Siomay

Dipos pada April 11, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat siomay sudah sering, tapi gk pernah ditakar2. Nahh ini mw coba sekalian resep dari mba opi bun.. enakenakk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. 300 gr ikan tenggiri, ambil dagingnya kerok dengan sendok
  2. 2 buah labu siam kecil/ 100gr
  3. 150 gr Tepung sagu tani/tapioka
  4. 75 gr es batu
  5. 1 butir Telur (resep asli putih telur sj)
  6. 2 tangkai daun bawang
  7. Bumbu2:
  8. 2 butir bawang putih, haluskan
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdt gula
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. Pelengkap:
  13. Bumbu kacang, sy pke bumbu pecel beli hehee
  14. Tahu, kol, kentang, telur (me: skip)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Masukkan semua bahan dan bumbu, proses menggunakan food processor
Siomay - Step 1
2
Karena saya gk da stok kulit pangsit tahu dll yaudah dibuat bola2 somainya saja... Bulat2kan sampai habis
3
Kukus siomay sampai matang,
4
Siap disajikan
Siomay - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay praktis

Siomay praktis

Siomay dimsum sehat buat keluarga

Gorengan somay ubi

Gorengan somay ubi

Minggu kemarin habis pulkam, sama ortu dibawain ubi. Sayangkan kl ubinya lama2 didiemin ntr busuk, bikin kecewa ortu kl gak dimasak. Ya... Mumpung hr minggu ada luang, qt buat gorengan siomay ubi

Siomay Goreng Ayam Udang

Siomay Goreng Ayam Udang

Ceritanya kemaren bikin mie ayam dan masih ada sisa kulit pangsit. Takut keburu asem jadi ku buat siomay deh. Ternyata enak loh buatan sendiri. Lebih padet isinya dan udah pasti higienis. Yuk coba ! #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity #5resepterbaruku #reseppertamaku #resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 #HappyCooking #HappyBaking #goldenappronchallenge #cookpadcommunity_jakartatimur #pekaninspirasi

Siomay bandung simple

Siomay bandung simple

Pak hubby mau makan siomay, dan di palembang ga pernah nemu yg rasanya kayak di jawa. Hihi jadilah buat ini.😁

2 porsi
1 jam
Siomay Ayam Jamur

Siomay Ayam Jamur

Lagi ga ada jaga siang, jadi masuk dapur

50 porsi
Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Source : Melz Kitchen

Siomay Ayam Dimsum

Siomay Ayam Dimsum

Ini trial kedua.. dan happy banget karena bentuknya lebih cantik dari yang pertama bikin dlu, yang sekarang dikukus pakai cetakan kaca.. jadi gelas kecil tebal yang biasa dipakai untuk puding, kalo liat orang lain ada yang kukus pake cetakan plastik tapi saya ga berani ngukus pake cetakan plastik gitu.. cetakannya diolesi minyak dlu supaya mudah pas dilepas.. dan yang bikin lezat.. udang, kulit dan lemak ayamnya saya cincang agak kasar.. jadi pas digigit ada sensasi gimanaaa gituu.. hahahaa.... selain itu fillet ayamnya saya pake daging ayam bagian paha atas.. enaakk bangett 😍 *mohon maaf chef rumahan suka ga pake takaran jelas.. jadi dikira2 aja yaa 😄😄

18.Somay Modif

18.Somay Modif

Lagi ujan gede, abang somay ga lewat, akhirnya bikin sendiri#resolusi2019#berburucelemekemas#masakantahunbaru#tantanganakhirtahun

4-5org
Dimsum Siumay Ayam Udang

Dimsum Siumay Ayam Udang

Untuk resep kulitnya : 5 sdm tepung terigu, sejumput garam, air hangat secukupnya, tepung sagu sebagai taburan . Caranya : campur tepung dan garam, beri air sedikit demi sedikit sampai menggumpal dan masi menyisakan sedikit tepung, kemudian uleni sampai tepung habis dan tidak lengket di tangan. Jika dirasa adonan keras bisa ditambahkan air. Bulatkan adonan. Taburi alas untuk menggilas adonan dengan tepung sagu, kemudia gilas hingga tipis sesuai selera dna potong kotak kotak seperti kulit pangsit . Kulit pangsit siap digunakan.

Siomay udang dkk

Siomay udang dkk

Sebeell bgt punya pengalaman beli siomay keliling n ternyataaa "saya mencium aroma aroma ikan sapu-sapu!!"..sejak saat itu saya agak picky2..kebetulan ini cemilan favorit suamiku...yaudah dehh cuss bikin. Terusss Krn ikan tenggiri tuh langka,,jd ku ganti udang n gak kalah ciaaamiikknyah!!!

60 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

di kulkas masih ada 1 dada ayam yg montok. pas ada kentang, pas ada kol, pas habis dikirimin bumbu pecel daann pas rajin! jadilah eksekusi siomay. eh shalom makan lahap. dan yg dipoto itulah yg tersisa. aku tambahin telor. taraa inilah siomay ga niat, tapi kelihatan niat bgt -krn semua bahan pas ada tersedia-,, heheh

Siomay Ayam Udang (Kukus & Goreng)

Siomay Ayam Udang (Kukus & Goreng)

Resep kali ini.. bisa untuk camilan, takjil, dibuat lauk juga endeus endolita 😁😍 kalau saya sih suka dijadikan lauk dimakan sama sop.. Yumm!!👌

10 biji
± 40 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Hari ini membuat cemilan buat keluarga tercinta agar tidak selalu jajan diluar biar bisa lebih hemat dan yang paling penting lebih sehat

Tahu bakso kuah siomay

Tahu bakso kuah siomay

Semua isinya saya kasih bakso semua, awal nya buat cuma tahu bakso Sendirian, karena sepi lihat nya jadi ditambah Sayur Kol, Kentang dan Telur Rebus 1 doang 😄😄😂

3 Jam
Siomay Bumbu pecel

Siomay Bumbu pecel

Resep bumbu pecel bisa dilht diresep saya yg berjudul bumbu pecel pedas manis homemade.bahan2 siomay ini ala kadarnya z sesuai bahan yg saya punya😊.