Siomay Ikan Tenggiri

Dipos pada May 5, 2022

Siomay Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siomaaayyy...ngider dulu yaa saya tunggu dipengkolan πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri:

  1. 500 gr ikan tenggiri ambil dagingnya saja
  2. 250 gr labu siam (saya pake labu kecil)
  3. 300 gr sagu tani
  4. 1 butir telur
  5. 3 siung bawang putih cincang halus dan goreng
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. secukupnya garam
  8. 3 sdm gula
  9. 1 sdm penyedap jamur
  10. bahan saos kacang
  11. 4 buah cabai rawit besar
  12. 2 buah cabai merah besar
  13. 2 siung bawang putih
  14. 150 gr kacang tanah goreng dan haluskan
  15. minyak untuk menumis
  16. 2 lembar daun pisang
  17. pelengkap
  18. 2 buah pare uk besar potong 4 buang bijinya
  19. 2 buah kentang besar potong 4 masing2 buat cekungan tengahnya
  20. 4 buah tahu putih belah 2 kerat tengahnya

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri

1
Blender ikan sampai halus (saya pake food processor tidak menggunakan air) sisihkan
2
Parut labu haluskan lagi dengan food processor dan jangan buang airnya..tambahkan ikan giling telur bawang putih goreng merica bubuk garam dan gula aduk sampai rata dulu dan pelan2 tambahkan sagu jangan terlalu diuleni cukup pelan saja agar adonan tidak keras
Siomay Ikan Tenggiri - Step 2
3
Siapkan bahan2 pelengkap..isi pare dengan sedikit adonan berikut tahu dan kentang
Siomay Ikan Tenggiri - Step 3
4
Panaskan kukusan lambari dengan daun pisang yang sudah dilumuri dengan sedikit minyak..ambil adonan dengan garpu dan kukus hingga matang..dilanjut dengan kentang tahu dan pare..kukus lagi bersamaan kurleb 10mnt
5
Buat saos kacangnya haluskan bumbu tumis dengan minyak sampai harum tambahkan kacang giling dan beri air..tambahkan gula garam test rasa nb..bumbu kacang akan mengental boleh tambahkan air panas kalo dirasa agak kental
6
Ready..santaapp nikmaat sore2 lumayan ada camilan hihihi yang pasti higienis dan halal πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€
Siomay Ikan Tenggiri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Ada Ayam giling nganggur di kulkas, iseng2 bikin siomay. Alhamdulillah suami suka 😊

4 porsi
50 menit
Shrimp shumai

Shrimp shumai

-
Bawang putih dan jahe diparut
Bumbu kacang untuk siomay

Bumbu kacang untuk siomay

Dapat bingkisan siomay dari teman tapi bumbu kacangnya cuma dikiiit... sy bikin aja deh... ini hasilnya

Batagor & Siomay Bandung

Batagor & Siomay Bandung

Udah janjian ama mertua mau bawain lunch hari ini, makanya langsung eksekusi ikan tengiri yang emang sengaja dibeli minggu lalu buat praktek bikin batagor & siomay bandung πŸ˜„ garaΒ² liat postingan resepnya mba Nila dan mba Nia tuh hehe πŸ‘ŒπŸ˜†πŸ˜ Dan hasilnya Alhamdulillah mertua ana suka banget 😍 erg lekker katanya hehe Alhamdulillah πŸ˜„ Eh pas dinner ama suamipun pake batagor, abis 2 piring πŸ˜±πŸ˜‚ Alhamdulillah laris manis batagor & siomay-nya πŸ˜†

6 porsi
60 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Pingin makan siomay ayam yg gak banyak tepung, coba2 bikin sendiri

Siomay kuah pangsit

Siomay kuah pangsit

Hujan" pengin yg camilan yg anget " gitu .Jadi kepikiran siomay kuah ada ikan dan pangsit boleh juga di buat eksperimen hasilnya mantappp

4 porsi
30 menit
Siomay ayam #alaoya

Siomay ayam #alaoya

Siapa suka siomay ? Saya !! Saya !! πŸ˜‚πŸ˜‚

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Tips utk kulit tdk kering dan trdapat sisa tepung,celupkan kulit didalam larutan air dan minyak goreng sebentar sambil dibersihkn sisa2 tepung yg menempel. Baru deh diisi dgn adonan siomay. Dan 1 lgi,klo pengen bentuknya jadi bagus pilih kulit yg berbentuk bulat.

Siomay ayam maknyus

Siomay ayam maknyus

Lagi punya stok kulit lumpia...trus cek lemari es ada ayam ...keluar deh ide bikin siomay ikan walo tanpa udang tetep maknyus kok

8 porsi
30 menit
Siomay atau Batagor

Siomay atau Batagor

kepingin buat siomay dan batagor sendiri, yang praktis, enak dan maknyus, jadilah resep ini

5 porsi
30 menit
Siomay ayam & udang

Siomay ayam & udang

Ini enak banget lho, kalo aku bilang lebih mirip dimsum atau shrimp dumplingnya hokben kalo dikuahin πŸ˜‹,,,

Siomay kukus super simple

Siomay kukus super simple

Liat Rudi Khoirudin bikin sup siomay,jadi kepengen buat jg.Tapi disini yang saya buat cuma siomaynya aja itupun ada yg saya skip.Berhubung ga ada kulit siomay,saya jg buat kulitnya pakai resep Amei.Tapi klo ada kulitnya lebih praktis lagi.

5 porsi
45 menit
Somay ayam udang tanpa msg

Somay ayam udang tanpa msg

Dari kmren ceki2 resep somay langsung ngerekam deh tapi pake takaran sendiri, rasanya enak ga bikin eneg cocok dikonsumsi untuk anak2 juga lhoo. Nah aku pake cocolan saus pedas gurih serba gampang deh. Untuk bumbu2 sesuaikan sendiri sesuai selera yah. Check this out yaa

5 porsi
60 menit
Mie kuah bayam siomay

Mie kuah bayam siomay

Ini hasil sisasisa isi kulkas πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜†πŸ˜†

Bakso Goreng Ayam / Siomay Ayam Lembut

Bakso Goreng Ayam / Siomay Ayam Lembut

Dari kemarin pingin banget buat bakso goreng ini,, liat kulkas masih ada ayam fillet. Langsung eksekusi,, bahan nya murah tapi kalo beli jadi lumayan mehong πŸ˜… Ayoklahh kita mulai ajaa,, selamat mencoba