Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ayam, udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ayam, udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ayam, udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ayam, udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ayam, udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ayam, udang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ayam, udang:
- 150 gr udang (cincang halus)
- 450 gr sagu tani
- 400 gr labu siam atau bangkoang (parut kasar)
- 450 kg ayam fillet (cincang halus)
- 4 siung bawang putih(cincang halus)
- 2 siung bawang merah(cincang halus)
- 1 sdm kaldu jamur /ayam
- 2 sdt lada halus
- 3 sdt garam
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak wijen
- 2 butir telur
- 20 Kulit lumpia di cetak bulat (selera) dan wortel parut halus
- ,🥀Bumbu kacang🥀
- 400 gr kacang tanah (digoreng, di haluskan)
- 50 gr cabe merah (selera)
- 2 bawang putih
- 4 sdm saos tomat
- 1 sdt garam
- 6 sdm gula pasir
- 1 liter air (selera)
Langkah-langkah untuk membuat Somay ayam, udang