Somay

Dipos pada April 3, 2022

Somay

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay:

  1. Kulit pangsit
  2. 400 gr ikan tenggiri di haluskan
  3. 300 gr tepung tapioka
  4. 2 telor ayam
  5. 2 sdm bawang putih cincang
  6. 2 batang daun bawang iris
  7. 1 gelas kecil es batu halus
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Somay

1
Campur ikan, telor, tepung, garam, merica & air es dalam food processor atau blender. Blender sampai adonan tercampur rata
2
Angkat dan pindahkan ke dalam wadah, masukan daun bawang lalu aduk rata.
3
Siapkan kulit pangsit dan masukan satu sendok makan adonan ke tiap kulit pangsit, satukan sisinya. Saya menggunakan cetakan bolu kukus agar somay terbentuk spt di gambar. Jadi setelah kulit pangsit terisi adonan lalu masukan ke dalam cetakan dan kukus.
4
Panaskan air dalam dandang lalu kukus adonan kulit pangsit 15 menit dan siap di santap dgn bumbu somay yg resep nya bisa di lihat di kumpulan resep saya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay dan Gyoza termudah, enak dan sehat

Siomay dan Gyoza termudah, enak dan sehat

#5resepterbaruku

30-40 siomay
1 jam 30 menit
Siomay Udang Sambal Kecap

Siomay Udang Sambal Kecap

Ini menu kesukaan sy dan kakak2. Mumpung dirumah pas gak ada yg bisa direcokin, pas punya udang sama tepung, dan pas laper..

3 porsi
Somay ayam udang

Somay ayam udang

Paling suka sama somay... akirnya setelah nyobain beberapa resep.. ktemu dech dengan resep yg pas... πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜Š... dan juaaaaraahhhh ❀️

Kol gulung (siomay kol)

Kol gulung (siomay kol)

#JemputRejeki

Takso somay daging

Takso somay daging

Ketika dapat kiriman olahan bakso daging dari Ibu..capcus dibikin yang gampang takso somay aja

Siomai ayam wortel sederhana

Siomai ayam wortel sederhana

Awalnya pengen praktek buat siomai untuk Camilan anak, karena tepung kanji Waktu itu habis dan malas yang mau keluar untuk beli akhirnya pakai saja tepung yang ada. Alhasil anak-anak malah pada doyan. Akhirnya ketagihan buat siomai yang sederhana dan gak ribet 🀭🀭

Siomay ala Dimsum

Siomay ala Dimsum

Source & made by widya_may Ini bisa digoreng & di kukus moms.. ini teksturnya juicy masih terasa tekstur ayam & udangnya. Jika suka agak kenyal tepung nya bisa ditambah ya. Kulit pangsit bs ganti nori atau kulit kembang tahu.

20-25 buah
60 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Cemilan FAVORIT saya....😍😍

2orang
Siomay ayam

Siomay ayam

Biasanya suka beli mie yg ada siomaynya Akhirnya bikin sendiri dan berhasil Enak bgt

Siomay sederhana (tanpa daging,tanpa ikan)

Siomay sederhana (tanpa daging,tanpa ikan)

#5resepterbaruku suami sma anak suka banget beli siomay di abang2 keliling. Jadi deh coba2 bikin,biar nggak boros beli melulu. Daaaan taraaaa hasilnya memuaskan,meski bentuknya belum sempurna...hehe. belum sempat bikin bumbu kacangnya,eh siomay udah ludes aja.

5 porsi
20 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Dibuat untuk menyambut suami pulang dinas,

50 biji
60 menit
Siomay Dadakan

Siomay Dadakan

Coba2 buat ehh ternyata enak juga😊

jadi 125 biji
Siomay dan Tahu Bakso Ikan Ciu

Siomay dan Tahu Bakso Ikan Ciu

beli ikan giling dipasar mau dbikin pempek sdh biasa akhirny nyobain bikin siomay dan tahu isi

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Siomay ala-ala restoran dimsum πŸ˜πŸ˜‹

30-40 siomay kecil
Somay ayam sambal kacang sederhana

Somay ayam sambal kacang sederhana

Tiap hari suka bngt beli somay.. Jd drpd beli trus mnding bikin sendiri ajj N rasa'y tdk jauh beda ma yg beli... Hehe

Siomay goreng

Siomay goreng

Ini tuh sbenernya terinspirasi dari pengen makan gorengan bakso malang..tanpa kuah..dicocolin ke ramuan saos tomat yg merah bwanget itu, plus sambel n kecap serta taburan bawang goreng..duuuh...skip deh ramuan ini... Di makassar ini, cari gorengan yg nggenah tuh susah banget, blom nemu...akhirnya ya bikin sendiri lah....dimodif.... Hasilnya enak deh...mau dimakan sm bakso ato dicemilin juga enak bgt...monggo dicoba...

Siomay Ayam Udang Tengiri

Siomay Ayam Udang Tengiri

Siang-siang waktu anak tidur iseng2 bikin siomay buat makan malam... Hasilnya.. So yummy..

50porsi medium