi rempong di rumah heheheheee Resep siomay nya sama kyk tahu walik ayam yg aku share, udh enak soalnya tinggal tambahin labu siam aja biar lebih empuk.

Siomay ala DEBM

Siomay ala DEBM

Lgi diet karbo, tpi masih tetep bisa ngemil manjahhh.... Yuk intip resepnya

4 porsi
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Hasil recook resep Siomay Ayam Udang dr cookpadnya mba evicancook, dengan bahan2 yg tersedia dirumah sy, jd ini siomaynya ga pake kulit pangsit ya, krn lg ga ada.

Dimsum (Siomay)

Dimsum (Siomay)

Buat penggemar siomay versi chinese atau dimsum pasti berasa banget deh kalau harga seporsi untuk yang kualitas bagus itu untuk ga murah. Saya selalu jatuh cinta kalau makan dimsum yang bisa kenyil-kenyil tapi bukan karena tepung sagu. Resep ini saya modifikasi dengan tambahan bengkuang dan takarannya saya sesuaikan dengan rasa yang diinginkan. Setelah buat ini sadar kenapa harga 1bh dimsum (siomay) bisa diatas 5.000 😁😁😁. Memang ya untuk sesuatu yang bercita rasa tinggi perlu effort lebih tapi kalau bisa buat sesuai harapab semuanya terbayar dengan senyum😊😊.

90menit
Siomay telur/egg gyoza HOMEMADE

Siomay telur/egg gyoza HOMEMADE

Jadiiii ceritanyaaa, aku itu penggemar no 1 siomay😂 naah kebetulan aku itu tinggalnya jauh dari kota. Dan jarang banget disini penjual siomay. Terpaksalah order lewat aplikasi ojol. Malesnya, ongkos jalannya itu malah LEBIH MAHAL JAUUHH ketimbang harga makanannya. Jadi stress, huhu :' akhirnya aku coba bikin siomay homade yg mudah cara buatnya dan mudah juga cari bahan bahannyaa. Dan yang lebih penting, rasanya gk kalah looo dari siomay kesukaan yg ada d layanan ojol. Jadi tunggu apalagi? Yuk diliat dan dipraktekkan resepnya😍 #PesenanOjol #Bikinsendiri

6 porsi
2 jam
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

siomay ayam udang ini cemilan yang enak dan karena waktu itu bikin untuk dimakan sendiri,eh gak taunya banyak teman2 pada suka dan jadilah saya jualan siomay 😄