Dimsum Siomay Ayam Udang

Dipos pada February 8, 2022

Dimsum Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Siomay Ayam Udang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Siomay Ayam Udang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Siomay Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yg suka makanan khas tionghoa ini? Biki sendiri yuuuk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Siomay Ayam Udang:

  1. 1 pax kulit dimsum putih/kuning
  2. 1 butir telur
  3. 200 gr daging giling ayam bagian paha
  4. 50 gr kulit ayam
  5. 50 gr udang kupas bersih
  6. 2 siung bawang putih, haluskan
  7. 7 sdm tepung sagu
  8. 2 sdm tepung terigu
  9. 1/2 sdm garam
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1/4 sdt totole
  13. 5 buah es batu
  14. 2 sdt saus tiram
  15. 2 sdt minyak wijen
  16. 2 sdt kecap asin
  17. 1 batang wortel, parut

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Siomay Ayam Udang

1
Masukkan daging giling ayam, kulit dan udang ke chopper, haluskan.
2
Tambahkan bawang putih halus, garam, gula, merica, totole, telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan es batu, haluskan kembali.
3
Setelah adonan halus tambahkan Β½ wortel tepung sagu dan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga habis.
Dimsum Siomay Ayam Udang - Step 3
4
Taruh 1 sdm adonan keatas kulit dimsum, rapikan dan taburi dengan wortel atasnya.
5
Setelah semua adonan rapi, utk penyajian awal siomay harus dikukus minimal 15-20 menit sebelum disantap.
Dimsum Siomay Ayam Udang - Step 5
Dimsum Siomay Ayam Udang - Step 5
6
Dimsum Siomay Ayam udang siap disantap bersama keluarga.
Dimsum Siomay Ayam Udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay ayam udang lembut

Somay ayam udang lembut

Bismillah.. Awalnya suka banget njajan dimsumΒ²an /somay ,dll di berbagai tempat...tapi paling enak bikin sendiri karena bisa dapet banyak..puas lagi πŸ˜…πŸ‘πŸ€© #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Dimsum siomay nikmat

Dimsum siomay nikmat

Punya ayam fillet smaa udang...Emg kepikiran lama sih mau buat dimsum ini... Gegara masbebb nanyain mulu ampe kepala pusing dengerinnya... Alhasil diturutinlah request cemilan kesukaan dia...Alhamdulillah jadi jg.. Hehehe 😘πŸ₯°

30pcs
15-20menit
Sambal kacang siomay

Sambal kacang siomay

Resep yt sobat dapur enak ini resepnya...tapi aq ubah dikit resepnya sesuai bahan yg ada

7porsi
30menit
8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

lagi pengen siomay, tapi ngga bisa go-food. Apadaya, harus bikin sendiri πŸ˜‚πŸ˜‚ ini resep mix ayam dan tengiri, rasanya mantap lho bunda, seperti yang dijual abang-abang siomay. Untuk bumbu kacang, saya tulis di resep terpisah ya πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Borneo

Siomay Ikan Tuna (Takaran Sendok)

Siomay Ikan Tuna (Takaran Sendok)

Cobain food processor baru, biasanya selalu buat dimsum kali ini mari kita buat siomay karna jarang sekali yg jual ikan tenggiri, apa salahnya kita coba ganti dengan ikan tuna.

5 orang
1 jam 30 menit
Siomay dimsum ayam

Siomay dimsum ayam

Buat cemil-cemil sambil ngeteh di sore hari

Sambal Kacang Untuk Siomay

Sambal Kacang Untuk Siomay

Sambal kacang yang simpel menurut saya. Rasa disesuaikan selera masing2 ya.

Siomay Mini Pedas daun Jeruk

Siomay Mini Pedas daun Jeruk

Biasa aku nemu dilaman sosmed, sangat mudah akhirnya aku aplikasikan dirumah tercinta

1-3 porsi
1 jam
Siomay Ikan Teri

Siomay Ikan Teri

Lagi kangen makan siomay yang rasa ikan nya tuh berasa banget

10 porsi
1 jam
Siomay Tengiri Lezaattt

Siomay Tengiri Lezaattt

Siomay terlezat dan paling berhasil yang pernah saya buatπŸ₯°πŸ‘

5 Orang
1 jam 30 menit
48. Siomay Sayur

48. Siomay Sayur

ceritanya ini lagi males makan pake nasi nih, lagi pengen makan kentang juga pas ceki ceki kulkas si Emak beli sawi putih capcus deh bikin siomayy #PejuangGoldenApron3 #etaKentangkanlah

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

5-7 org
2 Jam
Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Nah kalo mau nyoba bikin kulit siomay/dimsum/gyoza sendiri bisa nih pake ini, tapi ya siapin tenaga buat gilas adonannya soalnya sampe tipis gitu

35 lembar
Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

cemilan favorit, tapi kalo beli mahal dapet dikit ya. ini bikin sendiri murah meriah jadinya banyak banget bisa buat MPasi anakku yg 11 bulan juga, doyan banget dia.

30 pcs
60 menit
Siomay Ayam Udang (dimsum)

Siomay Ayam Udang (dimsum)

Ini resep siomay coba2, takarannya kira2, rasanya enak pas, tapi kelembutan yah πŸ˜…, next time mesti tambah takaran sagunya 2x lipat nih #PejuangGoldenApron3

Batagor somay

Batagor somay

Berdasarkan stok yg ada di kulkas aja Bun kita manfaatkan untuk buka puasa di hari ke 13 ini.. Untuk somay aku punya tuna fillet dari tetangga ku. Kalo batagor nya aku cuma sosis di gulung kulit pangsit aja. Tinggal bikin bumbu kacang nya deh..

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Pas belanja ditawarin kulit pangsit, hmm mikir mau dibikin apa, langsung #jelajahresep di #cookpad , ada Siomay Ayam resep dari mbak Dwi Rahmawati Suryo asal Bandung. Hmm jadi kangen kuliner Bandung.. well ok coba bikin. Ternyata enak, sampai 2 kali bikin tapi belum sempet posting. Dan ketiga kalinya sekalian bikin 2 resep untuk nemenin cemilan pas dinginnya hujan di Januari 2021 ini.. hmm πŸ‘πŸ˜‹

4 orang
1 jam