Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sausnya saya pake saus sambel, gula, perasan jeruk nipis & sedikit air. Bisa juga pakai sambel kacang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- Bahan membuat siomay:
- Kulit pangsit (saya beli jadi)
- 350 gr fillet ayam
- 150 gr udang (buang kepalanya)
- 150 gr tepung tapioka
- 50 gr maizena
- 1 buah wortel (serut dengan parutan keju)
- 2 btg bawang daun (iris tipis)
- 1/2 buah labu siam atau ± 175gr (kukus & serut dg parutan keju)
- 1 btr telur
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdm gula
Langkah-langkah untuk membuat Siomay
