Wonton ayam&udang (siomay ala ala)

Dipos pada April 25, 2022

Wonton ayam&udang (siomay ala ala)

Anda sedang mencari inspirasi resep Wonton ayam&udang (siomay ala ala) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wonton ayam&udang (siomay ala ala) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wonton ayam&udang (siomay ala ala), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wonton ayam&udang (siomay ala ala) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wonton ayam&udang (siomay ala ala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wonton ayam&udang (siomay ala ala) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sebenernya ini adonan dasarnya ya kyk kita klo mau bikin siomay . cumaannn aku pake wonton style biar bervariasi aja hehehe . ini kudapan kesukaan keluarga sy . apalagi anak balitaku suka bgt , dikukus enak ,digoreng enak , direbus campur kuah sop atau bakso jiga enak bgt . suamiku suka makan sambil dicocol saus sambal . saking seringnya bikin ini ,sampe hafal diluar kepala pake takaran kira2 wkwkwkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wonton ayam&udang (siomay ala ala):

  1. kulit pangsit siap pakai
  2. 1/4 kg daging ayam (pakai yg giling juga boleh)
  3. 100 gram udang kupas
  4. 1 buah wortel cincang
  5. 1 genggam kol / kubis cincang halus (optional)
  6. 1 buah telur ayam
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 1 sdt bawang putih bubuk
  9. 1 sdt saus tiram
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya merica
  12. secukupnya daun bawang cincang
  13. 3 sdm tepung terigu
  14. 2 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Wonton ayam&udang (siomay ala ala)

1
Pertama2 cincang daging ayamnya (ini klo pake ayam utuh.biasanya sy blender pake dry mill😂,maklum ga punya food processor).
2
Cincang hdang kupasnya
3
Siapkan baskom. masukan ayam giling/cincang. beserta udang cincangnya juga. kemudian masukan semua bahan.aduk jd satu.
4
Kalau dirasa adonan terlalu lembek, bisa ditambah tepung tapiokanya. sy campur tepung terigu supaya gak terlalu kenyal,jd anak sy bisa ikut makan.
5
Setelah semua tercampur. tata adonan di dlm kulit pangsit siap pakai.
6
Dalam mengisi adonan bisa pake style apa aja. ala siomay juga boleh. wonton juga oke. memanjang biasa juga gpp. nanti kan ujung2nya juga bakal dimakan hehehehe 😄😄😄
7
Setelah smua adonan habis. tata di wadah tertutup. masukan freezer. bisa diolah kapan saja
8
Klo untuk ketahanan biasanya ga lebih dr seminggu ya. kadang sy bikin banyak tp 3hari udh ludes. cpt abisnya
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kreasi Siomay Ayam dengan Tahu dan Kulit Lumpia Bumbu Kacang

Kreasi Siomay Ayam dengan Tahu dan Kulit Lumpia Bumbu Kacang

Punya stok tahu dan kulit lumpia di rumah? bisa dijadikan sebagai bahan kreasi dengan siomay ayam.

Somay ayam

Somay ayam

Buat suami yg lg lembur,biar kerjanya makin semangad 😁

Somay Kering

Somay Kering

Ada kulit somay dan adonan tahu fantasi 😆 - Isinya bisa terserah teman2, bisa sayur2an, daging, campur semua bahan yang dikulkas juga boleh

Siomai ayam vs udang

Siomai ayam vs udang

Waktu itu aku kedatangan tamu,yh masih ada kerabat dari ponakan,dia cerita ada siomai enak,kalau mau nitip aja besok suami saya mau pergi,yh sdh akhirnya aku titip beli,keesokan harinya ketika aku makan,kok rasanya agak asin dan kurang manis,1 minggu kemudian aku bikin dah

Siomay Ayam Udang No MSG

Siomay Ayam Udang No MSG

Bisa banget jadi cemilan anakku yang masih umur 1,5 tahun. Gak perlu tambah MSG udah maknyuss, soale kan isinya ayam dan udang :) ohya adonannya sebaiknya digoreng sedikit dulu untuk tes rasa ya. Adonan siomaynya juga enak dinikmati dengan cara digoreng.

24 potong
Siomay Simpel (No ikan n ayam) 😁

Siomay Simpel (No ikan n ayam) 😁

Ke isengan di siang hari, punya sagu bingung ingin bikin apa 🤔 ingin bikin cemilan tapi yang kenyang, akhirnya terpikir untuk bikin siomay seadanya dan coba² ga pake ikan n ayam. Hasilnya memuaskan suami senang. 😊

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Akhirnya sempet posting resep juga.. hehe. Salah satu menu andalan buat stok frozen selain nugget dan egg roll. Bikinnya gampil, cepet dan hasilnyaaaa insyaa Allah memuaskan banget. Saya selalu gagal bikin tekstur dan rasa nugget seperti yg kemasan, tapi kalau siomay ini tekstur dan rasanya sudah mirip bgt sama yg biasa dijual di kedai-kedai dimsum.... Rahasianya ada pada bahan yang di chop-chop manual pakai pisau, bukan pakai copper atau food prosessor ya bunda.. jadi karena di cincang manual, tekstur dagingnya masih terasa dan juicy banget pas digigit.. yummy deh pokoknya. Dikukus oke, digoreng guriiih, dibikin soup juga mantaap bangats deh. Yuk capcuss....

Siomay Ayam Udang (#pr_dibumbukacangin)

Siomay Ayam Udang (#pr_dibumbukacangin)

Sebenarnya ini resep lama yang pernah saya upload di ig, tapi belum pernah saya posting di cookpad, ehh pas banget ada pr_dibumbukacangin jadi gak bolos Pr.

Siomay Ayam [ DEBM ]

Siomay Ayam [ DEBM ]

Kangen si mantan dicocolin saos kacang, berhubung saos kacang dilarang kita spread saos sambal sama mayo tabur boncabe aja 😂

Siomay goreng ayam wortel

Siomay goreng ayam wortel

Aslinya mau bikin siomay , tp si kecil minta camilan yang kriuk2 .jadilah siomay nya di goreng aja😉

Cilok Siomay Kubis

Cilok Siomay Kubis

Q jarang banget jumpa abang-abang yang jual siomay kubis, kebanyakan dari kulit pangsit. Iseng-iseng coba bikin sendiri dan hasilnya lumayan lho 😉 g kalah sama abang-abang wkwkwk 😉😉

Somay ikan teri #masak diakhirtahun #tantanganakhirtahun

Somay ikan teri #masak diakhirtahun #tantanganakhirtahun

kepengen buat somay ikan..tp gak ada ikan..jadilah pake ikan teri aja.hasilnya juga yummi... #masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun

Siomay eh jadi Batagor Udang Ayam

Siomay eh jadi Batagor Udang Ayam

Jadinya tadinya tuh mau bikin siomay tapi karena salah beli kulit siomay, yg dibeli malah kulit batagor jadinya batagor kukus deh hahaha Tapii, hasilnya uenaaakk poooll. Alhamdulillah suami, orang tua, adek, teman2 dikantor suka semuaa. Btw, ini baru inget difoto pas udah mau abis. #happycooking #ulynslyfe #cemilan

4 porsi
40 menit
Siomay, baso tahu, dan kol

Siomay, baso tahu, dan kol

Seperangkat cemilan sehat untuk si sulung yang khatam Al-Qur'an. Alhamdulillah #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke16 #SiapRamadan

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Musim hujan paling enak ngemil yg pedes manis asin yaa... Kbtulan ada stok ayam fillet sama udang bingung antara pengen bikin siomay atau rollade, krn waktu kjr2an sama masak buat jualan jadi ak pilih yg simple dan bisa disambil2. Hheee

Somay Bakso

Somay Bakso

3 porsi
35 menit