Siomay ikan

Dipos pada April 8, 2022

Siomay ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ikan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay ikan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan seperti ini, pinginnya ngemil mulu ya, siang ini masak siomay aja, request anak2...πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan:

  1. 1/2 kg ikan giling
  2. 2 ons tepung kanji
  3. 2 btr telur ayam
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdkm gula pasir
  7. 1/2 sdkm garam halus
  8. 1 btg daun bawang(iris halus)
  9. 1 buah labu siam ukuran sedang(kupas, potong)
  10. 1/2 sdkteh merica bubuk
  11. Bumbu kacang:
  12. 1 ons kacang tanah (goreng)
  13. 3 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. Secukupnya kecap
  16. Secukupnya gula merah
  17. Pelengkap:
  18. Tahu goreng
  19. Telur rebus
  20. Kentang rebus
  21. Saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan

1
Blender telur, bawang merah, bawang putih, gula pasir, garam, daun bawang, labu siam dan merica bubuk sampai halus
2
Campur bumbu halus dengan ikan giling dalam baskom, aduk rata
Siomay ikan - Step 2
3
Kemudian tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
Siomay ikan - Step 3
4
Adonan siomay jadi seperti ini, seperti digambar
Siomay ikan - Step 4
5
Siapkan kukusan,tgu kukusan panas
6
Bentuk adonan dengan sendok, susun adonan dalam kukusan, masak kurang lebih 4 menitan, lakukan sampai adonan habis
Siomay ikan - Step 6
7
Bumbu kacang: goreng kacang tanah bersama bawang merah dan putih sampai kacang matang, kemudian blender kacang, bawang merah, bawang putih sampai halus
8
Tumis bumbu kacang yang sudah halus dalam wajan hingga bumbu kacang mengental, bumbu kacang siap digunakan
9
Siomay ikan siap disantap bersama pelengkap
Siomay ikan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay ikan tongkol

Somay ikan tongkol

tadi nya mau foto pas d ksh bumbu kacang ny,krna suami suka banget sm somay jd lupa deh,yg penting ada fto nya

22. Sambal kacang untuk siomay dan cilok #BikinRamadanBerkesan

22. Sambal kacang untuk siomay dan cilok #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan kali ini dengan membuat sambal kacang untuk siomay atau cilok. Gak yahud atuh yaa makan siomay tanpa bumbu seperti makan sayur tanpa garam aja πŸ˜„ siomay/ciloknya mah belum bikin, colekin bumbunya aja dulu πŸ˜… ini resep asli punya mba susiane flo, dari sekian resep yang sudah dicoba dari yang pake ubi sampe santan, yang ini lebih mirip mirip kayak yang di kang siomay. Kalau tampilannya mau agak merah, banyakin cabe keritingnya aja ya. Semoga bermanfaat

Sumsio (dinsum/siomay)

Sumsio (dinsum/siomay)

Punya stok kulit pangsit berlebih drpd digoreng gtu aja bosen πŸ˜€πŸ˜€

Kulit siomay / mandu / pangsit 4 bahan.mudah&praktis

Kulit siomay / mandu / pangsit 4 bahan.mudah&praktis

✩Resep based on Youn Yuh Jung sewaktu jadi bintang tamu di 3 meals a day. Yg korea lovers pasti tau lah. ✩Kulit ini bisa utk 3 dish yg dikukus / rebus: siomay, pangsit rebus / kukus dan mandu (pangsit kukus korea). ✩Bisa untuk goreng tapi lebih enak untuk yg dikukus dan di rebus. Ada resep lain untuk kulit yg digoreng, di share lain kali ya ✩Gampang bikinnya, cuma lama di bagian ngegilingnya. ✩Happy cooking food lovers πŸ’ž

60 lembar
2jam
Siomay Ala Rumahan Simpel

Siomay Ala Rumahan Simpel

Ceritanya memanfaatkan kulit pangsit yang ada.. dirumah jg kebetulan lagi ada stok ikan giling

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Siomay ala-ala restoran dimsum πŸ˜πŸ˜‹

30-40 siomay kecil
Siomay Kuah

Siomay Kuah

Hasil masak minggu ini... Abaikan kulitnya yang ketebalan ini aku lagi malas ngegilas... Lelah adek bang hahahahaha... Oh iya bahan isian aku ambil dri resep mbak tintin yach... Resep kulit aku ambil dari nadya suwayvia... Thanks respnya yach mbak2 cantik

Seblak ceker siomay

Seblak ceker siomay

Hay buibu seblak loverrrrr ☝😁 dr gadis sampe skrg nikah ini baru pertama bikin seblak enak bangeetttt... asliiiii gak boong, yg asal ny suami rikwes seblak kering disuguhi ini pun abis enak katanyaaa Gak kaya biasa ny bikin wkwkwkkwkw (berarti yg kmren kmren gak enak 😞) jd ini kuah ny pake kaldu ayam bekas rebusan ceker ayam. Kerupuk ny aq rendem pake air panas sampe setengah mateng. Soalny klo kelembekan gak enak hehee. Trus yg terpenting kencur ny tuh harus berasa ya buibu biar makin hwoottt 😚

Siomay Ayam

Siomay Ayam

#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Siomay Ikan Dori

Siomay Ikan Dori

Punya ikan dori, bosen digoreng tepung. Coba dibikin siomay. Ternyata enaakk.. bocahnya doyan juga. Bisa buat cemilan sore2.. bisa jiga dijadiin lauk.

Bakso/siomay tongkol

Bakso/siomay tongkol

Kebetulan tenggiri di sini sedang mahal, 30 SR @kilo. Diganti dengan tongkol yg lebih murah, 14 SR @kilo. Bisa diganti dengan ikan apa saja yang punya tekstur mirip dengan tenggiri, tongkol atau tuna putih juga boleh. Di sini saya campur daging ayam supaya jadinya banyak dan tidak terlalu gelap hasilnya. Kalau tidak suka terlalu amis, tambah saja air dan bumbu, terigu juga dilebihkan. Selamat mencoba🌷

Siomay Udang Ayam

Siomay Udang Ayam

Resep hasil imaginasi diri sendiri. Berhubung kmaren gak ada ikan tenggiri jd pke ayam+udang. Dan menurut sy rasanya lebih enak😁 Ini versi tanpa labu siam. Utk resep sambal kacang dan kulit siomay nya sy share secara terpisah. Pencampuran sy pke cara manual. Yg punya food processor langsung aja cemplungin semua bahannya jadi 1 ya.. Resep kulit siomay sudah sy share sebelumnya.

Siomay goreng ikan tuna

Siomay goreng ikan tuna

Kalo udh soal ikan pokonya enak apalagi dibikin versi gorengan ...

Siomay Murah Ala Abang2

Siomay Murah Ala Abang2

Ini siomay versi murah tanpa ayam ataupun udang..cuma pake teri nasi,kalo soal rasa..cobain dech πŸ˜‰. Pilih teri nasi yg putih bersih..Shinzui kaleeee πŸ˜‚πŸ˜‚ Siomay ini bisa di simpan di dalam frezzer untuk di kukus kapan saja..kebiasaan Nyai mah kalo bikin siomay banyak2 jadi kalo pagi tinggal kukus aja 😁.