Siomay homemade

Dipos pada April 11, 2022

Siomay homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay homemade adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay homemade memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay homemade:

  1. Bahan somay
  2. 1/2 kg ayam
  3. 1/2 kg udang halus
  4. 1/4 Tepung tapioka
  5. 1 butir telur
  6. 2 batang daun bawang iris halus
  7. 5 siung bawang putih
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk
  10. Merica
  11. Pelengkap siomay
  12. Tahu rebus
  13. Kol rebus
  14. Kentang rebus
  15. Bahan kuah kacang
  16. 1/2 kg kacang tanah
  17. Cabe rawit
  18. Daun jeruk
  19. Gula enau
  20. Garam
  21. Bawang putih
  22. Bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Siomay homemade

1
Langkah siomay: Haluskan ayam tanpa tulang dan udang tanpa kulit, campurkan tepung telur dan bahan yg lain2. Aduk sampai kalis
2
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan adonan siomay ke dalam air mendidih, tunggu sampai mengapung dan angkat. Dan masukkan ke dalam kukusan biar tetap hangat
Siomay homemade - Step 2
3
Langkah kuah kacang: haluskan kacang daun jeruk, cabe rawit dan gula enau lalu masak dengan bahan pelengkap yg lain sampai mendidih
Siomay homemade - Step 3
4
Sajikan dengan daging siomay, tahu, kentang dan kol rebus
5
Siomay siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Mumpung libur hr minggu saatnya utk baking2,untuk dimkn mlm th baru yeaah...happy new year 2018πŸŽ·πŸŽ‰πŸŽŠ

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Hari ini membuat cemilan buat keluarga tercinta agar tidak selalu jajan diluar biar bisa lebih hemat dan yang paling penting lebih sehat

Siomay ayam udang (homemade)

Siomay ayam udang (homemade)

Alhamdulillah kali ini bisa eksekusi siomay dan bahan kulitnya πŸ˜‡πŸ˜‡ Libur tahun baru Islam 1440 H yang jatuh pada hari Selasa tanggal 11 September 2018 ini saya manfaatkan untuk bikin sesuatu yg bisa difrozen😁😁 Kali ini mo coba bikin siomay ayam sama udangπŸ—πŸ—πŸ€πŸ€ Resep ini pas banget antara kulit siomay-nya dengan adonan isian (sisa kulit siomay dikit, cuma sisa 2 lembar ... πŸ˜‰) Lumayan lho yaa, bisa jadi 38 siomay 😍😍😍 Oh iya untuk yang mau coba bikin, bahan dan bumbu-bumbu tidak harus persis yaa, sesuai selera aja, maaf klo step by stepnya terlalu panjang ...😘😘 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #Siomay #Dimsum

Siomay daging udang #pekanispirasi

Siomay daging udang #pekanispirasi

berbuka dg yang berbumbu kacang, cobain yuk ah. pertama kali bikin nih. gampang lho

Somay ayam & udang

Somay ayam & udang

Karena suka banget sama somay dan kalo mau makan somay kesukaan harus mesen online dulu akhirnya buka-buka buku resep waktu sekolah masak dulu hihi

30buah
Siomay ayam oatmeal

Siomay ayam oatmeal

siomay ayam, bosan kalo di sop saja. Sengaja saya tambah oatmeal agar menambah serat dan juga kaya antioksidan, selain itu buat adonan somay kenyal empuk enak deh. Siomay ini bisa di simpan di dalam frezzer untuk di kukus kapan saja..😁.

Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Suami suka sekali dengan makanan satu ini, tadi pagi doi minta dibuatkan.

3 porsi
Siomay Ayam mix Udang

Siomay Ayam mix Udang

Salah satu makanan favorit dirumah, bikinnya gampang dan bahan2nya juga gampang dicari 😊😊. Gak bisa makan sedikit, dietnya bsk aja yaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Niat hati mau bikin dimsum, namun apa daya kulit pangsitnya pas di bentuk pecah lagi pecah lagi.. kebetulan ada tahu jadi dimasukin lah ke tahu.. tapi ini lebih enak isinya aja.. jadi ga perlu pake tahu dan kulit pangsit lagi sebenernya (kecuali kalau pengen cantik tampilannya ya)

Dim Sum Somay Ayam

Dim Sum Somay Ayam

Lagi pengen aja bikin gitu 😁😁

17 Biji
40 Menit
Mpasi 11 bln- siomay salmon

Mpasi 11 bln- siomay salmon

ada sisa salmon.. mau dimasak jadi 1 sama menu atha.. kok terlalu banyak.. jadi kita coba bikin somay somay an ya kk atha.. hasilnya memang tidak kenyal seperti somay pada umumnya.. tapi kalo bunda mau sedikit kenyal bisa ditambah dg tepung tapioka semoga athanya mau makan ..

4 buah
Siomay ayam udang bungkus kulit kembang tahu

Siomay ayam udang bungkus kulit kembang tahu

Pengen bikin siomay malah dirumah ga tersedia kulitnya mo bikin kulit juga malas πŸ˜‚πŸ€£ Akhirnya memanfaatkan bahan yg ada πŸ˜†πŸ˜†

Siomay pare sambal ijo vs kecap

Siomay pare sambal ijo vs kecap

Pengin siomay pare si abang siomay ga ada lewat...bikin ndiri tp pake bumbu seadanya *_*

Siomay/dimsum ayam udang

Siomay/dimsum ayam udang

Sedang dingin di malang karena hujan seharian... Kepikiran pengen makan yang berkuah and juga bisa cuma dicocol dengan saus sambal homemade... Akhirnya buka lemari es and nemu dada ayam fillet, udang and stock kulit siomay... Cuzzz deh uprek didapur... #CookpadCommunity_Malang #Snacksehat #homemade

Siomay Big Bang

Siomay Big Bang

Bukan berarti Sio Mai ini bisa joget2 kayak boyband Korea Big Bang ya.., diambil dari teori big bang.. Sio Mai ini akan meledakkan indra perasamu

6 porsi
Siomay sapi sederhana

Siomay sapi sederhana

Berhubung saya gak doyan ikan jadi pake daging sapi plus lg kangen jajanan abang abang di Indonesia