Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siomay ayam udang kala itu,,karena anak2 suka banged makan siomay, jadi coba2 deh buat siomay pake bahan yang mudah dijangkau kala itu..karna kesulitan nyari tenggiri waktu itu, ya udah lah bikin dari ayam + udang aja. Alhamdulillaah anak2 seneng banged & bs makan jajanan kesukaan mereka berkali2..^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang:
- 250 gr ayam cincang
- 250 gr udang kupas cincang
- 1 buah labu siam, blender
- 1 daun bawang, iris tipis
- 5 siung bawang putih
- 10 sendok tepung tapioka
- 1 butir telur
- secukupnya Gula, garam, merica
- Minyak untuk olesan loyang (pengganti kulit pangsit)
- Bahan saus kacang:
- Kacang tanah goreng, haluskan
- 2 siung bawang putih, goreng sampai layu
- secukupnya Gula jawa
- secukupnya Asam jawa
- 400 ml air
- Kecap
- Garam
