Siomay Ikan

Dipos pada April 10, 2022

Siomay Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah beberapa hari nungguin kangsiomay lewat, ehh akhirnya eksekusi sendiri lah. First trial dan rasanya lumayan endeeesss πŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan:

  1. 500 gr ikan giling
  2. 500 gr tepung tapioka
  3. 200 gr labu siam, cincang halus
  4. 1 butir telur
  5. 80 ml santan
  6. 3 sdt garam halus
  7. 1 sdt gula pasir
  8. secukupnya Kaldu bubuk
  9. Daun bawang, cincang halus
  10. 4 buah tahu putih
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 2 sdt lada putih bubuk
  15. Bumbu kacang :
  16. 300 gr kacang tanah, goreng
  17. 5 siung bawang putih
  18. 7 buah cabai merah
  19. 2 sdt garam halus
  20. 2 sdm asam jawa
  21. 2 buah gula jawa
  22. 200 ml air
  23. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan

1
Campurkan ikan giling dan santan, aduk rata
2
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, telur, labu siam, daun bawang, garam, kaldu dan gula. Aduk hingga rata
3
Masukkan tepung tapioka, aduk rata.
4
Potong tahu secara diagonal menjadi 4 bagian. Belah, dan masukkan adonan. Kukus hingga matang.
5
Cetak menggunakan sendok dan Kukus selama +- 5 menit. (olesi kukusan dg minyak, agar adonan tidak lengket)
6
Bumbu kacang : Goreng bawang putih sebentar hingga layu dan berwarna kecoklatan, lalu haluskan semua bahan. Tambahkan air hingga tercapai kekentalan yg diinginkan.
7
Siomay siap dihidangkan 😊
Siomay Ikan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay

Siomay

Membuat siomay sudah sering, tapi gk pernah ditakar2. Nahh ini mw coba sekalian resep dari mba opi bun.. enakenakk..

30 pcs
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Ini siomay versi enak pake udang dan tepung yg lebih sedikit dr siomay ekonomis...kemudian pake tepung sagu juga bkn tapioka...hasilnya lbh enak empuk

36 biji
Siomay ayam mix wortel

Siomay ayam mix wortel

Kudapan buat kk azqa dah ready... 😘😘 Karena siomay ini spesial buat si kecil, aku tambahin wortel di dalam adonan dagingnya, mommy juga boleh nambahin jamur, ataupun sayuran hijau.. Trus, siomay ini paling endess ditambahin saos kacang,,, atau bisa juga dicocol sambal ABC.. Sesuai selera masing2 yaa moms.. Smoga bermanfaat..😊

Siomay

Siomay

Paling suka jajan keluar ya beli siomay...anak2 suka banget...daripada beli d luar cmn dpt dikit akhirnya emak pun bikin aja biar puas makannya hehe Resep pake punya fah umi yasmin Ini saya share resep bikin siomay nya dulu ya mak...next resep bumbu siomay nyusul :) #BikinRamadanBerkesan #16

Siomay goreng irit😁

Siomay goreng irit😁

Lagi pengen nyemil yang kriuk" dan gak pengen ribet pas liat dapur ada bahan"nya ya sudah langsung cuss buatπŸ˜‚

Siomay ala kaki lima (#pr_homemadestreetfood)

Siomay ala kaki lima (#pr_homemadestreetfood)

Source : Yunita Siomay dikaki lima atau yg lewat dikomplek2 rumah smbl sepedaan ada bel nya tetottetot (ini kalo di surabaya :) ) pasri semua seneng siomay versi yg begini ini ya kaaaan...klo aq seneng banget πŸ˜‚.

Simple somay sehat ala Tupperware

Simple somay sehat ala Tupperware

Somay ini dibikin waktu saya harus ngajar training MEP 3 dari tupperware. Simple banget n menggunakan tupperware untuk mempermudah kerjaan...

Siomay ikan

Siomay ikan

Musim hujan seperti ini, pinginnya ngemil mulu ya, siang ini masak siomay aja, request anak2...πŸ’•

6 porsi
30 menit
Siomay

Siomay

Sausnya saya pake saus sambel, gula, perasan jeruk nipis & sedikit air. Bisa juga pakai sambel kacang.

#15 Siomay Ayam Udang Gurih #SeninSemangat

#15 Siomay Ayam Udang Gurih #SeninSemangat

Kali ini bikin lagi siomay ayam udang, tapi resepnya beda dengan yang pernah saya buat sebelumnya. Rasanya lebih enak yang ini yah dari yang sebelumnya. Gurih nya pas, dagingnya juga lebih terasa. Rekomended siomay yang satu ini.1 resep jadi sekitar 25 buah. Bisa disimpan difreezer setelah dikukus. Dan saat sahur, tinggal di panaskan dengan dikukus sebentar, bisa dihidangkan sebagai makanan simple saat sahur. #BikinRamadanBerkesan

🍲Dimsum/Siomay Daging Sapi🍲

🍲Dimsum/Siomay Daging Sapi🍲

Camilan sehat utk teman minum teh atau ngopi yg yummy. Kali ini saya coba buat dimsumnya utk yg alergi udang... jadi bahan utamanya cukup daging sapi cincang saja πŸ˜πŸ™

24 buah
Siomay jamur ubi ungu

Siomay jamur ubi ungu

Ubi ungu lagi melimpah dipasar.... pengen sesuatu yg beda

Siomay tengiri diblender sederhana

Siomay tengiri diblender sederhana

Source mbk/mas Wan Wan ya jadi bingung sendiri, yang penting masakanya matang.