Siomay ikan tengiri bandung

Dipos pada February 15, 2022

Siomay ikan tengiri bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tengiri bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tengiri bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tengiri bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tengiri bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ikan tengiri bandung adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay ikan tengiri bandung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tengiri bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tengiri bandung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siomay bandung salah satu makanan yang simpel buatnya tapi rasanya ga pernah bisa seenak yang dijual gitu. Coba resep apapun dan pake ikan tengiri yang banyak pun tetep aja rasanya gitu2 aja. Ga sengaja kemarin nemu resep siomay bandung dari channel youtube Nienongz Lina, bahannya ada yang beda dari resep-resep lain yang seliweran di youtube atau cookpad, ditambah kulit ayam. Cara masaknya juga sedikit beda. Jadi penasaran deh coba pake resep itu tapi dengan modif dikit menyesuaikan bahan yang ada, ternyata.. rasanya persis (even better 😭) kayak siomay mahal yang dijual biasanya wkwk terima kasih Nienongz Lina, resepnya seenak itu πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tengiri bandung:

  1. 500 gram ikan tengiri giling
  2. 300 gram kulit ayam giling
  3. 650 gram tepung sagu tani
  4. 300 gram labu siam diparut (atau diblender juga bisa)
  5. 1 buah telur bagian putihnya saja
  6. 5 buah daun bawang kecil (cincang)
  7. 10 siung bawang putih, haluskan
  8. 5 siung bawang merah, haluskan
  9. 2 sdm garam
  10. 2 sdm gula
  11. 1 sdm lada putih bubuk
  12. 1 sdm totole

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tengiri bandung

1
Campur semua bahan kecuali tepung sagu, aduk hingga tercampur semua. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk rata dan lakukan hingga tepung habis.
2
Siapkan air di panci dan kukusan. Didihkan keduanya. Untuk mengetahui rasa, coba sedikit adonan sebesar ujung kelingking ke air mendidih. Jika sudah mengapung angkat dan rasakan, kalo ada yang kurang bumbunya seperti garam, gula, lada, totole, tambahkan ke adonan, campur lagi, dan ulangi tahap percobaan hingga rasa sudah pas.
3
Masukkan adonan siomay seperti membuat bakso ke dalam air mendidih, angkat setelah kurang lebih 10 detik, pindahkan ke dalam kukusan. Tahap ini penting agar bentuknya bisa bagus saat dikukus dan tidak lengket satu sama lain. Kukus selama 15 menit atau sampai mengembang dan matang sempurna.
4
Adonan dapat dimasukkan di freezer dan sewaktu-waktu digunakan. Dapat dijadikan isian tahu, isian batagor dll. Siomay yang telah dikukus juga dapat dimasukkan ke dalam freezer, jika ingin disajikan tinggal masukkan ke dalam wadah tertutup dan microwave sebentar atau dikukus kembali. Selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang Sate/Somay

Bumbu Kacang Sate/Somay

Ini adalah bumbu kacang andalan saya untuk sate ataupun somay. Rasanya pass banget dilidah saya.

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Assalamualaikum moms... Sore ini saya buat siomay tapi menggunakan ikan salem kalau tidak salah ya moms ( saya lupa ini ikan apa saya pakai πŸ˜πŸ™ dikasih tahu sama tukang sayur ikan apa gitu, tapi pakai bahasa bugis saya gak ingat ). Saya kemarin nanya ke tukang ikan langganan nyari ikan tenggiri lagi kosong katanya bu. Yaudah karena saya dari kemarin pengen makan siomay ikan bandung jadi saya buat. Masha Allah enak moms. Anak anak saya doyan. Suami belum makan karena belum pulang kerja jadi belum icip. Kebetulan stock kulit pangsit lagi gak ada seharusnya bisa buat batagor sekalian moms... met ngemil moms #siomayikan #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Siomay Rumahan

Siomay Rumahan

Biar kelihatan hari sabtu..... Nguplek dapur 😁

3 orang
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomay bandung ini super yummyyy 😍 Rasanya premium bangett super gurih dan tekstur kenyal lembut. Wajib banget dicoba yaa πŸ‘ Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Dimsum siomay ayamπŸ₯Ÿ

Dimsum siomay ayamπŸ₯Ÿ

Karya masuamiπŸ€— Saya hanya memantau dan membantu sedikit🀭 Alhamdulillah akhirnya keturutan juga bikin dimsum siomay sendiri. Resep dari Chef Devina HermawanπŸ”₯ Nb : ini saya resepnya 2x lipat dari resep aslinya untuk dimakan ramai-ramai bersama keluarga..

24 siomay
78. Siomay Ayam

78. Siomay Ayam

Kemarin bikin dimsum, ini siomay. Sebenernya sama sih πŸ˜„ tp ini agak beda takarannya. Bisa di makan sama saus kacang atau saus biasa.

15pcs
45 menit
Siomay homemade

Siomay homemade

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

Bosen bikin dessert terus pengen bikin cemilan yg asin2 jadilah cari2 resep dimsum yg gampang hehe Resep ini saya modifikasi dr punya mbak angelica di jogja Happy cooking mom πŸ€—

20-25pcs
1jam
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Siomay salah satu jenis dimsum yg plg populer. Mau siomay ala abang siomay di dpn sekolah atau siomay ala resto smua py keistimewaan masing2... Ini perdana aku bikin siomay pakai kulit... toping wortel diatas siomay sengaja diskip krn anak2 kurang suka... sesuai selera saja... Sumber : Julian Ayu Sujana https://cookpad.com/id/resep/14753379-siomay-udang-ayam?invite_token=WetPnos4zLiKhUePUY7vyBLa&shared_at=1619962901 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Siomay Jamur Wortel

Siomay Jamur Wortel

Makanan favorit kalo lagi njajan di luar adalah Siomay Bandung. Kalo biasanya adonan siomay itu pakai ikan tengiri, kali ini berbahan dasar jamur tiram, wortel dan ayam. Di sini aq pakai resep bunda Imaami yang udah lama ku cookmark 😁. Untuk bumbu kacangnya aq cuma skip cabe rawit karena anak-anak nggak suka pedes. Jadi aq bikin sambal tersendiri, mirip sambal soto. Dan jangan lupa kita para wanita untuk selalu cek payudara kita dengan melalukan SADARI (periksa payudara sendiri). Hal ini penting sekali untuk mendeteksi kanker payudara sejak dini. Dan untuk para pejuang kanker, tetap semangat ya, selalu berpikir positif untuk sembuh. Doa kami menyertaimu 😘 Source : resep bunda Imaami https://cookpad.com/id/resep/9603339-siomay-jamur-wortel?invite_token=Rm7omYZy7FT1nGr4Y42ohrHE&shared_at=1604053725 #CookpadCommunity_Malang #PahlawanDapur

Siomay ayam untuk jualan

Siomay ayam untuk jualan

Ini dia menu saya jualan aneka siomay... Semoga bisa mengispirasi... Saya tidak pakai telur karena menurut saya texture nya jadi lembek 🀭

60pcs
1 jam
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Coba lagi coba lagi pokoknya πŸ˜‚ trs udah , oke ini udah bener, makanya mau nulis 🀣

Siomay kubis

Siomay kubis

15-20 biji
Siomay saus kacang

Siomay saus kacang

salah satu makanan favorit, walaupun isinya tdk lengkap tak apalah yg penting buatan sendiri yg pastinya bisa untuk teman minum teh πŸ˜„

Siomay Bandeng "Kumbu Paria" Sambel Pecel

Siomay Bandeng "Kumbu Paria" Sambel Pecel

#siomayannaswa Nah saatnya olahan makanan yg agak menyehatkan 😁 Sebagai bahan siomay, saya gunakan daging ikan bandeng giling yang dicampur udang. Tentu saja rasanya jadi 'naik'. Dan sebagai kuah sambel pake yg praktis, pake sambel pecel aja. πŸ˜… Rasa pokoknya ga mengecewakan. Wajib coba buat diet. 😁. Ini salah satu menu kami dirumah, olahan tanpa nasi. Hasil bebikinan liburan tanggal merah, cuti bersama. # GA_TheNextLevel

5-6 porsi
30 menit
Siomay tahu ayam

Siomay tahu ayam

Hari ke25 ramadhan sudah kehabisan ide untuk takjil anak2, padahal yg paling favorit bagi mereka adalah gorengan. Kebetulan ada stok tahu dan ayam sedikit. Ku coba eksekusi siomay. Semoga enak..

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Bismillah pandemi ini membuat emak rajin mainan di dapur πŸ˜…, biasa sih beli aja kalo pengen. Dengan stok bahan terbatas, coba deh buat siomay #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Siomay ala"

Siomay ala"

20 porsi