Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Goreng Mayo/Batagor Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Goreng Mayo/Batagor Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Goreng Mayo/Batagor Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Goreng Mayo/Batagor Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Goreng Mayo/Batagor Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Goreng Mayo/Batagor Mini memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran sama siomay mayo yg di foodstand mall2... kalo beli 10rb isinya 5-6 bh siomay kecil2.... emang enak sih, gurih kriuk. Ternyata kalau bikin sendiri, jauuuh lebih enak dan banyak hehe. Resep hasil modifikasi dari Mak Diah Didi... Thanks ya Mak DD. Resep aslinya bisa diliat di http://www.diahdidi.com/2013/05/batagor-imutyummy.html
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Goreng Mayo/Batagor Mini:
- 200-250 gram ikan tenggiri, di cincang halus (pas masih utuh di timbang 250 gram..setelah di bersihkan dan di ambil dagingnya kira2 jadi 200 gram)
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh gula pasir
- 2 putih telur
- 100 ml air es / air dari kulkas
- 115 gram tepung sagu tani / tepung tapioka
- 20 gram tepung terigu protein sedang
- 1 batang daun bawang
- 3 batang seledri
- Mayones
- secukupnya Kulit siomay/pangsit, bagi 4 sehingga berukuran kurleb 5x5 cm
- Bahan Saus mayo:
- Saus cabai
- Saus tomat
- Lemon
- Gula, garam
