Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Kacang Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Kacang Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Kacang Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Kacang Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Kacang Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Kacang Siomay memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah. Resep ini walaupun pakai cabe, tapi tidak pedas (karena ada anak2 yang makan). Kalau ingin lebih pedas, silahkan tambah cabe sendiri yaaah..selamat mencoba~
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Kacang Siomay:
- 150 gr kacang tanah, goreng, haluskan
- 2 sdm kentang kukus, yg sdh dihaluskan
- 2 bawang putih, goreng, haluskan
- 3 cabe keriting merah, buang bijinya, goreng, haluskan
- 2 sdm gula merah
- 50 ml air asam jawa pekat
- 3 sdm kecap manis
- 450 ml air / air santan
- Garam, gula (sesuai selera)
- Penyedap rasa sesuai selera (bisa skip)
- Pelengkap:
- Kecap manis
- Perasan jeruk limau(jika suka)