Siomay Tenggiri

Dipos pada May 11, 2022

Siomay Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Tenggiri adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Tenggiri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari Ibu Ratna Jatnika di grup NCC pas baca postingan pas dapet ikan tenggiri seger banget di Lotte, jadi langsung dibikin buat stok anak-anak beberapa hari bahkan minggu ke depan :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Tenggiri:

  1. 500 gram Ikan Tenggiri
  2. 200 gram Daging Ayam
  3. 350 ml Air Es
  4. 150 gram Tepung Tapioka (Kanji)
  5. 2 butir Telur Ayam
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula Pasir
  8. secukupnya Lada (Merica)
  9. secukupnya bumbu masak
  10. secukupnya Daun Bawang
  11. secukupnya Wortel

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Tenggiri

1
masukkan daging ikan, ayam dan air ke dalam food processor (saya pakai blender Mitzui)
2
masukkan bahan-bahan lainnya, aduk/kocok sampai rata
3
cetak dengan kulit pangsit. Karena banyaknya adonan yang jadi (saya buat 2 resep), sisanya saya kukus di loyang yang sudah dioles minyak goreng dan setelah itu dipotong-potong seperti membuat nugget

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay rebon (ekonomis)

Somay rebon (ekonomis)

Lagi lockdown gini pengen banget makan somay, nunggu yang lewat ga ada. Jadi isenglah buat somay ala ekonomis buat buka puasa. Cuss di coba rasa ga kalah sama tukang somay.

5 orang
SIOMAY endess

SIOMAY endess

Udah lama pengen bikin ini, baru deh pas hari libur baru kesampaian. Maaf ini memang bentuknya abstrak, krn gag bs bentuknya. yg penting suami senang. nyam nyam endesss....😁👍💑

30 menit
Siomay Suka-Suka

Siomay Suka-Suka

Siomay adalah makanan yang semua orang pasti tahu dan menyukinya tentunya. Namun, biasanya siomay hanya berisi tepung dan ikan, ayam ataupun daging. Nah, kali ini yuk dicoba bagaimana jika diisi sayur seperti wortel dan jamur. Dan rasanya, tak kalah dengan siomay-siomay pada umumnya, bergizi tinggi pula. Yuk dicoba masak siomay lezat dan bergizi untuk keluarga dirumah. Yuk Masak Yuk,,, :)

4 porsi
45 menit
Siomay Ayam & Tenggiri

Siomay Ayam & Tenggiri

Aku emang paling suka makanan yg berbumbu2 kacang gini, rasanya gurih2 creami, dan emang paling suka yg namanya siomay, kalo beli rasa ikannya kurang nendang, jadi lebih enak bikin sendiri *yaiyalah 😆 dan yg pasti terjamin kesehatan n kebersihannya.. selamat mencoba #sieraskitchen @fanysiera16

5 - 7 porsi
Siomay/Batagor Tenggiri🐟Ayam🐓

Siomay/Batagor Tenggiri🐟Ayam🐓

25/12/2016, . Suka makan siomay/Batagor, so pengen bisa bikin juga.... Lihat berbagai resep di Cokpad... Jadilah recook siomay ini...

30 buah
1 jam
Siomay kukus isi udang,ayam,dan sayuran

Siomay kukus isi udang,ayam,dan sayuran

Cara membuat siomay yang simple dan mudah. Bahan utama Daging ayam fillet 150 gram Udang segar 150 gram di cincang halus Terigu 200gram Daun bawang 150 gram iris halus Wortel 150gram cincang halus Bawang putih 6 siung ulek halus dengan lada bulat Lada bulat secukupnya Garam, micin,magic blok,saus tiram Cara membuat Masukan udang,ayam,daun bawang,terigu, serta bumbu bawang putih kedalam wadah besar. Aduk-aduk rata lalu cicipi. Siapkan cetakan lalu lumuri dengan minyak, masukan kulit pangsit ke dalam cetakan yg d lumuri minyak. Lalu tuangkan adonan 1 sendok teh kedalam cetakan. Kukus kira-kira 20 menit lalu angkat,dan siomay siap di hidangkan.Selamat mencoba😄😀

4 orang
25 menit
Resep kulit pangsit/siomay

Resep kulit pangsit/siomay

Karena berdinas di tempat yang agak susah untuk ngedapatin kulit pangsit/siomay ini, jadinya nyoba bikin dan Alhamdulillah berhasil.

4 orang
45 menit
Somay tenggiri

Somay tenggiri

lebaran ga bikin lontong sayur, jadi bikinnya somay resep dari IG icha.irawan orang minang yg tinggal di aussie. resep saya modifikasi sedikit sesuai selera. resep dibawah untuk 6 porsi.

6 porsi
Siomay isi ayam cincang

Siomay isi ayam cincang

Ini dapet resep dari teman kosan...akhirx mencoba membuatx sendri 😘

3 porsi
30 menit
Tahu siomay ebi

Tahu siomay ebi

lg kepengen siomay.. tp dikulkas ada ebi bukan ikan tenggiri yauda buat aja lah ya.. drpd ngilerrr gak kesampean hihi

5 orang
1 jam
Siomay Pangsit isi Daging Suwir

Siomay Pangsit isi Daging Suwir

Kapan hari nyobain resep siomaynya ci amey yg lbh mirip ke dim sum, skrg nyobain resepnya bunda hirokinomama yg rasanya cucok dibuat pangsit, cm sy buat versi kukus krn dibuat sahur. Kebetulan ada sisa daging di soto, emaan, akhirnya dimanipulasi aja ya biar jadi masakan baru. Daging direbus pake air bersih agak lama dan hasilnya empuk. Yummy!

4 porsi
40 menit
Siomay Kuah

Siomay Kuah

Saya belum bisa move-on dari menu yg berkuah. Rencana awal mau bikin siomay kukus seperti yang sudah-sudah, eh pas lagi mengeksekusi ikan tengiri, tetiba kepikiran buat yg versi kuah juga, kayanya enak gitu. Berbekal kaldu ikan tengiri, saya buat kuah. Waktu mateng, saya cicipi, duhhh ngga nyesel deh bikin versi kuah. Siomay ikan yg kenyil2, ketemu dengan kuah ikan yang sedap, amboiii rasanya, bikin nagih 😙

Siomay Ayam Kuah

Siomay Ayam Kuah

Ceritanya sudah sering bikin sempolan ayam. Mau bikin lagi,tapi sikecil gak begitu doyan. Si unyil hobi makan sop,bakso,soto pokoknya berkuah... Dipikir pikir apa ya yg bisa dimakan sama sulung & unyil? ihirr,dapetlah ide siomay ayam,kan bisa pake kuah sama digoreng... Jadi sama sama makan. Yg masak hore yg makan gak kalah horee 🎉 Tapi ini saya aplot versi kuahnya,yg goreng blm foto sudah ludess desss... *Iyalahhh... Lg ngadonin sampe ngukus aja ditungguin😂 Saya bikin 1/2 bagian Ayam,biar cepet ngukusnya 🙋

20 buah
45-60 menit
Siomay sehat

Siomay sehat

Napa nih saya kasih nama siomay sehat krn ni buatan sendiri paling bnyak dagingnya n sayurnya saya kasih wortel hrusnya sih klo tdi ke pasar sawi putih pun bisa jadi campuran cm karena ga ada ya sudah wortel aja diirisin daun bawang rasanya enaaak bnget papa dan acha suka sekali mereka bilang rasanyaa enaaak klo si abang dylan pake makan aja sambil nyengir si adik lagi pules blm nyicipun tu siomay

25 buah