Somay Komplit tanpa ikan

Dipos pada April 9, 2022

Somay Komplit tanpa ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Komplit tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Komplit tanpa ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Komplit tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Komplit tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay Komplit tanpa ikan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Komplit tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Komplit tanpa ikan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Padahal gak ada stok ikan tp enak kok.krucil jg pd rebutan...lumayan buat cemilan di kala cuaca hujan trs mengguyur...brrrrr....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Komplit tanpa ikan:

  1. Adonan somay :
  2. 1/4 kg tepung kanji/tapioka
  3. 1/4 kg terigu
  4. secukupnya Garam dan kaldu ayam instan
  5. secukupnya Air panas
  6. 2 siung bawang putih dan 1/2 sdt ketumbar haluskan
  7. Bumbu somay :
  8. 1 bungkus saus bantal
  9. 5 cabe rawit
  10. 2 cabe merah
  11. 1 sdm bawang goreng
  12. 1 sdt garam
  13. 1 ons gula merah
  14. 1/2 ons kacang tanah goreng
  15. 3 sdm gula pasir
  16. 1 liter air
  17. 2 sdm terigu encerkan dng sedikit air utk mengentalkan bumbu
  18. Bahan pelengkap :
  19. 10 tahu segitiga
  20. 1 papan tempe iris sesuai selera
  21. 1/2 kg kol
  22. secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Somay Komplit tanpa ikan

1
Campurkan semua bahan adonan somay dlm baskom.beri air panas sedikit".uleni hingga bs di bentuk.bentu adonan bulat" atau sesuai selera.sisakan adonan sedikit untuk isian tahu.
2
Didihkan air dlm panci.masukkan adonan somay yg telah di bentuk bulat".rebus adonan hingga mengambang tanda sdh matang.angkat tiriskan.
3
Belah tahu isi dng adonan somay.tata dlm panci kukusan tahu,tempe,kol yg sdh di gulung.kukus hingga matang.
4
Untuk bumbu somay.blender kacang tanah dan duo cabe dng sedikit air.tuang dlm panci.masukkan saus bantal.garam,gula merah,gula pasir dan 1 liter air.masak sambil di aduk"hingga mendidih dan gula larut.masukkan terigu yg diencerkan sedikit" sambil diaduk".masak dng api kecil ya.terakhir masukkan bawang goreng aduk rata dan matikan api.
5
Untuk penyajian.tata semua bahan somay di mangkuk atau piring.siram dng bumbu somay.beri kecap manis secukupnya.
Somay Komplit tanpa ikan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay simple #BikinRamadanBerkesan

Siomay simple #BikinRamadanBerkesan

Kalo Ramadhan tahun lalu itu ada ibu" buka pasar Ramadhan tu, jadi yg lagi mager atau bingung mau buka apa mesti sore langsung kesana, kebetulan deket bet tu tempatny.. yah jadi gak mager mager amat 😅 tapi di tahun ini kok gak buka lagi, yah jadinya mesti rajin bebikinan tiap hari 😅 karena trowback sama menu yg satu ini nih, yaudah langsung capcuss ke dapur 😂

Siomay chinese ala rumahan

Siomay chinese ala rumahan

Siomay ini rasanya rumahan banget ya, disini saya recommend utk kalian memakai lbh banyak udang drpd ayam,jd porsinya bs setel2 sedikit sdri dr yg saya kasih,coz pribadi lbh wngi yg lbh byk udang drpd ayam. cuma disni sy lbh banyakan ayam karena kebetulan pny suami kurang suka udang ❤

12-15 siomay
15-20menit
Siomay Ikan Lanjar-lanjar

Siomay Ikan Lanjar-lanjar

Biasanya saya buat pakai ikan kiter. Tapi karena di Muara Enim cuma ada ikan lanjar-lanjar, jadi buatnya pakai yang ada aja.. Tapi soal rasa, jangan ditanya. Tetep rasa ikan kok.. Hehe.. Tetep enak pastinya.. 😅🤤 #beranimasak #beranimasakituhebat

80 pc
50 menit
Kulit siomay home made (simple)

Kulit siomay home made (simple)

Diperantauan susah cri kulit siomay siap pakai... akhirnya ubek2 cookpad nemu resep mbk nadya, oke coba2 trnyata sukses.

Siomay aci simple saus kacang

Siomay aci simple saus kacang

Ceritanya lagi pengen bikin siomay "yang sebenarnya" tapi lagi ndak punya stok daging di kulkas. Yaudah deh coba bikin siomay tapi tanpa daging. Lebih mirip cilok sih, cuma karena ini pakek saus kacang yang identik dengan siomay jadi ini saya kasih nama siomay aci ^-^ rasanya? Enak kok kenyal gurih dan gak kalah sama siomay daging, apalagi yang dibungkus kol itu..jadi ada wangi2 sayuran nya 😁

3 porsi
1 jam
Siomay Ayam Jamur Goreng

Siomay Ayam Jamur Goreng

2 porsi
35 menit
Siomay Bandung Ikan Bandeng

Siomay Bandung Ikan Bandeng

Udah lama nyari2 resep siomay bandung, akhirnya nemu resep mba Melz Kitchen lengkap dengan bumbu kacangnya. Karna persediaan ikan bandeng masih ada, jadilah dieksekusi pake ikan bandeng. Dan, Hmmm.. Maasyaa Allah.. Enyak enyak enyak. Apalagi bumbu kacangnya :D

Siomay ayam

Siomay ayam

Saya penggemar banget makanan yg satu ini... Karna keseringan beli akhirnya mencoba dech bikin sendiri biar bisa nyimpen gitu di kulkas. Ya niatnya biar praktis ajah klo pas mendadak pengen makanan yg satu ini saya bisa lgsg buka kulkas dan kukus sendiri. Gitu dech awal mulanya saya bikin siomay anadalan saya ini.

60 menit
23. Siomay ayam udang simple

23. Siomay ayam udang simple

Saya coba resep ini dari buku Indonesian-chinese cooking book (Cherry Hadibroto) Ternyata gampang, gak ribet, bahan2 nya juga. Selamat mencoba Bun

Siomay Kuah

Siomay Kuah

Hasil masak minggu ini... Abaikan kulitnya yang ketebalan ini aku lagi malas ngegilas... Lelah adek bang hahahahaha... Oh iya bahan isian aku ambil dri resep mbak tintin yach... Resep kulit aku ambil dari nadya suwayvia... Thanks respnya yach mbak2 cantik

Bakso Tahu Somay

Bakso Tahu Somay

Kalo punya anak suka makan, mamake musti rajin2 masak kalo ga mau di protes anaknya hehehe... Kuy lah kita eksekusi bahan2nya...

50 buah
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Iseng bikin cemilan yang non MSG buat anak-anak cuma ngandelin bahan di kulkas 😂 Happy cooking 😊

5-8 porsi
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Kalau dislide-slide kebawah, rasanya aku dah pernah buat siomay juga deh, tapi yg bawah aku gak pakai kulit pangsit 😂 kali ini kita buat yang berkulit yuk, kasian soalnya takut masuk angin kalau gak dipakai kan baju 😜😜😜

2 org
Siomay tepung

Siomay tepung

Aku ga tau mau namain ini apa, ini eksperimen aku sendri aja sih. Soalnya drmh lg bnyak nya tepung so aku cobak lah bikin makann yang bisa d buat berbagai olahan.ini sejenis bakso tp bentuk nya ga bulat ya hhaa bingung mau namain apa😁😁

Siomay

Siomay

makanan sehat dan enak untuk tambahan variasi menu keluargaku

Siomay Ayam Telur Puyuh

Siomay Ayam Telur Puyuh

kudapan simpel bisa buat camilan maupun tmn makan nasi.. bisa juga digoreng biar kriuk kress kress gitu 😄