Somay simpel

Dipos pada April 4, 2022

Somay simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay simpel memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay simpel:

  1. 1 ekor ikan tongkol
  2. sagu
  3. terigu
  4. labu
  5. wortel
  6. lada
  7. garam
  8. gula
  9. bawang putih
  10. bumbu kacang:
  11. 250 gram kacang tanah
  12. cabe merah
  13. bawang putih
  14. gula merah
  15. kecap
  16. salam, sereh, daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Somay simpel

1
Blender daging ikan, labu yg sdah di parut, wortel parut jg,sampai halus dan rata.
2
Tambahkan, bawang putih, lada, garam, gula.. lalu bentuk bulat dan masukan ke air mendidih.. sampai me ngapung, agkat
3
Bumbu: goreng kacang, bawang, dan cabe, lalu blender halus, masak smpai mengental dan berminyak, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, garam, gula, kecap, cek rasa.
4
Dan sajikan somay bersama bumbu kacang nya. Selamat mencoba bunda. 😊
Somay simpel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Ini iseng aja sih buat siomay mumpung ada ikan tengiri 😍😍

Siomay "saka"

Siomay "saka"

Ada yg ga bersemangat, waktunya bikin yg selain nasi. Jadilah siomay "saka".. saka aya, saka hayang..hehe

Siomay abang-abang

Siomay abang-abang

Satu lagi resep andelan dari JTT (yang sudah dimodif). Hasilnya pas dan enyaakkk! Jadi makanan yang selalu nangkring di kulkas juga, saban abis, restock! Bisa dimakan pake bumbu kacang, bisa juga jadi siomay kuah, pokoknya bikin ketagihaaan! Udah gak perlu lg nunggu2in si abang liwat deh!!

8-10 porsi
1 jam
Sup Bakso Siomay

Sup Bakso Siomay

Bikin yang simple aja di sahur ini... sambil menghangatkan perut... #BikinRamadanBerkesan

Siomay Udang Ayam gurih nagih

Siomay Udang Ayam gurih nagih

Kangen makan baso tahu, mau nggak mau harus bikin sendiri karena disini nggak ada yang jual 😄. Berhubung susah nyari tahunya, akhirnya dengan bahan seadanya bikin siomay dulu deh. Resep bumbu kacangnya diupload next time ya! Selamat mencoba dan menikmati, para perantau!

20-30 buah siomay sedang
Batagor aci,kol aci(somay gulung aci + tahu aci) + saus kacang

Batagor aci,kol aci(somay gulung aci + tahu aci) + saus kacang

Resep tahu aci ada di postingan sblum nya buibu,untuk kol isi aci ini dia resep nya nya mom 😁 Dan Resep saus kacang ada dipostingan selanjut nya ya.. Biar ga panjang2 ketik nya hihihiii Ini ga keras aci ny walaupun uda dingin. Yg mau bkin somay gulung/somay kubis ini resep nya ya 😊 Kalau maubkol tdk ber air bisa d jemur dl kil hgga layu d bawah terik matahari mom

3 porsi
60 menit
Kulit somay/kulit pangsit homemade

Kulit somay/kulit pangsit homemade

Kami serumah suka banget dengan cemilan sebangsa somay dan pangsit ini. Bisa dipastikan kalau bikin ini gak bisa tahan lama, niat buat stok gak pernah kesampaian karena selalu ludes duluan, xixixi.... Karena lumayan sering bikin dan tukang sayur gak setiap hari bawa kulit siap pakai, akhirnya kepikir nyoba bikin sendiri. Yuhuu.. Nemu resepnya mbak @GaluhAjengAnggaeni. Langsung eksekusi dan berhasil. Syukaaa kulitnya lentur sangat. Cobain yuk

19-25 lembar
Siomay ayam sayur

Siomay ayam sayur

Lebih suka makan siomay dari kulit yang buat sendiri, lebih empuk ^_^. siomay ini dari hasil modif resep mba Hesti dan Xander Kitchen. Terimakasih ya ^_^

Siomay Pare

Siomay Pare

Sedang menjalani diet rendah karbo, tapi tetap harus kenyang & makanan harus enak...

Siomay Udang

Siomay Udang

Takaran resep kulitnya saya lihat di blog JTT. Agar didapat siomay dengan kulit bening, harusnya pakai tepung tang mien, tapiii, mana ada tepung itu di sini 😅 Berdasarkan riset kecil saya, ternyata tepung tang mien itu wheat starch, yg kandungan glutennya nyaris nol. Teringat dengan kata2 chef Yuda kalau maizena itu gluten free, jadilah saya bereksperimen. Tepung tang mien nya saya ganti dengan maizena. Surprisingly, it works! Untuk isian, saya pakai bahan seadanya di rumah, sederhana sekali bumbunya. Sepertinya lebih enak jika ditambah daging ayam giling dan minyak wijen.

Siomay ayam

Siomay ayam

Cemilan yg bikin kenyang 😉

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Ini gara2 liat resepnya mbak @fridajoincoffee dengan sedikit modifikasi dr saya... Resep kuah kacang bisa klik disini https://cookpad.com/id/resep/4520313-kuah-kacang-siomay?source=sidebar-recipes

Siomay Dimsum Saus Steak

Siomay Dimsum Saus Steak

Ceritanya lagi ada stok dimsum, tapi pengen olahan yg nggak kayak biasanya, jadilah berkreasi dengan olahan bumbu saus steak,

Gu
Siomay

Siomay

12 buah
Siomay goreng

Siomay goreng

Selamat makan siang, hari ini bikin siomay goreng. Adonan pake adonan tahu bakso yg udah pernah dishare ya coba cek #tahubaksodapursusmi. Aku kukus dl biar mateng sempurna, bisa juga langsung digoreng tapi dg minyak banyak, api kecil-sedang. Cuma gorengnya emg agak lama nunggu dalemnya matang jd aku kukus dl hehehe. Langsung cus resepnya ya:

S2 Siomay Sempol

S2 Siomay Sempol

Dari pertama jajan sempol keluar akhirny baru bisa makan bikin sendiri , karena kalau beli harus mikir beberapa kali (alasan tersendiri) jd sekalian bikin siomay karena adonannya kurang lebih nya sama

Dimsum Shaomay (Siomay)

Dimsum Shaomay (Siomay)

Yuk langsung bikin aja 😊👍

1 jam
Siomay ayam / dim sum ayam

Siomay ayam / dim sum ayam

Beli daging ayam cincang 260gr, bingung mau dibuat siomay atau bakso. Tapi akhirnya bikin siomay aja yang simple, ga perlu ngeluarin blender lagi alias males nyucinya hehehe. Bentuknya ga banget ya, saya udah coba berkali2 ga bisa bagus. Jadi ya udh deh seadanya gini aja. Oiya ini bener-bener seadanya bahan di rumah, tanpa hiasan wortel diatasnya. Untuk sambal cocolannya, saya cuma pakai sambal botolan dua belibis yang dicampur sedikit air.

Siomay Udang Jamur

Siomay Udang Jamur

Lagi hujan-hujan bikinin suami cemilan yang juga bisa disimpen buat lauk makan.