Somay ikan tongkol

Dipos pada April 2, 2022

Somay ikan tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ikan tongkol memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tadi nya mau foto pas d ksh bumbu kacang ny,krna suami suka banget sm somay jd lupa deh,yg penting ada fto nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ikan tongkol:

  1. 4 potong ikan tongkol
  2. 1/4 tepung tapioka
  3. 5 sendok tepung terigu
  4. 1 buah telur
  5. 1 buah labu siam ukran sedang
  6. 1 buah tahu
  7. 5 lembar kol
  8. masako,garam,air
  9. bumbu kacang:
  10. 1/4 kacang tanah
  11. 5 cabe rawit
  12. 2 cabe merah
  13. 2 bawang putih
  14. 1/2 ruas kencur
  15. kecap manis,gula putih/gula merah,garam,minyak sayur,jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Somay ikan tongkol

1
Ikan tongkol d haluskan (pake tangan) labu siam parut remas"bersama ikan tongkol sampai keluar air,tambah kan tepung terigu,tapioka,telur,masako,garam aduk" sampai rata dan beri air sedikit" jngn terlalu keras
2
Masak air sampai mendidih dan rebus adonan somay dengan sendok,tahu potong" menurut selera dan kerok tengah nya dan beri adonan somay,sampai habis
3
Panas kan kukusan dan masukan somay,tahu,dan kol
4
Goreng kacang,cabe,bawang putih dan kencur
5
Blender semua bumbu,tumis bumbu sampai harum,beri air garam dan gula koreksi rasa tinggal tata somay beri bumbu kacang,kecap dan jeruk limo

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Aci

Siomay Aci

Hamil tua pengen bgt siomay tapi yg banyak acinya. Beli di luar ga ada yg pas, mau ga mau eksekusi sendiri.

4 porsi
30 menit
Siomay Udang Ayam (dim sum)

Siomay Udang Ayam (dim sum)

Gak pernah bosan dengan hidangan ini.. Secara harganya selangit kalau beli di luaran..

Siomay Ayam no MSG

Siomay Ayam no MSG

Ini siomay pake resepnya mbak Endah Dwi Susanti, sedikit modif takaran bahannya. Yang kiri itu penampakan sebelum diproses masak, yang tengah udah dikukus kurleb 20 menit, yang kanannya versi deepfry ya.. dua-duanya enak. O ya, takaran garam bisa dikurangi, kalo saya sih pas sama asinnya, tapi kata pak suami ini keasinan πŸ˜„πŸ˜„... tergantung selera masing-masing ya 😊. Jadinya sekitar 30 buah, tapi ya tergantung banyak dikit isi siomaynya.

30 buah
Siomay Sosis Ayam

Siomay Sosis Ayam

Iseng2 buat siomay sendiri πŸ˜‚πŸ˜Š

4 porsi
20menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Tadi sore sebelum pergi, bikin siomay dulu buat cemilan .. Lumayan kenyang πŸ˜‚ mau makan di luar juga

Siomay sehat enak (keto friendly) #BikinRamadanBerkesan

Siomay sehat enak (keto friendly) #BikinRamadanBerkesan

Karena kangen dengan siomay, dan ngeri terjadi keto rush, klo sembarangan makan diluaran, akhirnya mencoba utk bikin siomay sendiri di rumah. Dan ternyata rasanya gak kalah enak sama siomay yg dijual diluaran😍

Somay ayam udang

Somay ayam udang

Ingin makan somay yang enak, tapi d dekat rumah gak ada yg sesuai selera. Akhirnya belajar membuat somay, alhamdulillah rasanya sesuai dengan expextasi sy. Resep somay sy copy dari you tube nya mama Adeeva dan bumbunya resep dari ibu sy. Klop rasanya 😍

8porsi
1jam
Siomay

Siomay

makanan sehat dan enak untuk tambahan variasi menu keluargaku

Sambal Kacang Siomay atau Batagor

Sambal Kacang Siomay atau Batagor

Dari kecil dulu lumayan sering bikin sambal kacang buat siomay atau batagor tapi gak ada yg enak πŸ˜‚πŸ˜’πŸ˜₯ pasti teksturnya kenteeelll bgttt & minyaknya itu lhooo gak mau keluar 😒 buat sambalnya udah pernah nyobain pake santan tp gak enakk hahaa (kayaknya salah liat resep maklum masih bocah dulu πŸ˜‚) Pernah jg pke kentang kukus diancurin lumayan enak.. Trus dulu2 bikinnya langsung aja kacang diblender pke air trs dimasak pke api kecil & itu keluar minyaknya lamaaaa bgttt...masak berjam2 minyaknya blm keluar juga πŸ˜… ternyata abis diblender kacangnya hrs dimasak dulu sampe minyaknya keluar baru boleh tambah air.

Siomay Ayam Sayur

Siomay Ayam Sayur

Biar tetap ada sayurannya, adonan siomaynya saya tambahin wortel yg diserut kasar. Bisa juga ditambah dg jagung manis pipil. Adonannya juga saya tambah nori yg dirajang tipis2 (bisa juga dihaluskan bersama daging ayam) sebagai pengganti aroma ikan. Kalo nggak ada nori diskip juga gpp

Siomay ayam udang "master"

Siomay ayam udang "master"

Liburan dirumah ....waktunya eksekusi isi kulkas...bikin simpanan lauk... Uprek2 kulkas...ada daging ayam giling...Udang ..wortel dan jagung.... Master mulai cari ide....semedi dulu... Akhirnya nemu ide juga....bikin siomay...kebetulan jg ada kulit siomay... Hasil Uprek2 master ternyata enak juga... Bisa disimpen juga...persediaan untuk besok....

Kulit Dimsum / Siomay

Kulit Dimsum / Siomay

Beberapa kali suami minta bikinin dimsum, krn klo beli mahal ya.. Dapat berapa biji aja, pastinya gak puas makannya.. 😁😁 Biasaa gitu deh, emak".. Maunya hemat tp banyak.. Haahaa Ini aku buat sesuai kebutuhan..

Siomay Ayam Udang Simple

Siomay Ayam Udang Simple

Penggemar berat segala jenis dimsum πŸ˜‚ tp kalo makan dimsum siomay ayam di resto bikin kantong jebol. 1 porsi cuman 3-4 potong tp harganya Rp18ribuan. Dgn modal Rp35rb, saya bisa dapat banyak hahaha

22 buah dimsum
15-20 menit
Siomay ala abang2

Siomay ala abang2

Siomay ala bumil sih tepat nya ,hehe..πŸ˜‰ pengen jajan tapi khawatir dengan kandungan msg

Siomay goreng irit😁

Siomay goreng irit😁

Lagi pengen nyemil yang kriuk" dan gak pengen ribet pas liat dapur ada bahan"nya ya sudah langsung cuss buatπŸ˜‚

Sambel Kacang, Sambel Batagor, Sambel Siomay

Sambel Kacang, Sambel Batagor, Sambel Siomay

Dari resep yg saya tulis ini rasanya gurih manis, nikmat banget 😍.. buat teman2 mau lebih kerasa pedesnya, jumlah cabai merahnya bisa ditambah atau bisa juga ditambahkan cabai rawit hijau.. Untuk kacanganya, saya oven agak kering dn lanjut di ulek. Rasa kacang yg diulek dn di blender itu cukup beda, jd walau pegel tetep dipaksain u ngulek.. (jk diblender, rasa manis kacangnya hilang dn agak hambar) Dr 1 resep yg saya buat disini, bisa untuk sambel 4 piring siomay..

4 porsi
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Anak saya yang pertama request siomay enak yang ada dijogja, tapi entah gimana, gak sempettt aja nganter kesana, yasudah deh akhirnya cari resep siomay disini, saya pakai resepnya mbak @Riska_aprias, saya tambahkan udang. Setelah hasilnya saya pasang di WAstory, Tak disangka ada beberapa yang order, ada juga yang minta resepnya. Alhamdulillah, seneng dapat mencoba resep baru sekaligus nambah penghasilan.😊

Siomay Bandung, enaaak..πŸ‘

Siomay Bandung, enaaak..πŸ‘

Bismillaah.. Siomay mania, ini beneran enak, ikannya terasa banget dan gurih... (thanks sobat masa kecilku yg mau berbagi resep😘). Ikan tenggirinya bisa jg diganti dengan ikan tuna putih... Tapi tetep kalau ikan tenggiri rasanya lebih gurihπŸ˜‹ 01.05.18