somay ala mamici

Dipos pada May 9, 2022

somay ala mamici

Anda sedang mencari inspirasi resep somay ala mamici yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal somay ala mamici yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ala mamici, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan somay ala mamici enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat somay ala mamici adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak somay ala mamici diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan somay ala mamici sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat somay ala mamici memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

anak gadis lagi doyan2nya somay frozen food...aaah..daripada beli muluk..yuk kita coba bikin somay ala2 mamanya...lumayanlah yak...yg tadinya beli cuma dapet 15 biji...bikin sendiri dgn modal yg hampir sama..dapetnya banyak plus lebih terjamin sehat,rasa dan higienisnya...:)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat somay ala mamici:

  1. 250 gram ayam giling
  2. 250 gram udang
  3. 250 gram tepung tapioka/sagu
  4. 50 gram tepung terigu
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya penyedap
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 8 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 buah wortel ( diparut )
  11. 1 tangkai daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat somay ala mamici

1
blender ayam(jika masih belum berbentuk ayam giling),bawang merah dan bawang putih
2
campurkan bahan yg sudah diblender dengan tepung, tepung tapioka/sagu,,udang yg sudah dirajang halus,daun bawang (dirajang halus),garam, lada dan penyedap
3
ambil kulit pangsit lalu isi dengan adonan lalu tambahkan parutan wortel diatasnya
4
kukuslah somay hingga matang..angkat dan hidangkan selagi hangat
somay ala mamici - Step 4
5
bisa ditambahkan saos sambal atau saos tomat senagai cocolannya..
somay ala mamici - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Kuah Kacang Sederhana

Siomay Kuah Kacang Sederhana

Kebetulan ada baso di kulkas, jadi pengen makan siomay πŸ˜‹πŸ˜‹

4 porsi
60 menit
Siomay express no msg

Siomay express no msg

Siomay express ala Mama Pinky...buatnya cepat kilat he he..mengingat si kecil gak sabaran ditinggal mamanya masak..alhasil semua bahan tak campur2 dgn instinct koki rumahan Dan voilaa hasilnya hmmm yummy anak suka ayahnya juga suka.., selamat mencoba!

6 porsi
45 menit
SioTaYur (Siomay Tahu Sayur)

SioTaYur (Siomay Tahu Sayur)

ceritanya ibu punya kulit siomay dikulkas, n ga ngerti harus dibikin apaan, akhirnya putrinya yang disuruh buat menfaatin kulit tersebut. kebetulan uda dari lama pengen bikin siomay..yah meski hasilnya ga sekelas bintang lima, tetep enak kok rasanya.. nyaaam...

Siomay Ayam & Tenggiri

Siomay Ayam & Tenggiri

Aku emang paling suka makanan yg berbumbu2 kacang gini, rasanya gurih2 creami, dan emang paling suka yg namanya siomay, kalo beli rasa ikannya kurang nendang, jadi lebih enak bikin sendiri *yaiyalah πŸ˜† dan yg pasti terjamin kesehatan n kebersihannya.. selamat mencoba #sieraskitchen @fanysiera16

5 - 7 porsi
Siomay Homemade

Siomay Homemade

Ini resep iseng2 bikin di rumah waktu libur. Takaran bahannya juga lupa soalnya pake feeling aja buatnya.

Siomay

Siomay

Daripada beli coba aja buat sendiri😊

40 menit
Bumbu kacang untuk siomay/batagor πŸ˜‹πŸ€€

Bumbu kacang untuk siomay/batagor πŸ˜‹πŸ€€

Kesukaan anak dan suami batagor dan siomay .. Drpd beli trus kan mendingan bikin .. Ini aq bagikan resep bumbu kacangnya dlu yaa .. Next aqq resepin batagor nya ..

Cah Bakso, Siomay, Sempolan Pedas

Cah Bakso, Siomay, Sempolan Pedas

Bingung sm judulnya ga sih? Awal cerita pingin bgt makan siomay sm sempolan. Tapi galau krn diet. Karena perut terus manggil2 minta siomay sm sempolan, akhirnya beli dg catatan siomay nya engga pake bumbu apa2, dan sempolannya ga digoreng. Baru makan 1 biji eh langsung kesadar takut beratnya naik krn makannya malem2. Akhirnya dimasukin kulkas lah dan diolah pagi2 jadi ini

Mpasi Allora 13m+, siomay udang kuah

Mpasi Allora 13m+, siomay udang kuah

Ada persediaan kulit pangsit d kulkas ,, cuss lah bkin makan siang buat allora

Siomay ikan yummy dan empuk

Siomay ikan yummy dan empuk

Saat pergi ke pasar lagi banjir ikan tengiri dan ikan alu2 ( sejenis ikan berdaging wrna putih, mulutnya panjang, bentuk tubuhnya agak bulat, kl di balikpapan namanya ikn alu2, nah kl daerah lain saya krg tau nama lainnya ikan apaan😊), nah tiba2 muncul ide buat cemilan dirumah, pilihan saya jatuh di siomay, gampang gak ribet, yg pasti enak dan sehat soalnya home madeπŸ˜‰, yukk lgsg aja ke resepnya..😊

8 porsi
30 menit
Siomay ayam labusiam ala-ala

Siomay ayam labusiam ala-ala

Pagi-pagi anak minta siomay, bingung cari kemana jadi bikin ajalah.. Semua doyan.. Abaikan display yang kurang menarik. Dijamin rasa dan kenyalnya pasπŸ‘happy cooking

Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Bikin siomay sesuai stok yang lagi ada, baca2 di blog mba ricke katanya pake labu siam bisa bikin empuk siomay bahkan setelah dingin..tapi karna labu siam lagi ga ada aku pakai wortel aja..tetep empuk kok dan tetep laris manis kalau dirumahku xixixi...

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Lagi pengen banget sama siomay ayam udang, udah dari kapanan pengen bikin, belum sempet alias penyakit males menyerang, pas lagi mood, langsung cusss eksekusi. Kalo beli di mall mahal euyy, kecil kecil lagi.. Hehehe.. Yukkk ahh.. Pantengin resepnya Disini ada saya kurang bagitu pakai satuan ya.. Karena saya pakenya ilmu kira kira, icip icip, tes (karena nggak punya timbangan) 😁😁

18 biji
60 menit
Kulit pangsit atau kulit siomay

Kulit pangsit atau kulit siomay

Sehaaat bergizi no pengawet πŸ˜†

1 jam
Siomay ayam

Siomay ayam

Paling suka bikin siomay sendiri karena lebih terjamin kebersihan dan kesegaran bahannya. And its fun !!